It's only wine but I like it

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Critiques

Lafage Cayrol Vieilles Vignes Carignan 2019, I.G.P. Côtes Catalanes Bottle
Lafage Cayrol Vieilles Vignes Carignan 2019, I.G.P. Côtes Catalanes
Roussillon, France
19,95 $

Bonne intensité et profondeur ici de ce Carignan de vieilles vignes. Fruits noirs accentués d'herbes sauvages, le tout soutenu par des tanins tendus et une acidité vive. Je pense que c'est encore un peu trop jeune - mieux vaut tenir encore 12 à 18 mois. Dégusté en mars 2022.

4.0 Étoiles4.0 Étoiles
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Coca I Fitó Jade 2018, Do Montsant Bottle
Coca I Fitó Jade 2018, Do Montsant
Espagne
20,75 $

Je suis d'accord avec l'avis de DL sur ce vin. J'aime beaucoup la complexité et l'équilibre de ce vin. Rien de déplacé ou de disproportionné, il vous incite simplement à revenir pour une autre gorgée. À boire ou à garder quelques années de plus. Dégusté en novembre 2024.

4.0 Étoiles4.0 Étoiles
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Quadrus Red 2015, Dop Douro Bottle
Quadrus Red 2015, Dop Douro
Douro, Portugal
23,95 $

Excellent Douro, aux saveurs complexes, encore frais et ferme près de 6 ans après. Délicieux maintenant, peut certainement tenir pendant quelques années comme le suggère JS. Bon prix. Dégusté en août 2021.

4.0 Étoiles4.0 Étoiles
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Clos De Luz Massal 1945 Cabernet Sauvignon 2018, Almahue, Do Valle Del Rapel Bottle
Clos De Luz Massal 1945 Cabernet Sauvignon 2018, Almahue, Do Valle Del Rapel
Vallée de Rapel, Chili
21,95 $

Cab sauv très solide, avec pratiquement aucune influence de chêne. Tanins encore assez prononcés et acidité vive. Finale complexe et longue. Très bien maintenant, mais je suppose que ça ira mieux dans 12 à 18 mois. Dégusté en mars 2022.

4.0 Étoiles4.0 Étoiles
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Le Clos Jordanne Jordan Village Pinot Noir 2019, VQA Niagara Peninsula Bottle
Le Clos Jordanne Jordan Village Pinot Noir 2019, VQA Niagara Peninsula
Ontario, Canada
29,95 $

re-dégusté en septembre 2024. Tanins adoucis, saveurs plus matures mais toujours fortes. Vraiment de bonnes choses. Mai 2022 : Couleur rouge assez pâle - c'est un pinot noir à peau fine après tout. Pinot de climat frais de bout en bout, avec des fruits rouges légèrement acidulés dominants, des notes de terre et de vanille. Corps léger avec une texture soyeuse et des tanins sournois sur la longue finale. Bon vin ici de Thomas Bachelder et un bon rapport qualité-prix. Il sera intéressant de le revisiter dans quelques années.

4.0 Étoiles4.0 Étoiles
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Domaine Alary La Jean De Verde Cairanne 2015, Ac Côtes Du Rhône Villages Bottle
Domaine Alary La Jean De Verde Cairanne 2015, Ac Côtes Du Rhône Villages
Rhône, France
24,25 $

Un CdR sérieux c'est sûr, peut-être trop. Du côté positif, c'est un rouge complexe, avec tous les fruits mûrs, les herbes et les épices que l'on peut attendre de cette région. Pourtant, l'alcool est évident, il est encore tannique et il y a une amertume notable sur cette finale. Semble un peu trop extrait à mes goûts. Peut-être que 2-3 ans supplémentaires pourraient aider. Hélas, je ne le saurai jamais - ma seule bouteille. Dégusté en mars 2021.

4.0 Étoiles4.0 Étoiles
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Dievole Chianti Classico Docg Petrignano 2020 Bottle
Dievole Chianti Classico Docg Petrignano 2020
Toscane, Italie
28,95 $

Un CC facile à boire, avec des arômes de cerise rouge plutôt sucrés, un peu souple et quelque peu atypique pour un Sangiovese. Savoureux et facile à apprécier mais, au final, un peu simple pour 29 $. À boire à court terme. Dégusté en novembre 2024.

4.0 Étoiles4.0 Étoiles
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San Polo Rubio 2021, I.G.T. Toscana Bottle
San Polo Rubio 2021, I.G.T. Toscana
Toscane, Italie
21,70 $

Vin rouge toscan agréable, fruité, prêt à boire, avec des notes de cerise rouge et une pointe d'amertume. Il a certainement un certain caractère de Sangiovese, mais tout cela me semble un peu simple. J'ai été déçu. À boire maintenant. Dégusté en décembre 2024.

4.0 Étoiles4.0 Étoiles
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Ken Forrester Old Vine Reserve Chenin Blanc 2021, W.O. Stellenbosch Bottle
Ken Forrester Old Vine Reserve Chenin Blanc 2021, W.O. Stellenbosch
Stellenbosch, Afrique du Sud
18,95 $

Re-dégusté le 22 avril. toujours un excellent rapport qualité-prix. Semble un peu plus mûr ce millésime mais encore une fois il a une grande pureté et un bon équilibre. Des saveurs de fruits croquantes et complexes et un chêne si bien composé que je l'ai à peine remarqué. Je suis vraiment idiot de n'en acheter qu'une seule bouteille, j'adorerais goûter ça avec quelques années d'âge, mais on peut difficilement s'empêcher de boire aussi jeune. Valeur brillante une fois de plus. Dégusté en septembre 2022.

4.0 Étoiles4.0 Étoiles
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Marynissen Cabernet Franc 2020, VQA Niagara Peninsula Bottle
Marynissen Cabernet Franc 2020, VQA Niagara Peninsula
Ontario, Canada
18,95 $

Entièrement mûr et délicieux cab franc ici de Marynissen, avec des fruits rouges concentrés, des notes de poivre noir et d'herbes. Le millésime 2020 dans toute sa splendeur, mais du bon travail est en cours chez Marynissen. Le meilleur vin que j'ai eu d'eux depuis longtemps. Super valeur ici. Dégusté en juillet 2023.

4.0 Étoiles4.0 Étoiles
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