Jason Solanki
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Wine lover since 2001! My interest in wine began while touring the factory where they printed the LCBO VINTAGES magazine.
Over time, my passion for wine grew. Now, I am highly regarded by friends and colleagues as a resource for when they need a wine for that special occasion, be it an anniversary, birthday, wedding, gatherings at home, or when they want to impress their special friend or the In-Laws.
Combining my interest in the Internet/web/computers, you can find me at https://vintagewinepicks.blogspot.com where you will find more wine reviews, events and contests.
Critiques
Two Hands Bella's Garden Shiraz 2009, Barossa Valley
South Australia, Australie63,95 $
À base de plantes, végétal, de réglisse et de poivre notes très aromatiques. Bouche corsée offre de poivre noir, de cassis, de réglisse et de violette. Tannins raffinés présents sur un vin d'arrivée bien équilibré et très long. Magnifique! Dégusté Sept/2012.
4.0 Étoiles
(0)V
Grant Burge 10 Year Old Tawny, Barossa, South Australia
South Australia, Australie30,95 $
Arômes de caramel, floral, de fines herbes et le toucher de la terre. Palais complexe qui commence par pacanes confites, suivie par l'orange brûlé, et les finitions à base de cacao. Il commence et finit doux sec. Lovely! Dégusté Mai/2012.
4.0 Étoiles
(0)V
Burmester 10 Year Old Tawny Port
Douro, Portugal32,95 $
Joli nez d'épices brunes, de caramel, de sucre brûlé et de figues. La bouche corsée est riche et douce avec des saveurs de raisin blanc, d'épices, de figue et de noix avec une texture douce et des acides bien équilibrés. Finale longue avec des notes d'épices et de noix. Dégusté en février / 2020.
4.0 Étoiles
(250)V
Hardys Eileen Hardy Shiraz 2003, Mclaren Vale, South Australia
Australie88,95 $
Millésime 2005. Big, bombe de fruits australien avec une explosion d'arômes et de saveurs de fruits rouges et noirs. Certains mintyness arrive vers la fin. Tanins encore évidentes récompenseront encore 2-3 ans de vieillissement, ou décanter avant de servir aujourd'hui. Dégusté Mai/2012.
4.0 Étoiles
(0)V
Château Des Charmes Chardonnay Paul Bosc Estate Vineyard 2007, Niagara Peninsula
Ontario, Canada17,75 $
Arômes de beurre fumé, minéral et. Très doux en bouche avec du beurre, melon et des notes minérales. Corsé. Dégusté Juin 2012.
4.0 Étoiles
(0)V
Argyros Assyrtiko 2017, Pdo Santorini
Santorin, Grèce29,95 $
Très aromatique avec des notes de citron / citron vert, d'herbes et de minéralité de silex. La bouche moyennement corsée offre de beaux arômes et une acidité vive. Finale longue et juteuse. Dégusté nov / 2018. Score: 90+ points
4.0 Étoiles
(0)V
Il Molino Di Grace Riserva Chianti Classico 2009, Docg
Toscane, Italie24,95 $
Maturation très bien, ce qui a un moyen + intensité du nez offrant, de terre mouillée savoureux et notes de viande ainsi que quelques herbes séchées et floral. Plus matures, replays arômes savoureux en bouche mi-corsé. tanins lisses et possède encore une très bonne acidité. Longue finale terreuse. Traditionnel, vieux monde Chianti Classico. 100% Sangiovese. Dégusté mai / 2016.
4.0 Étoiles
(0)V
Burrowing Owl Merlot 2015, BC VQA Okanagan Valley
Colombie-Britannique, Canada39,95 $
Dégusté en avril 2019.
4.0 Étoiles
(0)V
Hidden Bench Pinot Noir Unfiltered 2017, Beamsville Bench
Ontario, Canada34,95 $
Le nez est un peu timide en ce moment avec des arômes d'encens, d'épices, de framboise, de cerise et de betterave. Il est mi-corsé sur le palais structuré avec des fruits croquants et de ravissants rappels d'arômes sur le profil de saveur. Toucher amer en milieu de bouche, laissant place à des acides juteux, des tanins fins et une longue finale. Dégusté en février / 2019.
4.0 Étoiles
(0)V
Château La Garde 2015, Ac Pessac Léognan
Bordeaux, France40,75 $
Cet assemblage de 52% de cabernet sauvignon, de 45% de merlot et de 3% de petit verdot offre des arômes de petits fruits noirs et de pierre qui semblent un peu timides pour le moment. La bouche structurée est corsée avec des tanins fermes et puissants et des acides frais et vibrants. Des arômes bien équilibrés se reflètent sur le profil de saveur, tandis que la finition est plus pierreuse et d'une excellente longueur. A besoin de 3-4 ans pour que les tanins s'assouplissent. Dégusté mars 2019.
4.0 Étoiles
(0)V