Jason Solanki
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Wine lover since 2001! My interest in wine began while touring the factory where they printed the LCBO VINTAGES magazine.
Over time, my passion for wine grew. Now, I am highly regarded by friends and colleagues as a resource for when they need a wine for that special occasion, be it an anniversary, birthday, wedding, gatherings at home, or when they want to impress their special friend or the In-Laws.
Combining my interest in the Internet/web/computers, you can find me at https://vintagewinepicks.blogspot.com where you will find more wine reviews, events and contests.
Critiques
Montebuena Cuvée K P F 2019, Doca Rioja
Rioja, Espagne17,95 $
100% Tempranillo. Bouchon à vis. Le nez d'intensité moyenne + est très mûr avec des arômes de cerise rouge foncé, de cerise noire, d'épices douces et de bois de santal. En bouche, il est mi-corsé avec des tanins doux et légèrement texturés, une acidité fraîche et vive avec des saveurs mûres de prune de cerise rouge foncée, de cerise noire et d'épices boisées savoureuses. Très bonne longueur sur la finale savoureuse, terreuse et juteuse. Dégusté en novembre/2021.
3.0 Étoiles
(0)V
Cr Gold 5 Monastrell/Syrah 2019, Dop Jumilla
Murcia, Espagne14,75 $
Un assemblage 50/50 de Monastrell et de Syrah. Le nez d'intensité moyenne + est riche et basané avec des arômes mûrs de fruits noirs de mûre, de prune noire, de fruits violets et d'épices poivrées. La bouche lourde et mi-corsée révèle des saveurs intrigantes de fruits violets et noirs fruités, d'épices poivrées, de bois salé et de cacao. Les acides sont frais et juteux, tandis que les tanins souples et jeunes ont une texture légèrement crayeuse. Des notes acidulées en milieu de bouche se prolongent jusqu'à la finale épicée de salé, de cacao et de cèdre, avec une très bonne longueur. Dégusté en novembre/2021. Note : 88+ points.
3.0 Étoiles
(0)V
Tedeschi Capitel Nicalò Valpolicella Superiore 2019, Doc
Vénétie, Italie19,95 $
Un mélange de 35% Corvina, 35% Corvinone, 20% Rondinella et 10% Rossignola / Oseleta / Negrara / Dindarella, l'intensité moyenne-élevée offre des arômes de baies noires cuites et séchées, de cerise noire et de prune se mêlant à des épices et des notes de bois terreux . Il a un bon poids sur la bouche épicée et mi-corsée avec plus de compote de cerise noire, de cassis, de prune, d'épices de bois et de notes terreuses dans un profil de saveur sec relevé par une acidité fraîche et vive. Les tanins souples ont une belle texture légèrement crayeuse. Très bonne longueur avec des épices boisées, des baies compotées et de légères notes minérales persistantes en finale. Dégusté en décembre/2021.
3.0 Étoiles
(0)V
Cap Royal Rouge 2018, Vegan, Ac Bordeaux Supérieur
Bordeaux, France18,95 $
Cet assemblage de 75 % de merlot et de 25 % de cabernet sauvignon a un nez ouvert et parfumé avec de beaux arômes de fruits noirs de mûre, de prune noire, de cassis, d'épices de bois et de vanille avec des nuances savoureuses. La bouche mûre, mi-corsée et structurée révèle des saveurs de petits fruits noirs, de mûre, de cuir et d'épices boisées, avec un soupçon de notes confiturées. Les acides frais sont juteux et bien équilibrés, tandis que les tanins structurés sont jeunes. Des notes savoureuses, terreuses et cacaotées persistent sur la longue finale asséchante. Dégusté en novembre/2021.
3.0 Étoiles
(0)V
Fattoria Di Piazzano Ventoso Sangiovese 2019, I.G.T. Toscana
Toscane, Italie17,00 $
Principalement du sangiovese avec du Canaiolo, du Malvasia Nera et du Trebbiano complétant le mélange, le nez parfumé présente des notes de basse-cour et de terre funky sur le dessus, superposées sur des arômes de fleurs rouges, de cerise rouge, de mûre et de sol forestier. En bouche mi-corsé et plus corsé, il est rustique et savoureux avec des saveurs de terre humide, de fruits rouges et noirs et de clou de girofle soutenues par une acidité fraîche et bien équilibrée et des tanins à grains fins et légèrement adhérents. Juteux avec des notes terreuses, savoureuses, de clou de girofle et de cacao persistant sur la finale longue et persistante. Vraiment très agréable dans un profil rustique et savoureux. Dégusté en janvier/2022.
