Jason Solanki

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Wine lover since 2001! My interest in wine began while touring the factory where they printed the LCBO VINTAGES magazine.
Over time, my passion for wine grew. Now, I am highly regarded by friends and colleagues as a resource for when they need a wine for that special occasion, be it an anniversary, birthday, wedding, gatherings at home, or when they want to impress their special friend or the In-Laws.
Combining my interest in the Internet/web/computers, you can find me at https://vintagewinepicks.blogspot.com where you will find more wine reviews, events and contests.
Critiques
Southbrook Vineyards Triomphe Cabernet Franc Rosé 2012, Niagara Peninsula
Ontario, Canada19,95 $
Bouchon à vis. Contient également 3% de cabernet sauvignon et 1% Gamay. Nez semble plutôt fermé mais montre un caractère terreux avec des notes de cerise et de baies sauvages. Mi-corsé en bouche avec tarte de fruits et saveurs de cerise. Il est sec (c'est à dire non sucré), avec de bons acides et une finition de longueur moyenne. Servir seulement légèrement rafraîchi. Dégusté May/2014.
Union Gold 2011, VQA Niagara Peninsula
Ontario, Canada13,95 $
Bouchon à vis. Assemblage à dominante de Pinot Gris et Chardonnay, et de petites quantités de Sauvignon Blanc, et le Gewürztraminer. Bas-moyen nez de fruits pomme / poire / verger, l'herbe et des conseils d'arômes floraux. Moyennement corsé avec des acides animés. profil de saveur est sèche et se compose de fruits du verger, d'agrumes et d'épices. Chêne influence est présente, mais pas éclipser. Terminer est légèrement acidulée et de longueur moyenne. Dégusté Mar/2014. http://vintagewinepicks.blogspot.com/2014/03/union-wines-tasting.html
Pondview Gewürztraminer 2010, VQA Four Mile Creek, Niagara Peninsula
Ontario, Canada19,95 $
Capsule à vis. Medium + intensité des arômes miellés montrant fruits mûrs, de litchi et nez floral. Bouche est moyennement corsé et légèrement visqueux, tandis que le profil de saveur est moyenne (M) en douceur, des arômes de rejouer, et quelques saveurs peau d'orange. Il lui manque un peu d'acidité. Moyen finition longueur avec des tons floraux et chaud parce que de 14,2% d'alcool. Dégusté Nov / 2014.
Norton Privada 2010, Mendoza
Mendoza, Argentine22,49 $
Mélange de Malbec, Merlot et Cabernet Sauvignon. Belle floral, pourpre, fruits noirs, mûre, de cèdre et de chêne arômes de moka. C'est corsé avec de grands, des tanins soyeux. Saveur bouche est agréable liqueur de mûre, de chêne, de chocolat noir et d'épices. Acides équilibrés et une finale longue et lisse. Delicious! Dégusté Apr/2014.
André Delorme Bourgogne Pinot Noir 2010
Bourgogne, France21,95 $
Medium + arômes de fruits qui sont très rouge avant, pensent fraise et de cerise, avec des arômes d'épices de cuisine. Mi-corsé avec des fruits rouges en bouche. Vive acidité et des tanins poussiéreux / calcaires. Finale longue et un peu chaud. Dégusté Apr/2014.
Inception Deep Layered Red 2011
Cap-Occidental, Afrique du Sud12,45 $
Bouchon à vis. Mélange de 81% Syrah, 10% Petit Verdot, et 9% de Mourvèdre. Intensité moyenne arômes composé de poivre noir, de mûre, de clou de girofle épice, chêne, et la poudre de chocolat. Mi-corsé en bouche, avec doux, mûr, riche et fruité avec des arômes de mûre / myrtille, avec moka, de cerise et d'épices à l'appui. C'est certainement sur le côté doux (demi-sec), avec des tanins raffinés et bons acides. Mi-longs finition. Ce bon appel a la foule serait approprié pour les parties. Dégusté May/2014.
Tinhorn Creek Gewurztraminer 2013, BC VQA Okanagan Valley
Colombie-Britannique, Canada18,95 $
Moyen à élevé nez d'intensité qui est très rose lourd, avec sous-jacente des notes de litchi et d'agrumes. Bouche est moyennement corsé avec des saveurs de demi-sec (légèrement sucrés) constitués de rose, floral, de pamplemousse et de gingembre. Il a de bonnes acides et longue finale. Dégusté Mar / 2015.
Pondview Cabernet/Merlot 2011, VQA Niagara Peninsula
Ontario, Canada18,95 $
Fruits rouges, de cèdre et de chêne arômes de poivre. Mi-corsé avec des tanins crayeux. Saveur palais se compose de fruits rouges, de cassis et de vanille. Bonne acidité et la finition de longueur moyenne. Cave au moins 1-2 ans. Dégusté Sept / 2013.
Château Des Charmes Estate Bottled Old Vines Pinot Noir 2010, VQA Niagara On The Lake
Ontario, Canada18,95 $
Arômes de moyenne intensité mettant en vedette la betterave, de plomb, de cerise et des notes de viande. C'est mi-corsé en bouche avec des fruits noirs, cerise, betteraves, et les saveurs de la terre labourées. Conseils de fraise. Bons acides, tanins secs et finale longue et chaude. Dégusté Sept / 2014.
Kourtaki Mavrodaphné De Patras
Grèce14,95 $
Mélange de Mavrodaphne et noir korinthiaki. Prune et raisins arômes du liège. Aroams moyennes d'intensité de raisins secs, figues séchées, caramel et les dates avec rappels des arômes sucrés moyennes sur le palais. Texture lisse et légèrement crémeuse, corps de poids léger à mi avec de bons acides. Moyen finition longueur qui a des notes de chocolat mi-sucré du lait à partir d'un hot fudge sundae. Servir bien frais. Dégusté avril / 2015.