Jason Solanki

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Wine lover since 2001! My interest in wine began while touring the factory where they printed the LCBO VINTAGES magazine.

Over time, my passion for wine grew. Now, I am highly regarded by friends and colleagues as a resource for when they need a wine for that special occasion, be it an anniversary, birthday, wedding, gatherings at home, or when they want to impress their special friend or the In-Laws.

Combining my interest in the Internet/web/computers, you can find me at https://vintagewinepicks.blogspot.com where you will find more wine reviews, events and contests.

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Filtres - vins

Critiques

Chakana Estate Selection Malbec 2019, Uco Valley Bottle
Chakana Estate Selection Malbec 2019, Uco Valley
Mendoza, Argentine
16,25 $

Les arômes généreux de terre humide, de gibier, de sarriette et de brett sont rehaussés de notes de petits fruits rouges mûrs, de cerise, de fleurs et d'épices douces. En bouche mi-corsé, il présente des saveurs de fruits rouges très mûrs et de cerise associées à des notes savoureuses, terreuses et boisées, soutenues par une acidité fraîche et équilibrée et des tanins granuleux et texturés légèrement adhérents. Des notes acidulées et savoureuses de terre persistent en finale, avec une bonne longueur. Dégusté en septembre/2021.

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Albert Bichot Sélection Parcellaire Beaujolais Villages 2018, A.C. Beaujolais Bottle
Albert Bichot Sélection Parcellaire Beaujolais Villages 2018, A.C. Beaujolais
Beaujolais, France
13,95 $

100% Gamay. Le nez d'intensité moyenne + présente des arômes attrayants de fraise, de framboise, de mûre, de baies sauvages et d'épices avec une touche de terre humide savoureuse. En bouche mi-corsé et plus corsé, il est épicé avec des saveurs de framboise, de fraise, de mûre et de clou de girofle dans un profil sec. Il a une très bonne acidité juteuse et des tanins légers et fins qui ajoutent une belle texture à la bouche. Des notes épicées de clou de girofle et terreuses persistent sur une finale juteuse, avec une très bonne longueur. Dégusté en décembre/2021. Score : 88+ points

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Dough Cabernet Sauvignon 2019, North Coast Bottle
Dough Cabernet Sauvignon 2019, North Coast
Californie, États-Unis
27,95 $

Le nez attrayant, d'intensité moyenne à élevée, est un mélange d'arômes de cassis mûr, de cassis, de mûre, d'épices de chêne vanilline et de chocolat accentués d'herbes grillées, de poivre et de notes terreuses savoureuses. Il est mi-corsé avec des tanins mûrs, souples et fins et des saveurs de cassis, de cerise noire, de mûre, de cassis, de chocolat noir, d'herbes grillées et de terre avec un soupçon de menthe. Les acides sont juteux et bien équilibrés. Des notes de chocolat, de terre, d'épices de chêne et de menthe persistent sur la finale texturée à grain fin, d'une très bonne longueur. Dégusté en octobre 2022. Score : 88+ pts

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Luigi Bosca Cabernet Sauvignon 2019, Mendoza Bottle
Luigi Bosca Cabernet Sauvignon 2019, Mendoza
Mendoza, Argentine
19,95 $

Le nez frais, d'intensité moyenne à élevée, est de fruits noirs avec des arômes de cassis, d'épices et de bois avec une pointe de vanille. La bouche mi-corsée révèle de délicieuses saveurs de fruits noirs et rouges mûrs, de cassis, de cassis, d'épices et de bois soutenues par une acidité fraîche. Les tannins structurés sont suaves et raffinés. Des notes boisées épicées persistent sur la finale croquante et juteuse, avec une très bonne longueur. Dégusté en février 2022.

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Frind Pinot Noir Cuveé 2019, BC VQA Okanagan Valley Bottle
Frind Pinot Noir Cuveé 2019, BC VQA Okanagan Valley
Colombie-Britannique, Canada
29,95 $

Fermé par un bouchon à vis, le nez d'intensité moyenne à élevée offre un agréable mélange d'arômes mûrs, légèrement desséchés, de cerise rouge vif et foncé, et de mûre avec des notes de prune rouge, d'épices douces et de minéral. La bouche mi-corsée et bien structurée révèle des saveurs mûres de cerise rouge et noire, de cassis, de fraise, de prune rouge et d'épices soutenues par une acidité fraîche et des tanins souples, à la texture poussiéreuse et enveloppants. Les notes de cerise sont rejointes par des minéraux et des touches d'herbes séchées sur la longue finale juteuse. Dégusté en avril 2023.

