Jason Solanki
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Wine lover since 2001! My interest in wine began while touring the factory where they printed the LCBO VINTAGES magazine.
Over time, my passion for wine grew. Now, I am highly regarded by friends and colleagues as a resource for when they need a wine for that special occasion, be it an anniversary, birthday, wedding, gatherings at home, or when they want to impress their special friend or the In-Laws.
Combining my interest in the Internet/web/computers, you can find me at https://vintagewinepicks.blogspot.com where you will find more wine reviews, events and contests.
Critiques
Chateau D'aigueville Côte Du Rhône Villages 2019, Ac
Rhône, France18,95 $
Principalement du grenache et de la syrah vieillis dans des cuves en béton, ce vin présente un nez d'intensité moyenne à moyenne+, épicé et de fruits noirs avec des arômes de prune noire, d'épices poivrées, de mûre et de grillé. En bouche, moyennement à moyennement corsée, il présente de délicieuses répliques épicées et de fruits noirs. Il est soutenu par une acidité juteuse et des tanins souples et fins avec une bonne structure. Une touche chaleureuse en milieu de bouche. Très bonne longueur sur la finale juteuse. Dégusté en juillet 2023. Note : 88+ pts
Trenel Beaujolais Villages 2022, Ap
Beaujolais, France19,95 $
100 % Gamay. Le nez ouvert, d'intensité moyenne+ à moyennement élevée, est épicé avec des arômes de terre savoureux superposés sur des fruits noirs mûrs, de cerise noire, ainsi que des touches de cassis, de fleurs et de canneberge qui émergent avec le temps dans le verre. En bouche, sec et moyennement corsé, il est mûr avec des saveurs de cerise noire, de cassis, d'épices et de terre avec des touches de canneberge. Il a une acidité vive, nette et fraîche, ainsi que des tanins souples et légèrement adhérents. D'agréables notes minérales rejoignent les saveurs de cerise noire, de terre et d'épices en finale, avec une très bonne longueur. Dégusté en octobre 2024.
Escapade Shiraz 2021, Barossa Valley, South Australia, Vegan
South Australia, Australie17,95 $
Ouvert, parfumé, moyennement élevé à très aromatique, le nez présente de jolis arômes de framboise noire et rouge mûre, de mûre et d'épices de poivre noir superposés sur de la terre savoureuse, des épices de chêne + des touches d'herbes charnues et séchées. Moyennement corsé à moyennement corsé en bouche sèche avec de délicieuses saveurs de framboise mûre, de mûre, de poivre noir et d'herbes séchées avec une touche de confiture. Il présente une acidité fraîche et juteuse, tandis que des tanins mûrs, souples et à grain fin offrent une belle sensation en bouche texturée, s'intégrant bien. Bien équilibré avec des notes de mûre, de framboise et de poivre qui s'amenuisent jusqu'à une finale longue, savoureuse et teintée de minéraux. Dégusté en octobre 2024.
Les Turitelles Altugnac Pinot Noir 2022, Igp Pays D'oc
Languedoc, France19,95 $
Le nez mûr, d'intensité moyenne, offre des arômes de cerise rouge et noire et de fraise, doux mais typiques du Pinot, avec des touches de racine de betterave, de terre et de thé noir. Les notes mûres se poursuivent sur le palais léger à moyen avec des saveurs de cerise rouge et noire, de fraise, de racine de betterave, de terre et de feuille de thé noir. Il présente une acidité fraîche et succulente, tandis que les tanins légers et souples ont une texture douce et crayeuse en bouche. Une touche de grip, avec des notes de baies noires, de terre et de minéraux qui persistent en finale, avec une très bonne longueur. Dégusté en octobre 2024. Note : 88+ pts
Arboleda Chardonnay 2022, Do Aconcagua Costa, Sustainable
Vallée de l'Aconcagua, Chili17,95 $
Fermenté en fût et élevé en fût de chêne, ce vin présente un nez d'intensité moyenne à moyennement élevée d'arômes minéraux terreux, d'épices de chêne, de pomme et de poire superposés sur des notes d'agrumes. Le palais moyennement corsé est sec avec une sensation en bouche crémeuse et de délicieux arômes minéraux de lie qui se reflètent sur le profil aromatique. Il présente une très bonne acidité bien équilibrée qui se prolonge jusqu'aux agrumes, à la pomme et aux touches de vanille sur la finale longue et persistante. Dégusté en septembre 2024.
