Jason Solanki
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Wine lover since 2001! My interest in wine began while touring the factory where they printed the LCBO VINTAGES magazine.
Over time, my passion for wine grew. Now, I am highly regarded by friends and colleagues as a resource for when they need a wine for that special occasion, be it an anniversary, birthday, wedding, gatherings at home, or when they want to impress their special friend or the In-Laws.
Combining my interest in the Internet/web/computers, you can find me at https://vintagewinepicks.blogspot.com where you will find more wine reviews, events and contests.
Critiques
Seghesio Old Vine Zinfandel 2014, Sonoma County
Californie, États-Unis54,95 $
Dégusté en octobre 2018.
Elderton Ode To Lorraine Cabernet Sauvignon/shiraz/merlot 2015, Barossa Valley, South Australia
South Australia, Australie39,95 $
Review is private
Volpaia Chianti Classico 2016, Docg
Toscane, Italie28,95 $
90% de sangiovese et 10% de merlot. Le nez d'intensité moyenne est rustique avec des arômes de terre et de cerise. La bouche mi-corsée révèle des tanins graveleux avec de belles notes d'arômes terreux et savoureux. Les acides sont frais, tandis que la finale est excellente. Dégusté en octobre 2018.
Torres Salmos 2015, Doca Priorat
Priorat, Espagne39,95 $
Mélange de Cariñena, Garnacha et Syrah. Le nez d'intensité moyenne-haute est un soupçon confit de cerise mûre, de mûre, de terre et d'épices, qui ressortent tous agréablement en bouche mi-corsée, avec quelques notes de fruits pourpres. Il est structuré avec une très bonne acidité et une longue finale. Dégusté en septembre 2018.
Auntsfield Single Vineyard Sauvignon Blanc 2019, Southern Valleys
Marlborough, Nouvelle-Zélande21,95 $
Le nez ouvert, parfumé et très aromatique montre de beaux arômes herbacés, de fines herbes, de groseille et de pomme verte avec des touches de melon et de goyave. Il est mi-corsé avec un bon poids au fruit croquant et soutenu par des acides frais et vibrants. Reprises d'arômes bien équilibrés et notes minérales en bouche texturée. Excellente longueur sur la finale longue et équilibrée. Dégusté en janvier 2020.
Château Vitallis Vieilles Vignes Pouilly Fuissé 2017
Bourgogne, France35,00 $
Le nez élégant offre de beaux arômes de beurre, de pomme et de poire avec de subtiles notes minérales fumées à silex ajoutant de la complexité. En bouche mi-corsé, il a une très bonne concentration de fruits et de très beaux replats d'arômes. Quelques notes d'épices arrivent sur le milieu de bouche vibrant. Excellente longueur sur la longue finale minérale et fruit à noyau avec des touches de vanille. Dégusté en janvier 2020.
Château De Fontaine Audon Sancerre 2018
Loire, France32,95 $
Issu de sols silex, ce Sauvignon Blanc a un nez d'intensité moyenne + caillouteuse-minérale avec des notes de fruits à noyau mûrs, d'agrumes et de pomme ajoutant de l'intérêt. La bouche est moyenne + corsée avec une très bonne structure et un poids au fruit. De ravissantes notes d'arôme sur le profil de saveur, plus des notes de pêche blanche Il a une acidité juteuse et vibrante, tandis que la finale longue et élégante est silexée avec des notes de citron et d'agrumes. Dégusté en janvier 2020.
Airfield Estates Runway Merlot 2015, Yakima Valley
Washington, États-Unis25,25 $
Dégusté en janvier 2020.