It's only wine but I like it

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Filtres - vins

Critiques

Brokenwood Hunter Valley Sémillon 2018 Bottle
Brokenwood Hunter Valley Sémillon 2018
New South Wales, Australie
27,95 $

Très bon blanc, vieillissant assez bien sans aucun signe de détérioration. Texture un peu cireuse avec des notes de pomme et de citron vert. À boire ou à garder. Dégusté en octobre 2024.

4.5 Étoiles4.5 Étoiles
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Villa Di Capezzana Carmignano Docg 2017 Bottle
Villa Di Capezzana Carmignano Docg 2017
Toscane, Italie
42,99 $

J'ai déjà eu ce vin dans plusieurs millésimes précédents et celui-ci '17, comme les autres, ne déçoit pas. Il s'agit généralement d'un mélange Sangiovese/Cab Sauvignon blanc 80/20. Il est maintenant à pleine maturité, avec des fruits secs en tête. C'est tout simplement délicieux. Mon seul reproche à ce vin est que les prix ont vraiment grimpé. Je l'ai acheté aux États-Unis l'année dernière pour environ 25 USD, mais il est vendu au détail maintenant (quand il est ici) pour plus de 50 $. Je l'ai goûté maintenant. À boire à court terme.

4.5 Étoiles4.5 Étoiles
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Val Di Suga Brunello Di Montalcino 2010, Docg Bottle
Val Di Suga Brunello Di Montalcino 2010, Docg
Toscane, Italie
54,95 $

Brunello mûr, savoureux et complexe. Fruits secs oxydés, bois intégré et longue finale. Brunello traditionnel et un bon à ça. À son apogée maintenant. Dégusté en février 2020.

4.5 Étoiles4.5 Étoiles
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Poças Colheita Port 1994, Vieilli En Fût, Doc Douro Bottle
Poças Colheita Port 1994, Vieilli En Fût, Doc Douro
Douro, Portugal
41,95 $

Ce fauve seul millésime est plus comparable à un vieux porto tawny 20 ans. Saveurs vont de fruits secs et caramel au beurre. L'alcool est bien équilibrée comme ce est la douceur. Je trouve cette finition plus courte d'un peu plus rude et que, disons, 20 ans de Taylor. Pourtant, une amende fauve. Dégusté décembre 2014.

4.5 Étoiles4.5 Étoiles
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Château Léoville Poyferré 2008, Ac St Julien Bottle
Château Léoville Poyferré 2008, Ac St Julien
Bordeaux, France
84,00 $

Le millésime 2003: surprise inattendue. Compte tenu du millésime chaud et «moderne-vin" réputation du producteur, je m'y attendais quelque chose de minerai sur le dessus. Mais au lieu, cela est un authentique rouge gauche de la banque merveilleusement complexe, avec le chêne parfaitement jugé, mûr (mais pas trop) de fruits noirs, de cèdre, de vanille et une très longue finale. Tanin est encore noté, alors cela est encore (à 13 ans) un peu jeune, mais encore un rouge sensation. J'ai une autre bouteille aussi! À boire dès maintenant jusqu'en 2030 ... peut-être plus. Dégusté décembre 2016.

4.5 Étoiles4.5 Étoiles
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Fattoria Di Fèlsina Chianti Classico Riserva Rància 2005, Docg Bottle
Fattoria Di Fèlsina Chianti Classico Riserva Rància 2005, Docg
Toscane, Italie
55,75 $

le millésime 2006. Près de 15 ans plus tard, celui-ci est toujours bien vivant. Fruits de griotte avec un peu de fruits secs, de la terre et un soupçon de balsamique. Complexe et, chose intéressante, un peu mieux le deuxième soir après l'ouverture. La nature morte y est restée mais il vaut mieux boire tôt que tard. Bien en effet. Dégusté le 1er juin 2021.

4.5 Étoiles4.5 Étoiles
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Il Molino Di Grace Il Margone Gran Selezione Chianti Classico 2011, Docg Bottle
Il Molino Di Grace Il Margone Gran Selezione Chianti Classico 2011, Docg
Toscane, Italie
34,75 $

Assez gros pour un Chianti Classico, avec beaucoup de profondeur et de maturité et des tanins fermes et une acidité en finale. C'est clairement un très bon vin, mais le lustre du chêne prive le vin de son caractère toscan (du moins, à mon avis). Certes, il y a d'excellents fruits ici pour équilibrer le chêne, donc je suis sûr que les amateurs de super toscans apprécieront vraiment cela. Boire maintenant, mais probablement mieux en 2021. Je l’ai aimé… je ne l’ai tout simplement pas aimé. Dégusté novembre 2019.

4.5 Étoiles4.5 Étoiles
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Ravine Vineyard Chardonnay 2011, VQA Niagara Peninsula Bottle
Ravine Vineyard Chardonnay 2011, VQA Niagara Peninsula
Ontario, Canada
24,00 $

Oak domine le fruit simple. Hors de l'équilibre. Immémorial.

4.5 Étoiles4.5 Étoiles
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G. D. Vajra Albe Barolo 2011 Bottle
G. D. Vajra Albe Barolo 2011
Piémont, Italie
53,95 $

Un peu plus foncé et plus mûr que certains Barolo, c'est un vin qui montre pourquoi le Nebbiolo est peut-être mon cépage préféré. Aromatique, avec des saveurs complexes de fruits rouges acides, de fruits secs, de terre et de bois qui sont si bien intégrées qu'elles sont à peine perceptibles. Les tannins sont toujours présents mais s'adoucissent et, bien sûr, il y a une merveilleuse acidité sur la très longue finale. Jamais lourd ou pesant, cela me rappelle pourquoi je suis prêt à payer plus de 50 $ pour une bouteille de vin. Un truc sympa. À boire maintenant, mais sûrement pas pressé, ce vin devrait se conserver encore 5 ans ou plus. Dégusté le 1er avril 2021 (sans blague).

4.5 Étoiles4.5 Étoiles
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Château Les Gravières 2010, Ac Saint émilion Bottle
Château Les Gravières 2010, Ac Saint émilion
Bordeaux, France
36,85 $

À environ 11 ans, il montre encore des tanins jeunes. Un fruit concentré et puissant, un boisé bien jugé et une très longue finale. Sérieusement bien maintenant, mais plusieurs années avant cela à coup sûr. Merveilleux. Dégusté en octobre 2021.

4.5 Étoiles4.5 Étoiles
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