Jason Solanki
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Wine lover since 2001! My interest in wine began while touring the factory where they printed the LCBO VINTAGES magazine.
Over time, my passion for wine grew. Now, I am highly regarded by friends and colleagues as a resource for when they need a wine for that special occasion, be it an anniversary, birthday, wedding, gatherings at home, or when they want to impress their special friend or the In-Laws.
Combining my interest in the Internet/web/computers, you can find me at https://vintagewinepicks.blogspot.com where you will find more wine reviews, events and contests.
Critiques
Nederburg Sauvignon Blanc 2012, Western Cape
Cap-Occidental, Afrique du Sud11,95 $
Bouchon à vis. Des arômes intenses de moyenne-haute qui sont complexes, avec un mélange intrigant de zeste de citron, d'herbes, de groseille, asperges, et des notes de beurre. Mi-corsé et une viscosité légèrement huileux, et, acides succulents croquants sur la bouche. Saveurs de lime et de groseille agréable avec des notes de melon sur la finition de moyen-long terme. Bien équilibré dans l'ensemble. Achat recommandé. Dégusté Jan/2014.
3.0 Étoiles
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Luigi Bosca Reserva Malbec 2011, Mendoza
Mendoza, Argentine17,95 $
Fabriqué à partir de vignes de plus de 50 ans qui se trouvent à 960 mètres au dessus du niveau de la mer. Nez d'intensité moyenne avec des fruits verts et de chênes noirs, arômes mûrs. Mi-corsé et rappels des arômes agréables et des notes de chocolat amer. Tanins crayeux récompenseront un an ou deux en cave. Eau à la bouche acides et une longue finale. Dégusté Apr/2014.
3.0 Étoiles
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Mas Des Bressades Cuvée Tradition Rosé 2012, Ac Costières De Nîmes
Rhône, France15,95 $
Terreux, fruits rouges et arômes minéraux. Mi-corsé en bouche légèrement crémeuse. Canneberges et fruits rouges en bouche. Bien équilibré avec une bonne acidité et une finale de longueur moyenne. Dégusté Juin / 2013.
3.0 Étoiles
(0)V
Château De Sancerre Sancerre 2011, Ac
Loire, France24,95 $
Herbacée, agrumes, zeste de citron, arômes de beurre d'intensité moyenne. Bouche est moyennement corsé et très sèche avec des poires et beurre notes inattendues. Belle acidité avec une finale persistante qui montre des notes d'épices. Il contient également 8% de Sémillon et 2% Sauvignon Gris. Facile à boire et de la nourriture amical. Dégusté June/2013.
3.0 Étoiles
(0)V
Union Red 2010, VQA Niagara Peninsula
Ontario, Canada14,05 $
Bouchon à vis. Assemblage de Merlot, Cabernet, Gamay Noir et Pinot Noir de l'excellent millésime 2010. Arômes d'intensité moyenne à élevée de fruits noirs mûrs, de mûre, de chêne, avec des notes de baies de sureau. Sec, mi-corsé avec des tanins mûrs. Rappels des arômes de Nice, plus sombre groseille groseille, d'épices et des notes de moka. Acides équilibrés et longue finale. Refroidir légèrement. Délicieux. Dégusté Mar/2014. http://vintagewinepicks.blogspot.com/2014/03/union-wines-tasting.html
3.0 Étoiles
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Santa Rita Medalla Real Gran Reserva Cabernet Sauvignon 2009, Maipo Valley
Vallée de Maipo, Chili17,95 $
Arômes d'intensité moyenne-haute de cassis et de cassis. Mi-corsé avec de belles nuances du bouquet. Bons tanins et l'acidité avec un léger épicé avec des notes de poivre blanc sur la finale persistante. Dégusté Oct/2013.
3.0 Étoiles
(0)V
Deinhard Green Label Riesling 2012, Mosel Saar Ruwer, Germany
Allemagne11,95 $
Bouchon à vis. Ce vin blanc a coupé des arômes de pamplemousse rose, pêche, et Pierrafeu vitamines. Moyen dans la douceur de la pêche blanche, floral, de l'essence, et des rochers humides sur le palais. Des notes de miel s'attarder sur la finition de moyen-long terme. Bonne acidité et moyennement corsé. Dégusté Jan/2014.
3.0 Étoiles
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Errazuriz Estate Chardonnay 2012
Chili12,95 $
Arômes d'intensité moyenne-haute qui montrent herbe, de fines herbes, de la chaux et des notes de fruits tropicaux. Mi-corsé en bouche crémeuse aux épices, fruits du verger et de poires saveurs. Vive acidité en milieu de bouche et finitions chaud. Dégusté Sept/2013. Commentaires de dégustation de vins Errazuriz: http://www.winealign.com/user-list/cono_sur/2013-09-26-errazuriz
3.0 Étoiles
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Heitlinger Mellow Silk Pinot Noir 2011, Prädikatswein
Baden, Allemagne13,75 $
Bouchon à vis. Bas à nez moyen que comporte la fumée, le poivre, la terre, et des arômes de champignons. Peu corsé avec des tanins délicats, mais fermes. Il est sec avec du poivre, feuille de tomate, de fines herbes, de la terre et des notes de champignons et de fraise en bouche. Tanins un peu calcaires au milieu de bouche et de la chaleur sur la finition de moyen-long terme. Refroidir légèrement. Dégusté Jan/2014.
3.0 Étoiles
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Forrest Estate The Doctors' Sauvignon Blanc 2012, Marlborough, South Island
Marlborough, Nouvelle-Zélande19,95 $
Seulement 9,5% d'alcool. Les arômes sont de moyenne intensité avec des notes minérales, lies et et certains truculence. Légèrement corsée à moyenne avec une texture crayeuse et minéral, floral et d'agrumes en bouche. Longue finale acidulée. Ensemble élégant et équilibré. Dégusté May/2014. Score: 88 pts +
3.0 Étoiles
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