Jason Solanki
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Wine lover since 2001! My interest in wine began while touring the factory where they printed the LCBO VINTAGES magazine.
Over time, my passion for wine grew. Now, I am highly regarded by friends and colleagues as a resource for when they need a wine for that special occasion, be it an anniversary, birthday, wedding, gatherings at home, or when they want to impress their special friend or the In-Laws.
Combining my interest in the Internet/web/computers, you can find me at https://vintagewinepicks.blogspot.com where you will find more wine reviews, events and contests.
Critiques
Tawse Chardonnay Robyn's Block 2022, VQA Twenty Mile Bench
Ontario, Canada46,95 $
Un nez charmant, moyennement à intensément aromatique, aux notes fumées et réduites, se mêle à des arômes de pomme mûre, de citron et de poire, avec une touche de chêne qui ajoute à sa complexité. En bouche, il est moyennement corsé à moyennement corsé, sec, avec de beaux arômes bien équilibrés qui se retrouvent en bouche, révélant des notes complexes de poire, de minéralité fumée et de lies. L'acidité est juteuse et la texture très agréable. La finale est d'une excellente longueur, avec des notes épicées. Dégusté en mai 2025.
4.0 Étoiles
(315)W+(8)O
Bachelder Beam City Pinot Noir 2021, VQA Beamsville Bench, Niagara Escarpment
Ontario, Canada39,95 $
Issu de trois terroirs situés à différentes altitudes près du lac, dans l'appellation Beamsville Bench, ce vin offre un nez frais, d'intensité moyenne à élevée, aux arômes de cerise rouge mûre, de groseille, de poivre et d'épices savoureuses, surmontés de notes de champignon et de terre. La bouche croquante, moyennement corsée à moyennement corsée, offre de belles saveurs d'épices poivrées, de cerise, de groseille, de thé noir et d'épices savoureuses. L'acidité est succulente et équilibrée, tandis que les tanins souples présentent une texture fine. Des notes terreuses et de champignon, dans un profil savoureux, persistent sur une finale longue et mémorable. Dégusté en mai 2025. Note : 92+ pts.
4.0 Étoiles
(0)V
Wynns Coonawarra Estate Black Label Cabernet Sauvignon 2022, Coonawarra, South Australia, 67th Vintage
South Australia, Australie44,95 $
Nez parfumé, d'intensité moyenne à élevée et complexe, de cassis, d'épices de bois fin, de cerise, de terre savoureuse et de chêne, avec des touches d'eucalyptus. La bouche ample est concentrée et bien structurée, avec des notes mentholées qui se font plus présentes, soutenues par des saveurs de cassis, de cèdre, d'épices de chêne et d'herbes. L'acidité est excellente et juteuse, accompagnée de tanins bien structurés. Des notes de cassis, de fruits rouges et de terre persistent sur une très longue finale. Dégusté en mai 2025.
4.0 Étoiles
(81)V
Bertani Amarone Della Valpolicella Valpantena 2020, Docg
Vénétie, Italie39,80 $
80/20 Corvina et Rondinella. Le nez a besoin d'être câliné pour se révéler à ce stade avec des arômes intrigants de cerise rouge et noire, de mûre et d'épices suivis de notes de cacao, de cannelle, de feuille de tabac et de fleurs. Il est mi-corsé à corsé en bouche sèche, riche et chaleureuse avec de belles et complexes saveurs de cerise noire, d'épices savoureuses, de cannelle, de mûre, de fleurs, de prune, d'épices de chêne et de feuille de tabac. Les acides sont vifs, juteux et succulents, tandis que les tanins doux, raffinés et bien structurés ont une touche d'adhérence. Les notes de cerise s'effacent pour laisser place aux minéraux sur la finale longue et vive. Dégusté en janvier 2024.
4.0 Étoiles
(0)V
Dievole Poggio Landi Brunello Di Montalcino 2019
Toscane, Italie49,95 $
Élaboré à partir de 100 % de Sangiovese, ce vin offre un nez frais et séduisant de cerise rouge, de rose, de clou de girofle et d'épices, avec des notes d'orange et de terre humide qui ajoutent à sa complexité et à son intrigue. La bouche, sèche et ample, présente une excellente structure et une acidité vive et juteuse qui soutient de jolis arômes harmonieux qui persistent longuement. Les tanins sont bien structurés et souples, tandis que la finale est longue et terreuse. Il gagnera encore en complexité dans 3 à 4 ans. Dégusté en novembre 2024.
