Jason Solanki
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Wine lover since 2001! My interest in wine began while touring the factory where they printed the LCBO VINTAGES magazine.
Over time, my passion for wine grew. Now, I am highly regarded by friends and colleagues as a resource for when they need a wine for that special occasion, be it an anniversary, birthday, wedding, gatherings at home, or when they want to impress their special friend or the In-Laws.
Combining my interest in the Internet/web/computers, you can find me at https://vintagewinepicks.blogspot.com where you will find more wine reviews, events and contests.
Critiques
Portlandia Pinot Noir 2020, Willamette Valley
Oregon, États-Unis33,95 $
Dégusté en juin 2022. Note : 88+ pts
3.0 Étoiles
(0)V
Imagery Cabernet Sauvignon 2020
Californie, États-Unis19,75 $
Cet assemblage de 95 % de Cabernet Sauvignon et de 5 % de Petite Sirah présente un nez d'intensité moyenne+ à moyennement élevée offrant des arômes succulents et mûrs de cassis, de mûre, de cassis, de vanilline douce, de clou de girofle et d'épices de chêne. Il est mi-corsé et légèrement sucré en bouche avec des saveurs mûres de cassis, de mûre, de clou de girofle, de vanille et d'épices de chêne soutenues par une acidité fraîche et juteuse. Les tanins souples et raffinés sont ronds et faciles à vivre. Il montre un bel équilibre d'un bout à l'autre avec des notes de baies noires laissant place à une finale savoureuse, terreuse et fumée, d'une bonne longueur. Chauffeur de salle. Dégusté en janvier 2024.
3.0 Étoiles
(0)V
Sutil Reserve Sauvignon Blanc 2023, Vegan, Sustainable, Central Valley
Vallée Centrale, Chili15,95 $
Nez frais et parfumé avec de jolis arômes d'agrumes citronnés, d'herbes, de goyave, de fruits tropicaux et de fleurs. Il présente une acidité vive et rafraîchissante en bouche sèche avec des rappels d'arômes fruités sucrés menés par des notes de fruits tropicaux sur le profil aromatique. Finale fraîche et juteuse, d'une très bonne longueur. Dégusté en novembre 2023.
3.0 Étoiles
(0)V
Tawse Sketches Of Niagara Rosé 2022, VQA Niagara Peninsula
Ontario, Canada18,95 $
Assemblage de Pinot Noir, Pinot Grigio, Gamay et Cabernet Franc, le nez d'intensité moyenne+ semble timide pour le moment. En bouche, il offre une touche de douceur avec des saveurs de petits fruits rouges mûrs, de cerise, de fraise, de minéraux, de fruits à noyau et de fruits du verger, le tout soutenu par une très bonne acidité. Finale sèche sur des notes minérales de lie. La longueur est très bonne. Dégusté en avril 2024. Note : 88+ pts
3.0 Étoiles
(195)V
Wakefield Estate Label Chardonnay 2022, Clare Valley/Limestone Coast
South Australia, Australie17,95 $
Bouchon à vis. Le nez parfumé, ouvert et parfumé offre des arômes attrayants de fruits du verger mûrs, de pomme et de poire nuancés d'épices de vanille et d'agrumes citronnés, ainsi que des touches de banane et de fruits tropicaux mûrs ajoutant encore plus de complexité. Il a un bon poids sur la bouche sèche, moyennement corsée à moyennement corsée, avec des saveurs de pomme mûre, de poire, d'agrumes citronnés et d'épices vanillées. Il présente une bouche joliment texturée et une acidité vive et juteuse, tandis que des notes minérales de lie persistent sur la longue finale. Dégusté en février 2024.
