Jason Solanki
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Wine lover since 2001! My interest in wine began while touring the factory where they printed the LCBO VINTAGES magazine.
Over time, my passion for wine grew. Now, I am highly regarded by friends and colleagues as a resource for when they need a wine for that special occasion, be it an anniversary, birthday, wedding, gatherings at home, or when they want to impress their special friend or the In-Laws.
Combining my interest in the Internet/web/computers, you can find me at https://vintagewinepicks.blogspot.com where you will find more wine reviews, events and contests.
Critiques
Domaine De Rochebin Chardonnay Mâcon Azé 2017, Ac
Bourgogne, France17,95 $
Couleur jaune d'or mature évoluée. Le nez est délicat et d'intensité moyenne, avec des arômes de silex minéral, de poire et de citron, qui s'expriment toutes en bouche mi-corsée. Une acidité fraîche et vive élève le palais. De fines notes minérales persistent sur la longue finale. Dégusté en novembre 2019.
3.0 Étoiles
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Frescobaldi Castello Di Pomino Pomino Bianco 2017, Doc
Toscane, Italie19,95 $
Cet intéressant mélange de Chardonnay et de Pinot Bianco offre un nez d'intensité moyenne, avec des arômes terreux / minéraux, d'écorce de citron et de poire. Il est moyennement corsé avec une acidité équilibrée et vivifiante qui éclaire le palais avec des notes agréables de poire, de pêche et de fruits à noyau qui persistent en finale avec une très bonne longueur. Dégusté en novembre 2019.
3.0 Étoiles
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Domäne Wachau Terrassen Federspiel Grüner Veltliner 2018, Dac Wachau
Wachau, Autriche17,95 $
Le nez d'intensité moyenne est vif et parfumé avec des arômes d'ardoise minérale, de poire et de citron. Il est moyennement corsé, avec une acidité nette et un peu de salé en milieu de bouche, ce qui mène à des notes minérales et citronnées sur la longue finale. Dégusté en novembre 2019.
3.0 Étoiles
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Thornbury Sauvignon Blanc 2018, Marlborough, South Island
Marlborough, Nouvelle-Zélande18,95 $
Dégusté en novembre / 2019.
3.0 Étoiles
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Xanadu Cabernet Sauvignon 2016, Margaret River
Western Australia, Australie32,75 $
Dégusté en novembre / 2019.
3.0 Étoiles
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Noble Vines 446 Chardonnay 2017, San Bernabe, Monterey
Californie, États-Unis18,95 $
Dégusté décembre / 2019.
3.0 Étoiles
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Tussock Jumper Chenin Blanc 2019, Wo Western Cape
Cap-Occidental, Afrique du Sud12,95 $
Nez mûr et parfumé de zeste de citron et d'agrumes avec des notes herbacées. Il est mi-corsé avec une acidité propre et un profil de saveur mûre avec des notes de pomme, d'agrumes et de foin et d'herbe. Très bonne longueur de finition. Dégusté décembre / 2019.
3.0 Étoiles
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Mezzacorona Pinot Grigio Trentino Riserva 2017
Alto Adige-Trentino, Italie17,95 $
Fermenté en fût majoritaire, ce Pinot Grigio a un nez parfumé, moyen + intensité, influencé par le chêne, de pomme, de poire, de beurre et de vanille. Il est mi-corsé, crémeux et bien structuré en bouche avec de belles répétitions d'arômes. Les acides juteux sont bien équilibrés, tandis que les notes de vanille et de chêne persistent en finale, avec une très bonne longueur. Dégusté décembre / 2019.
3.0 Étoiles
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3.0 Étoiles
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