Stephan W

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Critiques

Domaine Grand Veneur Les Origines Châteauneuf Du Pape 2012, Ac Bottle
Domaine Grand Veneur Les Origines Châteauneuf Du Pape 2012, Ac
Rhône, France
75,00 $

Excellent Chateauneuf du Pape, agréable sans avoir besoin de beaucoup de décantation. Profondeur très lisse et décente. Pas d'amertume et tanins limités par rapport aux critiques de 2015. Dégusté en décembre 2019.

4.0 Étoiles4.0 Étoiles
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Famille Perrin Les Sinards Châteauneuf Du Pape 2010 Bottle
Famille Perrin Les Sinards Châteauneuf Du Pape 2010
Rhône, France
19,95 $

Première fois que je tente un Châteauneuf-du-Paope et j'ai été très impressionné. , Vin corsé très lisse, avec un mélange parfaitement équilibré de Grenache, Mourvèdre et Syrah. Dégusté Novembre 2013.

4.0 Étoiles4.0 Étoiles
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Lagoalva Reserva 2015, Vinho Regional Tejo Bottle
Lagoalva Reserva 2015, Vinho Regional Tejo
Portugal
25,95 $

Très bon vin qui a exigé 3 - 4 heures de décantation avant qu'il ne se soit avéré vraiment agréable et lisse et n'a pas goûté si tarte plus. Dégusté en mars 2018.

4.0 Étoiles4.0 Étoiles
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Barone Ricasoli Rocca Guicciarda Chianti Classico Riserva 2007 Bottle
Barone Ricasoli Rocca Guicciarda Chianti Classico Riserva 2007
Toscane, Italie
24,95 $

Première tentative de Chianti était grand! Nous avons vraiment apprécié la complexité de ce vin. Décanté pendant une heure et demi avant que je commence à en profiter. Goûté encore mieux après 2 heures. Clairement fait pour boire avec de la nourriture, notamment du fromage. Dégusté Mars 2013

4.0 Étoiles4.0 Étoiles
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Château L'hospitalet La Réserve Rouge 2014, La Clape, Ac Coteaux Du Languedoc Bottle
Château L'hospitalet La Réserve Rouge 2014, La Clape, Ac Coteaux Du Languedoc
Languedoc, France
21,75 $

Un vin corsé très impressionnant qui a tout de suite été délicieux dès l'ouverture. Hautement recommandé. Dégusté en juillet 2018.

4.0 Étoiles4.0 Étoiles
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Fattoria Di Basciano Il Corto 2009, Igt Colli Della Toscana Centrale Bottle
Fattoria Di Basciano Il Corto 2009, Igt Colli Della Toscana Centrale
Toscane, Italie
22,75 $

Grande Chianti Ruffina que je ai trouvé plus raffiné que Chianti Classico au même prix point.Tasted Décembre 2014.

4.0 Étoiles4.0 Étoiles
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Frescobaldi Castelgiocondo 2010, Brunello Di Montalcino Bottle
Frescobaldi Castelgiocondo 2010, Brunello Di Montalcino
Toscane, Italie
52,95 $

J'ai séjourné très tannique même après 2-3 heures de décantation. Je m'attendais à beaucoup plus pour ce Brunello à ce prix. Dégusté en décembre 2017.

4.0 Étoiles4.0 Étoiles
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Prunotto Barolo 2010, Docg Bottle
Prunotto Barolo 2010, Docg
Piémont, Italie
41,95 $

Moment idéal pour déguster ce vin. Ne nécessitait presque pas de décantation. Excellente longueur. Dégusté en mars 2020.

4.0 Étoiles4.0 Étoiles
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Louis Roederer Brut Champagne 2012, Ac Bottle
Louis Roederer Brut Champagne 2012, Ac
Champagne, France
104,95 $

Champagne brut très agréable avec un bon équilibre entre acidité et douceur. Dégusté en décembre 2023.

4.0 Étoiles4.0 Étoiles
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Paul Dolan Vineyards Cabernet Sauvignon 2015, Mendocino County Bottle
4.0 Étoiles4.0 Étoiles
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