3.0 Étoiles
(1000+)V+(70)O
Kacaba Cabernet/Syrah 2020, Sustainable, VQA Niagara Peninsula
Ontario, Canada24,95 $
Le nez riche, d'intensité moyenne à moyenne-élevée, offre d'agréables arômes de fruits rouges et noirs mûrs, de cassis, de framboise, d'épices de chêne, de chocolat et de terre savoureuse, ainsi que des notes de prune, de viande et de notes minérales. Il est moyennement corsé en bouche sèche et révèle de délicieuses saveurs acidulées de fruits rouges et noirs, de cassis, de framboise et de terre savoureuse, ainsi que de subtiles notes d'épices de chêne, de poivre noir et de viande qui ajoutent du caractère. Il présente une acidité fraîche et citronnée, tandis que des tanins doux, souples et raffinés sont bien gérés. Touche de prise crayeuse en arrière-bouche. Des notes acidulées, terreuses et minérales persistent sur une finale longue et fraîche. Dégusté en mars 2024.
3.0 Étoiles
(0)V
Quinta Do Espírito Santo 2020, Vinho Regional Lisboa
Lisboa, Portugal14,95 $
Ce mélange 50/50 de Tinta Roriz et Castelão est frais et fruité avec des arômes de prune noire, de fruits noirs et de baies sauvages avec des touches d'épices poivrées et de terre. En bouche mi-corsée, il est légèrement épicé, suivi de saveurs de fruits noirs, de framboise noire, de prune, de baies sauvages, d'épices et de terre, soutenues par une acidité fraîche et juteuse. Les tanins souples sont souples et bien structurés, tandis que la finale est longue et vive. Dégusté en mai 2024. Note : 88+ pts
3.0 Étoiles
(0)V
Featherstone Gamay Noir 2021, VQA Niagara Peninsula
Ontario, Canada18,95 $
D'attrayants arômes acidulés de baies sauvages, de ronce, de groseille, de cerise noire acidulée, de canneberge et de cassis, avec des notes feuillues et de fruits confits mûrs, s'expriment avec une intensité généreuse. En bouche, sec et moyennement corsé, il offre de très agréables saveurs acidulées de griotte, de canneberge et de groseille, nuancées de subtiles notes de chêne fumé et d'épices poivrées. Il présente une acidité très équilibrée, ainsi que des tanins légers et structurés. La finale, longue et équilibrée, dévoile des notes de cerises acides et acidulées, de canneberge et de cassis. Savoureux et très satisfaisant. Dégusté en mai 2024.
3.0 Étoiles
(21)V
Featherstone Pinot Grigio 2023, Vegan, VQA Niagara Peninsula
Ontario, Canada17,95 $
Pour créer cette teinte rosée, la moitié des raisins de ce vignoble unique de Pinot Grigio ont été laissés tremper sur leurs peaux pendant 72 heures. Il présente un nez frais, élégant et joli, d'intensité moyenne à élevée, avec des arômes de notes florales, de pastèque, de fruits rouges, de fraise et de rhubarbe. En bouche, moyennement corsé, il présente une acidité fraîche et une touche de douceur qui rehaussent les attrayantes répétitions aromatiques du profil aromatique. La finale longue et vive présente une touche de douceur nuancée par des touches d'épices. Dégusté en mai 2024.
3.0 Étoiles
(0)V
Zacharias Moschofilero 2022, Pgi Peloponnese
Péloponnèse, Grèce13,75 $
Le nez attrayant, d'intensité moyenne à élevée, offre de jolis arômes de mandarine, de chèvrefeuille, de fleurs, de pamplemousse, de litchi et d'agrumes. La bouche moyennement corsée à moyennement corsée est sèche, mûre et légèrement miellée avec de délicieuses saveurs d'agrumes, de pamplemousse, de chèvrefeuille, de fleur d'oranger et de fleurs avec des touches d'épices, d'herbes sauvages et de litchi ajoutant encore plus de complexité. Les acides sont frais, juteux et alléchants. Il y a une touche d'épices piquantes en milieu de bouche, tandis que des notes salées et de lie ressortent sur la finale juteuse, d'une très bonne longueur. Dégusté en juillet 2024.
3.0 Étoiles
(0)V