Victory White Brut Sparkling
Ukraine, International18,95 $
Le nez frais, d'intensité moyenne+ à moyennement élevée, offre des arômes de pêche mûre, de nectarine, de chèvrefeuille et de pomme fraîchement tranchée accentués de notes d'orange et d'agrumes. On y retrouve une touche de douceur et d'amertume sur le palais vif, rafraîchissant et légèrement mousseux, léger à moyen, avec une acidité vive et des bulles. Saveurs doucement sucrées de pomme, de poire, de fruits du verger et de fleurs blanches, ainsi que des notes de pêche et d'agrumes. Juteux et succulent en milieu de bouche, tandis que des notes de lie persistent sur la finale essentiellement sèche, avec une très bonne longueur. Chardonnay, Riesling et Aligoté. Dégusté en décembre 2024.
Mega Spileo Cuvée Iii Red 2022, Pgi Achaia
Péloponnèse, Grèce18,75 $
Cet assemblage de 40 % de cabernet sauvignon, 40 % de mavrodaphné et 20 % d'agiorgitiko présente un nez parfumé d'intensité moyenne à élevée avec des arômes de fruits très mûrs, sucrés et légèrement raisinés de mûre, de cerise noire, d'épices de chêne doux et de bois de santal. Il est demi-sec avec une certaine douceur en bouche moyennement corsée et bien structurée, menée par des saveurs de vanille de chêne doux et de fruits noirs. Il présente une acidité juteuse et bien équilibrée, ainsi que des tanins mûrs et structurés. Des notes savoureuses de chêne, de cacao et de chocolat au lait persistent en finale, avec une très bonne longueur. Dégusté en octobre 2024.
Inviniti Sauvignon Blanc 2023, Marlborough, South Island, Sustainable
Marlborough, Nouvelle-Zélande16,95 $
Le nez frais, parfumé et très aromatique offre des arômes typiques d'herbe, de kiwi, d'asperges, d'agrumes de citron vert et de pomme verte, qui résonnent tous avec brio dans le palais sec et bien équilibré. L'acidité est vive et rafraîchissante, tandis que la finale est longue et croquante. Dégusté en janvier 2025.
Vignerons Des Pierres Dorées Vieilles Vignes La Rose Pourpre 2022
Beaujolais, France17,95 $
Issu de vignes de plus de 40 ans, ce Gamay a un nez frais, d'intensité moyenne à moyenne-élevée, de cerise noire, de mûre et de canneberge mûre. Il est moyennement à moyennement corsé en bouche sèche avec une sensation en bouche crémeuse soutenue par des tannins arrondis. Des saveurs croquantes de fruits noirs sont rejointes par des touches de minéraux pierreux et d'épices qui ajoutent de la complexité et de l'intérêt. Il a une très bonne acidité, tandis que la finale est longue et croquante. Dégusté en octobre 2024.
Maturana Puente Austral Reserva Privada Carmenère 2022, Valle De Colchagua
Vallée de Colchagua, Chili12,75 $
Le nez parfumé, d'intensité moyenne à moyennement élevée, est mûr et épicé, avec des arômes de prune rouge, de cassis, de groseille et de cerise noire, sur des nuances terreuses et herbacées. La bouche mûre, ronde et moyennement corsée est sèche, avec des notes de prune, de cerise noire, de groseille, de cassis, d'épices et de terre. L'acidité est vive, tandis que les tanins sont souples et ronds, avec une texture fine et poussiéreuse. L'arrière-bouche est légèrement accrocheur, tandis que des notes terreuses savoureuses et des touches de prune et de cerise persistent sur une finale vive et longue. Dégusté en février 2025. Note : 88+ pts.