Jason Solanki
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Wine lover since 2001! My interest in wine began while touring the factory where they printed the LCBO VINTAGES magazine.
Over time, my passion for wine grew. Now, I am highly regarded by friends and colleagues as a resource for when they need a wine for that special occasion, be it an anniversary, birthday, wedding, gatherings at home, or when they want to impress their special friend or the In-Laws.
Combining my interest in the Internet/web/computers, you can find me at https://vintagewinepicks.blogspot.com where you will find more wine reviews, events and contests.
Critiques
Bodega Garzón Reserva Albariño 2018, Maldonado
Uruguay, International21,95 $
Le joli nez offre des arômes parfumés et mûrs d'abricot et de pêche avec des notes d'agrumes citronnés. Il est moyennement corsé en bouche structurée et présente un léger caractère pétillant. Profil de saveur sec avec des notes d'agrumes, de pamplemousse acidulé, de notes florales blanches et herbales relevées avec une acidité fraîche, vive et vive. Les arômes de pierre et d'agrumes cèdent la place à des notes minérales sur la longue finale vive. Dégusté en juin 2019.
4.0 Étoiles
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Le Serre Nuove Dell’ornellaia 2017, Bolgheri
Toscane, Italie74,95 $
Le 20ème millésime de Le Serre Nuove est composé à 54% de merlot, 26% de cabernet sauvignon, 14% de cabernet franc et 6% de petit verdot. arômes terreux-salés. Il est moyennement corsé et présente un profil aromatique qui rappelle en bouche les saveurs de cassis et de cassis entourant un noyau savoureux. Les tanins sont souples et adhérents, tandis que les acides sont bien équilibrés. Excellente longueur de finition. Meilleur dans 4-5 ans et boire jusqu'en 2030. Très impressionnant d'un millésime chaud, sec et difficile. Dégusté en octobre 2019.
4.0 Étoiles
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Paul Cluver Estate Chardonnay 2017, Wo Elgin
Elgin, Afrique du Sud29,95 $
Le nez d'intensité moyenne-haute est un contact réducteur avec des arômes d'agrumes et de poire citron, tandis que la bouche mi-corsée offre des notes de pêche, d'agrumes citronnés et de poire qui sont influencées par le corps mais qui sont bien équilibrées. Acides frais et frais. Des notes de pomme et de poire persistent sur la longue finale. Dégusté en juin 2019. Score: 90+ points
4.0 Étoiles
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Duckhorn Cabernet Sauvignon 2016, Napa Valley, Usa
Californie, États-Unis90,95 $
Dégusté en octobre 2019.
4.0 Étoiles
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Gaja Ca'marcanda Promis 2014, Igt Toscana
Toscane, Italie54,95 $
Ce mélange de 55% de merlot, 35% de Syrah et 10% Sangiovese a moyenne + intensité et arômes complexes de belle floral, cerise, brett / basse-cour, la terre, fruits rouges et noirs, de cacao, de bleuet et d'olive qui viennent aussi à travers sur le support + palais corsé. acides vives. tanins poussiéreux sont très structurés. longueur de finition est très bonne. Profitez au cours des 10-15 prochaines années. Dégusté Oct / 2016.
4.0 Étoiles
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Ségla 2010, Second Wine Of Château Rauzan Ségla, Ac Margaux, Bordeaux
Bordeaux, France69,95 $
Belle cerise rouge, floral, sol forestier humide et arômes terreux. La bouche mi-corsée est élégante avec des tanins souples, doux et raffinés et une très bonne acidité. Le profil de saveur équilibré imite le nez. Élégant, harmonieux et montrant beaucoup de finesse. Sol forestier avec des notes de basse-cour sur la longue finale, avec une excellente longueur. À savourer jusqu'en 2024. Dégusté en septembre / 2019.
4.0 Étoiles
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Cloudy Bay Chardonnay 2016
Marlborough, Nouvelle-Zélande39,95 $
Le nez assez intense offre une entrée fumée et réductrice, suivi par des arômes de pomme, de poire et de vanille. La bouche est moyennement corsée avec des acides vibrants, des fruits nets et une belle sensation en bouche, ainsi que de très beaux replays sur les arômes. Des notes grillées et épicées persistent sur la longue finale. Profitez au cours des 5 à 7 prochaines années. Dégusté en octobre 2019.
4.0 Étoiles
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Domaine Drouhin Arthur Chardonnay 2015, Dundee Hills, Willamette Valley
Oregon, États-Unis29,75 $
Le nez d'intensité moyenne a des arômes de poire, de vanille et de fruits à noyau avec des notes de pêche. La bouche est corsée et charnue avec de beaux rejets d'arômes propres, des acides équilibrés et une excellente longueur de finition. Dégusté avril / 2018.
4.0 Étoiles
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Carmes De Rieussec Sauternes 2015, Second Wine, Ac Sauternes (375ml)
Bordeaux, France25,95 $
Le nez charmant et très aromatique offre des fruits tropicaux et des arômes de mangue dans un profil miellé, avec de jolis replays sur un palais mi-corsé et somptueusement sucré, et est bien encadré par une acidité équilibrée. Excellente longueur de finition. Dégusté en octobre 2019.
4.0 Étoiles
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