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La Posta Estela Armando Bonarda 2020, Mendoza Bottle
La Posta Estela Armando Bonarda 2020, Mendoza
Mendoza, Argentine
16,95 $

Le nez frais et relevé offre des arômes généreux de cerise noire, de mûre, de framboise et de prune avec des notes de minéraux caillouteux et de violette. La bouche mi-corsée et mi-corsée révèle d'agréables rappels de cerise noire, de framboise, de mûre, de minéral et de prune. Les acides sont juteux, tandis que les tanins souples et poussiéreux ont une belle sensation en bouche. De fines notes minérales avec des baies noires persistent sur la longue finale. Dégusté en avril 2022.

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Niro Di Citra Montepulciano D'abruzzo 2017, Dop Bottle
Niro Di Citra Montepulciano D'abruzzo 2017, Dop
Abruzzes, Italie
17,95 $

Le nez d'intensité moyenne+ est fumé et terreux avec des arômes de baies noires, de mûre et de bruyère. Il est moyennement corsé et rustique avec des tanins structurés et texturés en bouche avec de beaux rappels sur le profil de saveur. Les acides sont équilibrés et juteux, tandis que la longueur finale est très bonne. Dégusté en novembre 2021. Note : 88+ pts

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Montebuena Cuvée K P F 2019, Doca Rioja Bottle
Montebuena Cuvée K P F 2019, Doca Rioja
Rioja, Espagne
17,95 $

100% Tempranillo. Bouchon à vis. Le nez d'intensité moyenne + est très mûr avec des arômes de cerise rouge foncé, de cerise noire, d'épices douces et de bois de santal. En bouche, il est mi-corsé avec des tanins doux et légèrement texturés, une acidité fraîche et vive avec des saveurs mûres de prune de cerise rouge foncée, de cerise noire et d'épices boisées savoureuses. Très bonne longueur sur la finale savoureuse, terreuse et juteuse. Dégusté en novembre/2021.

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Cr Gold 5 Monastrell/Syrah 2019, Dop Jumilla Bottle
Cr Gold 5 Monastrell/Syrah 2019, Dop Jumilla
Murcia, Espagne
14,75 $

Un assemblage 50/50 de Monastrell et de Syrah. Le nez d'intensité moyenne + est riche et basané avec des arômes mûrs de fruits noirs de mûre, de prune noire, de fruits violets et d'épices poivrées. La bouche lourde et mi-corsée révèle des saveurs intrigantes de fruits violets et noirs fruités, d'épices poivrées, de bois salé et de cacao. Les acides sont frais et juteux, tandis que les tanins souples et jeunes ont une texture légèrement crayeuse. Des notes acidulées en milieu de bouche se prolongent jusqu'à la finale épicée de salé, de cacao et de cèdre, avec une très bonne longueur. Dégusté en novembre/2021. Note : 88+ points.

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Tedeschi Capitel Nicalò Valpolicella Superiore 2019, Doc Bottle
Tedeschi Capitel Nicalò Valpolicella Superiore 2019, Doc
Vénétie, Italie
19,95 $

Un mélange de 35% Corvina, 35% Corvinone, 20% Rondinella et 10% Rossignola / Oseleta / Negrara / Dindarella, l'intensité moyenne-élevée offre des arômes de baies noires cuites et séchées, de cerise noire et de prune se mêlant à des épices et des notes de bois terreux . Il a un bon poids sur la bouche épicée et mi-corsée avec plus de compote de cerise noire, de cassis, de prune, d'épices de bois et de notes terreuses dans un profil de saveur sec relevé par une acidité fraîche et vive. Les tanins souples ont une belle texture légèrement crayeuse. Très bonne longueur avec des épices boisées, des baies compotées et de légères notes minérales persistantes en finale. Dégusté en décembre/2021.

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