3.0 Étoiles
(0)V
San Raffaele Pinot Grigio 2020, Doc Delle Venezie
Vénétie, Italie15,95 $
Biologique et végétalien. Bouchon à vis. Arômes nets, frais et généreux de fruits du verger, de poire, d'agrumes citronnés et de melon, avec des nuances minérales et une bouffée d'herbe. Il est mi-corsé avec une bonne concentration sur le palais légèrement mielleux, mais sec avec une acidité vive et rafraîchissante soulevant les saveurs de pomme, de poire, d'agrumes citronnés et de melon. Juteux, légèrement épicé en milieu de bouche et bien équilibré avec de fines notes minérales de lie persistant en finale, avec une très bonne longueur. Dégusté en janvier 2022.
3.0 Étoiles
(0)V
Francis Ford Coppola Diamond Red Blend 2018
Californie, États-Unis28,95 $
Le nez parfumé offre une gamme luxuriante d'arômes de fruits noirs mûrs, rouges foncés et violets se mêlant au chêne vanillin et aux épices. Il est corsé avec des fruits noirs et rouges légèrement confiturés comme la mûre et la cerise, ainsi que des saveurs d'épices et de vanilline de chêne dans un profil agréablement sec. Bien qu'il y ait une touche de chaleur, il est toujours bien équilibré avec une bonne acidité et des tanins lisses, poussiéreux et modérément adhérents. Des notes boisées, terreuses et de chocolat au lait persistent en finale, avec une très bonne longueur. Dégusté en janvier 2022.
3.0 Étoiles
(0)V
Humberto Canale Patagonia Intimo Malbec 2019, Rio Negro, Patagonia
Patagonie, Argentine12,25 $
Biologique. Le nez d'intensité moyenne à élevée présente des arômes minéraux pierreux superposés sur la cerise rouge foncé, les épices et des touches de prune mûre qui révèlent également des notes florales et de cerise confite avec le temps dans le verre. Il est mi-corsé et légèrement réchauffant en bouche avec des notes de cerise rouge foncé, d'épices et de fumée minérale avec des notes de réglisse sur le profil de saveur. Les acides sont frais et juteux, tandis que les tanins sont souples et fins. Minéral et légèrement épicé sur la finale juteuse, avec une très bonne longueur. Dégusté en février 2022. Score : 88+ points
3.0 Étoiles
(0)V
Crios De Susana Balbo Chardonnay 2020, Mendoza
Mendoza, Argentine15,95 $
Bouchon à vis. Le nez d'intensité moyenne à élevée est frais avec des citrons mûrs, des agrumes, de la pomme et de la pêche blanche soutenus par des notes minérales de lie. Il a un bon poids sur le palais sec et mi-corsé avec une acidité fraîche et énergique qui soulève les saveurs de citron mûr, d'agrumes, de pomme, de pêche blanche, de minéral de lie et de pamplemousse avec une touche d'épices boisées. Des notes minérales, d'agrumes, de pomme et de pamplemousse s'attardent sur la finale longue et juteuse. Dégusté en février 2022. Score : 88+ points
3.0 Étoiles
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Nieto Senetiner Don Nicanor Malbec 2018, Mendoza
Mendoza, Argentine13,75 $
Le nez d'intensité moyenne à élevée est assez attrayant avec des violettes, des fruits noirs mûrs, des mûres, des épices et des prunes noires avec de subtiles notes minérales qui sortent du verre. La bouche sèche, mâchue et mi-corsée révèle des notes minérales salées et d'épices poivrées qui se joignent aux saveurs de fruits noirs, de mûre et de violette. Les acides sont juteux et bien équilibrés, tandis que les tanins salés, lisses et à grains fins ont une agréable prise texturée légèrement crayeuse. Finale minérale et légèrement crayeuse, avec une très bonne longueur. Dégusté en avril 2022.
3.0 Étoiles
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