4.0 Étoiles
(90)V
Seppeltsfield Ec405 Barossa Shiraz/Mataro 2020, Barossa Valley, South Australia
South Australia, Australie33,95 $
66/34 Chiraz et Mataro. Nez élégant, parfumé, moyennement élevé à très aromatique, de fruits noirs et violets mûrs et sucrés, de mûres, de cerises noires et de pot-pourri avec des accents de terre savoureuse, de fer et d'herbes mentholées. Il est mi-corsé à corsé, avec des tanins rustiques bien structurés et des saveurs fruitées noir-violet et savoureuses de mûre, de cerise noire, de cassis doux, d'épices poivrées et de graphite avec des notes minérales et de cacao persistantes. Les acides sont croquants et juteux. Quelques notes épicées en milieu de bouche se rétrécissent pour laisser place à de savoureuses saveurs de graphite et de minéraux sur une finale longue et adhérente, avec une excellente longueur. Dégusté en avril 2024.
4.0 Étoiles
(0)V
Enrico Serafino Picotener Nebbiolo 2017, Doc Langhe
Piémont, Italie38,95 $
Les arômes d'intensité moyenne à élevée présentent de jolis arômes floraux de rose, de cerise rouge et de petits fruits, avec des touches d'orange. Il est moyennement corsé avec de belles rediffusions d'arômes mettant en vedette des notes de fruits rouges, de cerise et de fleurs. Les tanins de niveau moyen ont une certaine structure, mais sont tout à fait abordables maintenant. Les acides juteux persistent jusqu'à la longue finale juteuse. Dégusté en février / 2020.
4.0 Étoiles
(0)V
Hidden Bench Terroir Caché 2020, VQA Beamsville Bench, Niagara Escarpment, Unfiltered, Sustainable
Ontario, Canada47,95 $
Assemblage de 47 % de merlot, 25 % de cabernet franc et 23 % de malbec. Arômes parfumés, mûrs, savoureux et complexes de fruits rouges et noirs, de cerise noire, de mûre, de groseille, de cassis et de framboise noire, ainsi que des notes de tabac et d'épices de chêne ajoutant une complexité supplémentaire. Il est sec et moyennement corsé avec des tanins élégants et mûrs bien structurés. Les saveurs de groseille, de prune, de mûre, de cassis sucré, de cerise noire et d'épices boisées douces sont parfaitement équilibrées et soutenues par une acidité fraîche. Il est bien équilibré tout au long, tandis que des notes terreuses persistent sur la finale longue et composée. Dégusté en avril 2024. Note : 93+ pts
4.0 Étoiles
(0)V
Pierre Amadieu Domaine Grand Romane Cuvée Prestige Vieilles Vignes 2017, Ac Gigondas
Rhône, France32,95 $
Un assemblage de 65% de grenache, 20% de mourvèdre et 15% de syrah cultivé à 400 mètres d'altitude sur un terroir de calcaire caillouteux qui a un nez mûr, d'intensité moyenne à élevée d'intensité de baies sauvages, de mûre, d'épices douces et poivrées. Il est mi-corsé avec de très beaux replays d'arômes de fruits mûrs ainsi que des minéraux caillouteux et des épices ajoutant de la complexité. Assez structuré avec des tanins fins, des acides équilibrés et un peu de chaleur en milieu de bouche. Excellente longueur en finale avec une sensation en bouche légèrement texturée sur la finale. Dégusté en janvier 2020.
4.0 Étoiles
(0)V
Kir Yianni Le Nord Assyrtiko 2023, I.G.P. Florina
Macédonie, Grèce18,00 $
Le nez parfumé d'intensité moyenne-haute offre d'élégants arômes d'agrumes citronnés, de fleurs, de minéralité de lie-pierre, de poire mûre, d'épices et de pamplemousse avec quelques notes nuancées de fruits du verger. Il est moyennement corsé, avec un poids et une concentration impressionnants en bouche sèche et structurée. De belles saveurs d'agrumes mûrs, de pamplemousse, de fleurs, de minéralité de lie et de pierre, de poire et de pêche blanche sont parfaitement équilibrées. Il présente une acidité vive, nette, juteuse et structurée, accompagnée de quelques notes épicées et d'une texture minérale crayeuse en milieu de bouche. Les notes minérales de coquille d'huître et d'épices persistent sur une finale longue et vive. Dégusté en avril 2024. Note : 91+ pts
4.0 Étoiles
(0)V