Stephan W

Graham's 10 Year Old Tawny Port, Douro Valley

Jean Geiler Gold Medal Muscat D'alsace 2011, Ac Alsace

Très floral pour sûr, mais pas aussi doux que je m'attendais pour un Muscat, qui est excellent pour le jumelage avec une plus grande variété d'aliments. J'étais un peu déçu de la façon dont il a goûté à plat et sa complexité limitée. Dégusté Juillet 2013.

Taylor Fladgate Late Bottled Vintage Port 2007, Porto

Goût très commerciale par rapport aux ports de cru. Dégusté mai 2014.

Terre Del Barolo 2010

Beau vin, mais je ferais mieux de Barolo à ce niveau de prix. Besoin d'un bon 3 heures de décantation avant d'être vraiment apprécié. Dégusté Janvier ici 2016.

Poderi Angelini Primitivo Di Manduria 2010

Complexité impressionnante dans ce vin puissant pour un prix raisonnable. La comparaison est Amarone warranted.Tasted Décembre à 2015.

Espolón Tequila Reposado

Boutari Grande Reserve Xinomavro 2008, Pdo Naoussa

Je ne pouvais pas être plus d'accord avec les autres commentaires comparant ce vin à un Barolo. Cependant, l'acidité ne le fera pas apprécié par tout le monde ... qui est à attendre avec un bon vin du vieux monde. N'a pas besoin de beaucoup de décantation (30 minutes fera l'affaire). Dégusté Février ici 2016.

Pierre Sparr Gewurztraminer 2012, Alsace

Était incroyable. Servir bien frais. Dégusté Décembre 2014.

Beringer Knights Valley Cabernet Sauvignon 2012, Sonoma County

Puissant, lisse Cab Sauvignon la façon dont la Californie a appris à perfectionner au fil des ans. Dégusté Mars ici 2016.

Famille Perrin La Gille Gigondas 2012, Ac

Great GSM de la vallée du Rhône. Tout ce que je aurait pu attendre d'un Gigondas. tanins lisses et moins de chaleur que prévu pour 14,5% d'alcool. Dégusté Avril ici 2016.