Jason Solanki
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Wine lover since 2001! My interest in wine began while touring the factory where they printed the LCBO VINTAGES magazine.
Over time, my passion for wine grew. Now, I am highly regarded by friends and colleagues as a resource for when they need a wine for that special occasion, be it an anniversary, birthday, wedding, gatherings at home, or when they want to impress their special friend or the In-Laws.
Combining my interest in the Internet/web/computers, you can find me at https://vintagewinepicks.blogspot.com where you will find more wine reviews, events and contests.
Critiques
3.5 Étoiles
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Le Serre Nuove Dell’ornellaia 2014, Bolgheri
Toscane, Italie69,95 $
aromatiques à moyen élevé de cassis, de cerise, de clou de girofle et de chêne doux qui sont lacées à la framboise en bouche mi-corsé. Quelques notes salées à travers aussi bien. acides frais. Les tanins sont fermes et structuré. Excellente longueur d'arrivée. Encore jeune, et devrait être mieux 3+ ans. Dégusté Oct / 2016.
3.5 Étoiles
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Sassicaia 2013, Doc Bolgheri Sassicaia
Toscane, Italie229,95 $
85% Cab Sauv et 15% cabernet franc. Nez très aromatique, parfumé et complexe de cassis, de groseille, de cèdre chêne sucré, la terre, fruits rouges et noirs, et un soupçon de minéral. Il est mi-corsé avec des tanins raffinés et une sensation en bouche très lisse. Un réchauffement de contact sur le palais, mais les fruits tient bien. Très agréable, rappels des arômes équilibrés avec des saveurs de clou de girofle floraux. Les acides sont très bons. Excellente longueur d'arrivée. Harmonieux globale, avec des tanins structurés, ce sera vieillir. Profitez au cours des 10-15 prochaines années. Dégusté Oct / 2016.
3.5 Étoiles
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3.5 Étoiles
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Michele Chiarlo Palás Barolo 2012, Docg
Piémont, Italie37,95 $
Invitant le nez d'intensité moyenne-élevée avec floral séché et cerise, avec des rappels des arômes très agréable en bouche. Medium + corsé en bouche avec des tanins moyennes entreprises, bouche assez moelleux. Les acides sont très bons et la finition est longue. À boire dès maintenant ou tenir sur le court terme. Dégusté Sept / 2016.
3.5 Étoiles
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Campogiovanni Brunello Di Montalcino 2011, Docg
Toscane, Italie59,95 $
Le nez timide offre un aperçu de la mûre épicée et de la terre. Il est mi-corsé avec des tanins souples et fins et de beaux rejets d'arômes. Les acides sont très bons et la longueur de finition est excellente. Dégusté octobre / 2017.
3.5 Étoiles
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Nikolaihof Wachau Terrassen Grüner Veltliner 2014, Dac Wachau
Wachau, Autriche20,95 $
Appealing, moyenne-haute aromatiques constitués de terre, minéral pierreux et calcaire arômes de sureau qui continuent en bouche avec une acidité équilibrée. Mi-longue finale. Dégusté Apr / 2016.
3.5 Étoiles
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Lavau Vacqueyras 2014
Rhône, France25,95 $
Intensité aromatique moyenne-haute et complexe avec des arômes de cassis, de mûre, de fruits noirs, d'épices de chêne avec un composant salé tout au long. Des notes de minéraux minéral et de notes poivrées arrivent à l'ouverture du verre. La bouche corsée est lisse et dense avec des tanins finement tricotés qui ont très bien maille dans le palais. Sombre, fruits mûrs, prune, cassis avec des notes de poivre, épices de chêne savoureux sur le profil de saveur. Les acides sont juteux et appétissants, tandis que la finale est longue, douce et savoureuse. Dernière dégustation Juin / 2018. Score: 90+ pts
3.5 Étoiles
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Domain Mega Spileo Red 2010
Péloponnèse, Grèce29,95 $
Mélange de 60% et 40% Mavrodaphne Mavro Kalavritino. Dégusté du décanteur. Belle floral, fruit pourpre, lavande, fruits secs et d'épices douces d'une grande intensité. La bouche est ample avec des tanins bien intégrés et rappels des arômes très attrayants ainsi que des saveurs de cerise aigre. Très bonne acidité et de finition longue. Boire dès maintenant ou âge 5-8 ans. Dégusté mai / 2016.
3.5 Étoiles
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Loimer Grüner Veltliner 2015, Dac Kamptal
Kamptal, Autriche21,95 $
Une étape de millésimes récents, cette offre aromatiques d'intensité moyenne-haute avec des touches de soufre qui cèdent aux minéraux, fruits du verger, des agrumes et des notes de pomme verte. Il est moyennement corsé avec des acides délicats et très agréable rappels des arômes. Bien équilibré et de finition longue. Dégusté Apr / 2016.
3.5 Étoiles
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