It's only wine but I like it
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Critiques
M. Chapoutier Bila Haut Occultum Lapidem 2016, Ac Côtes Du Roussillon Villages Latour De France
Roussillon, France26,95 $
Encore un superbe rouge de Chapoutier, aux fruits foncés avec des notes d'herbes sauvages et de pinceau à gommage et même une pointe de réglisse. Un peu fermé aromatiquement au début (quelques décantations vigoureuses ont aidé), cela semble un peu moins opulent et plus structuré que L'esquerda de prix similaire (qui est fabriqué à partir de raisins d'un autre village), mais c'est un superbe rouge en tout cas . À boire maintenant jusqu'en 2024. Dégusté en mars 2020.
4.0 Étoiles
(0)V
Domaine Alary La Jean De Verde Cairanne 2015, Ac Côtes Du Rhône Villages
Rhône, France24,25 $
Un CdR sérieux c'est sûr, peut-être trop. Du côté positif, c'est un rouge complexe, avec tous les fruits mûrs, les herbes et les épices que l'on peut attendre de cette région. Pourtant, l'alcool est évident, il est encore tannique et il y a une amertume notable sur cette finale. Semble un peu trop extrait à mes goûts. Peut-être que 2-3 ans supplémentaires pourraient aider. Hélas, je ne le saurai jamais - ma seule bouteille. Dégusté en mars 2021.
4.0 Étoiles
(0)V
Campigli Vallone 'terre Nere' Brunello Di Montalcino 2006, Docg
Toscane, Italie42,95 $
Très aromatique, il s'agit d'un Brunello décidément à l'ancienne, sans la restauration de la très extrait, et en français-boisé appraoch plus moderne que certains producteurs ont pris. Griottes, de fruits secs, des notes de cuir et de la terre marque cette beauté toscane. Assez évolué pour un 06, ce sera toujours garder pendant plusieurs années, mais il s'agit d'un vin très agréable à boire et une bonne valeur (selon les normes de Brunello). Yum!. Dégusté Août 2013.
4.0 Étoiles
(0)V
Summers Napa Valley Cabernet Sauvignon 2010, Calistoga, Napa Valley
Californie, États-Unis34,95 $
Une cabine Napa très bien mûrie et équilibrée. Pas de recours à un traitement de bois lourd, sur-extraction ou de sucre résiduel pour impressionner. Ceci est le genre de cabernet que la Californie peut faire aussi bien dans les bonnes mains. Belle à boire, peut contenir 5 ans. Dans le contexte de la prime Cali vin, ce qui représente une valeur bien. Dégusté janvier 2016.
4.0 Étoiles
(0)V
Bel Echo Pinot Noir By Clos Henri 2012
Marlborough, Nouvelle-Zélande22,95 $
Ce pinot marche une ligne fine entre monde nouveau et vieux. Riper que la plupart pinot bourguignon, avec lumineux de cerise et de canneberge notes rouges mûrs, soutenus par des notes de fumé. Il ya même un soupçon de douceur, mais il est tout équilibré par une belle acidité, une bonne structure et une truculence commun à une Burg rouge. Beaux profondeur et la complexité ici. Cela représente une très bonne valeur pour la qualité livrée. Étonnamment, il ya encore une bonne quantité disponible en plusieurs millésimes à partir de 1 novembre 2014.
4.0 Étoiles
(0)V
Quinta Do Vale Meao Meandro 2008
Douro, Portugal24,95 $
C'est tout simplement un excellent vin, à nouveau démontrer dans quelle mesure les vins de table portugais sont venus dans les 15 dernières années. Très floral au nez, ce vin est corsé, avec des fruits rouges profonds, des herbes et des épices et une acidité agréable sur la longue finale. Chêne est si bien intégré à être indiscernables. Bars maintenant, mais devraient encore 5 ans ou plus. Plus que digne de son prix de 23 $. goûté Août 2013.
4.0 Étoiles
(0)V
Wynns Coonawarra Estate Black Label Cabernet Sauvignon 2012, Coonawarra, South Australia
South Australia, Australie27,95 $
Pas grand-chose à ajouter aux autres commentaires. Ceci est un Cabernet superbe et équilibré. Bordeaux ne peut que rêver de produire un vin à cette qualité pour moins de 30 $. Décanter si boire maintenant, ou une meilleure tenue pendant quelques années. Dégusté Avril ici 2016.
4.0 Étoiles
(0)V
Giacosa Fratelli Bussia Barolo 2009
Piémont, Italie39,95 $
Typiquement pâle Barolo ici, avec des saveurs acidulées de griotte, des notes de fleurs fanées et de truffes. Complexe et encore un peu serré, fini avec des tanins croquants et une vive acidité. Je pense vraiment que cela a encore besoin de 2-3 ans pour atteindre son apogée, mais c'est très agréable maintenant. Dégusté en décembre 2017.
4.0 Étoiles
(0)V
Château Filhot 2007, Ac Sauternes (375ml)
Bordeaux, France22,00 $
Beaucoup d'agrumes, notamment les oranges, avec des notes de pêche et de miel. Très doux comme on pouvait s'y attendre, avec un peu d'épices en finale. La finale est longue. Très délicieux maintenant, mais doit vieillir pendant un certain temps. Beaucoup moins cher et plus ejnjoyable que les vins de glace.
4.0 Étoiles
(0)V
Domaine Du Grand Montmirail Vacqueyras 2009, Ac
Rhône, France24,95 $
65% Grenache et 35% Syrah selon plusieurs sites, ce Vacqueyras pourrait presque être pris pour un Rhône Nord. Crisp fruits noirs, avec beaucoup d'épices et de poivre noir, peut-être en raison de sa composante de syrah relativement élevé ou peut-être un site un peu plus frais. Quoiqu'il en soit, ce rouge est une intrigante et dynamique, d'une amende complexité et une bonne structure. Boire joliment à 6 ans d'âge, il n'y a pas pressé de boire cela, il devrait garder une autre 5. Eh bien une valeur de 25 $. Dégusté octobre 2015.
4.0 Étoiles
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