It's only wine but I like it
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Critiques
Vinosia Santandrea Taurasi 2017, D.O.C.G.
Campanie, Italie26,90 $
Un vin vraiment intéressant et délicieux. Beaucoup de fruits mûrs, des tanins fermes avec des notes d'herbes et de fumée (cendres ?). Finale longue. Le chêne est si bien intégré qu'il n'est qu'une réflexion après coup. Il se boit très bien maintenant, mais peut certainement tenir si vous aimez des saveurs encore plus mûres. Dégusté en novembre 2024.
4.0 Étoiles
(0)V
Tasca D'almerita Regaleali Lamùri 2020, Doc Sicily
Sicile, Italie23,95 $
Un délicieux nero d'avola, à la fois dense et léger. L'équilibre est parfait, avec une acidité vive, des fruits rouges complexes avec des notes d'herbes et des tannins soyeux. Un très bon vin et un excellent rapport qualité-prix. Hélas, c'est ma seule bouteille et il n'en reste pratiquement plus à la LCBO. J'espère vraiment que nous reverrons ce vin. À boire maintenant ou à garder quelques années. Dégusté en mars 2025.
4.0 Étoiles
(0)V
Lake Breeze Bernoota Shiraz/Cabernet Sauvignon 2015, Langhorne Creek
South Australia, Australie20,75 $
De la première bouffée à la fin, ce vin est dominé par la noix de coco / vanille provenant du vieillissement généreux du chêne. On dirait qu'il y a de beaux fruits mûrs, mais je ne peux pas aller au-delà du bois. Si vous aimez ce genre de chose, vous allez adorer ça, mais ce n'est pas ma tasse de thé. dégusté en février 2019.
4.0 Étoiles
(0)V
Kir Yianni Le Nord Assyrtiko 2023, I.G.P. Florina
Macédonie, Grèce18,00 $
mmmm, citronné. Surtout des citrons, je devrais penser. Un peu d'amertume agréable et une acidité qui réveille le palais. Ce serait excellent avec des fruits de mer... en fait, je l'ai mangé avec du saumon - un bon accord. Belle valeur en effet. Dégusté en mai 2024.
4.0 Étoiles
(0)V
Malivoire Pinot Gris 2022, VQA Beamsville Bench
Ontario, Canada21,95 $
Encore un très bon pinot gris de Malivoire. Croquant, non boisé, avec des notes de pêche et de poire avec une acidité citronnée en finale. zéro gramme de sucre résiduel. Je me demande si le vin pourrait même être meilleur avec seulement quelques grammes de RS, histoire de tempérer un tout petit peu cette acidité. Dégusté en octobre 2023.
4.0 Étoiles
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Tenuta Sette Ponti Crognolo 2018, Igt Toscana
Toscane, Italie34,95 $
Sangiovese moderne (alias super toscan), mais sans perdre son identité toscane. Complexe, intense, avec un boisé très bien composé. Une acidité vive et des tanins jeunes sont notés en finale. J'ai l'impression que cela pourrait utiliser un peu plus de 12 à 18 mois. Bien en effet. Dégusté en août 2022.
4.0 Étoiles
(0)V
Quadrus Red 2015, Dop Douro
Douro, Portugal23,95 $
Excellent Douro, aux saveurs complexes, encore frais et ferme près de 6 ans après. Délicieux maintenant, peut certainement tenir pendant quelques années comme le suggère JS. Bon prix. Dégusté en août 2021.
4.0 Étoiles
(0)V
Tornatore Nerello Mascalese/Nerello Cappuccio 2017, Doc Etna Rosso
Sicile, Italie25,95 $
Très proche du '15, c'est-à-dire un peu anguleux, austère et fin. Certes, il y a de beaux fruits rouges et une acidité vive mais manque de complexité et de profondeur et la finale est un peu coupée. Décevant. J'ai envie du '14. Dégusté en août 2020.
4.0 Étoiles
(0)V
Altos De Inurrieta Reserva 2015
Navarre, Espagne25,45 $
Un grand vin riche, d'une couleur sombre d'encre. Les saveurs sont concentrées, très bien dans le spectre des baies noires, avec un peu de chocolat noir. Finale avec des tanins notés et plutôt astringents. Et c'est ce qui nuit à ce vin. J'aimerais dire qu'on peut lui donner encore quelques années, mais je ne pense pas que l'astringence reculera un jour. Un bon vin à coup sûr - certainement aventureux, manquant juste de charme. Dégusté en octobre 2022.
4.0 Étoiles
(0)G
Convey 2016
Priorat, Espagne23,65 $
Certainement moins lourd et extrait que de nombreux Priorats, il est en fait assez brillant et vivant. Le fruit est bien mûri avec une acidité étonnamment bonne en finale et des tanins souples. Peut-être manque juste un peu de complexité pour évaluer plus haut. De la "Collection Destination", disponible uniquement dans un magasin et peut-être (comme c'était le cas ici), si vous êtes vraiment chanceux, en ligne sur le site Web horrible de la lcbo. Dégusté en février 2020.
4.0 Étoiles
(0)G