Ce vin avait l'une des finitions les plus longues que j'ai eues de mémoire récente. C'était un vin très savoureux avec un équilibre presque parfait. Les tanins sont juste ce qu'il faut. Passons maintenant aux arômes. Au début, je prenais du cassis et du cuir. Cela évoluait lentement avec des arômes différents. Environ une heure après l'avoir ouvert, je sentais même une merveilleuse odeur de caramel. Si vous pouvez boire cela pendant quelques heures, je le recommanderais. Ne décantez pas, profitez simplement de la balade car ce vin évolue vers quelque chose de différent à chaque minute qui passe. Dégusté en août 2022

Dégusté en novembre 2021.