Francois Botha

Pierre Sparr Gewurztraminer 2009, Alsace

Roses, le miel de la cire, le zeste d'orange, litchi et le poivre blanc sur le nez. Le vin est moyennement bodoed avec un arrière-goût persistant litchi. Il est demi-sec mais goûte plus sur le côté sec.

Le Secret Des Capitelles Saint Chinian 2007, Ac

Dominio Del Plata Crios Limited Edition Red Blend 2012

Mûres, d'épices, de poivre noir, et noisette sur le nez. Le vin est juteux et corsé avec ramollissement tanin. Valeur fantastique.

Chapillon Cuvée Harmonie Petit Verdot/Tannat 2006, Do Aragón

K W V Cathedral Cellar Cabernet Sauvignon 2008, Western Cape

Mûres, cerises, cassis, fumé, tabac, et un soupçon d'épices au nez. Juicy, fruits mûrs sur un palais qui est bien équilibré et moyen-corsé. Peut s'améliorer au cours des 5 prochaines années.

Ken Forrester Chenin Blanc 2009, Wo Stellenbosch

Miel, citron vert, pomme, peau d'orange, de pamplemousse sur le nez. Cette porte à travers la bouche qui dispose d'une acidité vive et qui laisse un arrière-goût persistant. Légère onctuosité est également apparente.

Bon Cap Organic Winery The Ruins Syrah/Cabernet Sauvignon 2009, Wo Robertson

Taurino Riserva Salice Salentino 2009

Cerise noire, de cassis, d'épices, de cigares, et la formation de poussières sur le nez. Il est moyen à corsé et persistant a un arrière-goût de fruits secs.

The Wolftrap 2012, Boekenhoutskloof

Chaux, les pêches, et des notes florales au nez. Il est moyennement corsé, crémeux, avec une acidité vive. A beaucoup de choses sur le prix.

Masi Serego Alighieri Possessioni Rosso 2009, Veneto

Blackberry, prunes, café, épices, avec une certaine truculence sur le nez. Bien équilibré en bouche, avec des tanins souples, une acidité vive et des arômes de fruits secs. Ne sera probablement pas vieillir plus loin, à consommer maintenant.