Stephan W

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Critiques
Grant Burge Miamba Shiraz 2010, Barossa
South Australia, Australie19,95 $
Décent Shiraz mais peut bénéficier d'un autre 2 à 3 ans dans la cave. Dégusté Janvier 2013.
Chain Of Ponds Section 400 Pinot Noir 2010, Adelaide Hills, South Australia
South Australia, Australie16,55 $
Très vert dégustation à l'ouverture mais grandement bénéficié d'une heure de décantation. Cependant, il n'a pas à la hauteur de Lenswood Hills Pinot Noir 2010 de Adelaide Hills ainsi, qui était bien mieux. Dégusté Mars 2013.
Shottesbrooke Cabernet Sauvignon 2010, Mclaren Vale, South Australia
South Australia, Australie21,95 $
Belle Cabernet-Sauvignon, mais je suis d'accord avec une autre critique qu'il est encore un peu jeune. Cependant, il a vraiment bénéficié d'une bonne heure de décantation. Ressentie milieu du corps lors de l'ouverture et tranchant à corsé après une heure de décantation. Dégusté Octobre 2012.
Masi Serego Alighieri Possessioni Rosso 2009, Veneto
Vénétie, Italie15,00 $
Mi-corsé vin avec une belle finition. Grande valeur pour le prix. Accord parfait avec l'italien dur fromage vieilli comme Grana Pradano. Dégusté Avril 2012. Note: trouve qu'il a vraiment besoin de décanter pendant au moins 30 minutes, mais idéalement 1 heure, car il présentait beaucoup verdure lors de l'ouverture.
Pierre Sparr Gewurztraminer 2009, Alsace
Alsace, France16,95 $
Délicieux, Gewurtz doux avec beaucoup de longueur et pas trop sucré. Était un match parfait avec les poissons cuits style asiatique. Dégusté Septembre 2012.
Tedeschi Amarone Della Valpolicella 2007, Doc
Vénétie, Italie42,95 $
Pas mal, mais le millésime 2006 a été moyen supérieur. Dégusté Juillet 2013
Tawse Sketches Of Niagara Riesling 2010, VQA Niagara Peninsula
Ontario, Canada17,95 $
Type demi-sec de Riesling. Vin correct pour le prix, mais rien d'extraordinaire. Dégusté Avril 2012.
Joseph Cattin Hatschbourg Pinot Gris 2009, Ac Alsace Grand Cru
Alsace, France19,95 $
Délicieux, riche (comme le miel dans la bouche sans être trop sucré), le corps plein. Si lisse. Une valeur sûre pour un parti comme un vin de cette qualité ravira la plupart des gens. Dégusté mai 2012.
Peter Lehmann Shiraz 2008, Barossa Valley, South Australia
Australie20,15 $
Shiraz décent mais je m'attendais à un peu plus. Peut-être que la Barossa Valley n'est pas mon type (McLaren Vale est mieux comme ça). Dégusté Mars 2012.
Mitolo Jester Shiraz 2009, Mclaren Vale
Australie22,95 $
Grande Shiraz pour ceux d'entre nous qui ont une dent et doux amour des vins de la région de McLaren Vale. Un pari très sûr d'apporter à un parti. Dégusté Mars 2012.