Francois Botha
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Critiques
Errazuriz Max Reserva Sauvignon Blanc 2012, Aconcagua Valley
Vallée de l'Aconcagua, Chili16,00 $
Grassy, avec de groseille et de la chaux sur le nez. Il a une acidité vive avec beaucoup de fruits. Servir bien frais.
Quinta Da Ponte Pedrinha 2008, Doc Dão
Dão, Portugal13,75 $
Pruneaux, des notes florales et de poivre sur le nez. Maturation des fruits, avec des tanins verts, et une légère amertume en bouche.
Santa Julia Reserva Cabernet Sauvignon 2011, Mendoza
Argentine12,95 $
Cassis, de cerise noire, de chocolat et d'épices. Il a beaucoup de fruits, est moyennement corsé et un peu tannique.
Yalumba Y Series Shiraz Viognier 2010, South Australia
Australie15,99 $
Cerise noire, de poivre, chocolat et de cèdre sur le nez. Le vin est moyennement à corsé avec beaucoup de fruits et des tanins souples. Excellente valeur et un vin bien équilibré.
Montgras Quatro 2011, Colchagua Valley
Vallée de Colchagua, Chili14,95 $
Beaucoup de fruits noirs, de noix, le café et le chocolat sur le nez. Il a beaucoup de fruits mûrs et est moyennement corsé. Le vin s'améliorera au cours des deux prochaines années.
Villa Maria Private Bin Sauvignon Blanc 2012, Marlborough
Marlborough, Nouvelle-Zélande16,95 $
Grassiness, orties, de groseille et d'épices au nez. Il a une acidité vive avec beaucoup de fruits mûrs. Pas tout à fait aussi bon que le millésime 2011.
Santa Carolina Chardonnay Reserva 2011, Casablanca Valley
Vallée de Casablanca, Chili11,95 $
Haricots verts, citrons, du beurre et de pain grillé sur le nez. Lisser avec une acidité croquante en bouche. Le vin est moyennement à corsé et représente une excellente valeur.
Bodegas Castaño Hécula Monastrell 2009, Do Yecla
Espagne12,60 $
Prunes, des herbes, du café et meatiness sur le nez. Il est moyennement corsé et juteux, mais un peu tannique.
Perrin & Fils Réserve Côtes Du Rhône Blanc 2012
Rhône, France14,95 $
Des minéraux et des notes florales avec une certaine pomme sur le nez. Eh bien équilibré entre le fruit et l'acidité.
Palacios Remondo La Vendimia 2011, Doca Rioja
Rioja, Espagne15,95 $
Pruneaux, mûres, et des herbes sur le nez. Il a beaucoup de fruits mûrs (très juteux), adoucissantes tanin, et est léger à moyennement corsé. Se sent un peu exagéré à la fin si - je ne sais si elle permet de conserver ensemble structurellement dans le long terme. À boire dès maintenant.