Jason Solanki
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Wine lover since 2001! My interest in wine began while touring the factory where they printed the LCBO VINTAGES magazine.
Over time, my passion for wine grew. Now, I am highly regarded by friends and colleagues as a resource for when they need a wine for that special occasion, be it an anniversary, birthday, wedding, gatherings at home, or when they want to impress their special friend or the In-Laws.
Combining my interest in the Internet/web/computers, you can find me at https://vintagewinepicks.blogspot.com where you will find more wine reviews, events and contests.
Critiques
Rosewood Harvest Gold Mead 2011 (500ml)
Ontario, Canada14,95 $
Fermenté et vieilli dans des cuves en acier inoxydable. Premières, des arômes de miel secs. Demi-sec en bouche avec des fleurs de lumière et des notes de miel. Acidité naturelle prend le dessus au milieu de bouche, tandis que la finale est moyenne-longue. Ce vin fait paire bien et était bien équilibrée avec la Tikka de poulet avec le chutney de mangue. Dégusté Oct/2012.
Abad Dom Bueno Crianza 2006, Do Bierzo
Galicia, Espagne15,95 $
Issus du cépage Mencia et très parfumé de fruits noirs musclés, violettes, de chêne fumé et soupçon de basse-cour de la vitre. En bouche, il est corsé avec rappels des arômes très agréable, terreuse et élégante de chêne épicé. Des tanins lisses sont encore pleins et en intégrant bien. Très bons acides et longueur. Le vieillissement gracieusement à 8 ans, récompensera autres 4-5 ans en cave. Attendez-vous à des sédiments. Ca me rappelle un Brunello. Valeur incroyable. Dégusté Août / 2014.
Mission Hill Five Vineyards Rosé 2010, BC VQA Okanagan Valley
Colombie-Britannique, Canada15,95 $
Un grand nombre de bulles qui coulent au fond pour un vin qui n'est pas un vin mousseux. Arômes de cerises douces, de bois de santal et de pamplemousse. Candy couverts cerises et les myrtilles sur le palais. Demi-sec et absolument délicieux! Sera profiter de ce avec des nachos de poulet. Si vous connaissez quelqu'un qui n'est pas un buveur de vin, ce serait un être une excellente introduction à vin pour cette personne. Dégusté septembre 2011.
Errazuriz Estate Pinot Noir 2012, Aconcagua Valley
Chili14,00 $
Arômes de moyenne intensité de la fumée, de la terre et de la betterave. Corps léger avec des notes de prune, de cran-framboise, de fraise et de chêne sur le palais. Bon, tanins ronds. Finale est courte et très chaud. Dégusté Sept/2013. Commentaires de dégustation de vins Errazuriz: http://www.winealign.com/user-list/cono_sur/2013-09-26-errazuriz
Lacroix Vanel Fine Amor Pézenas 2008, Ac Coteaux Du Languedoc
Languedoc, France19,95 $
Environ 50% Grenache et 50% Syrah / Cinsault / Mourvèdre / Carignan. cerise noire, de prune et arômes de basse-cour du liège. Medium + intensité, le nez parfumé d'herbes séchées, de garrigue, de fruits noirs, mûre, entouré par des éléments de basse-cour terreuses. Il est moyen-corsé avec chunky, tanins poussiéreux qui sont légèrement sèchent, mais bien soutenus par une bonne concentration de fruits. Délicieux saveurs de violette, de cerise noire, de petits fruits noirs et d'épices de chêne. Il a des acides juteux et est longue de finir avec terreuses, des arômes de cerise noire. Fantastique! Profitez au cours des 3-4 prochaines années. Dégusté mai / 2016.
Southbrook Vineyards Triomphe Chardonnay 2012, VQA Niagara On The Lake
Ontario, Canada22,95 $
Bouchon à vis. Pomme et de poire entraîné fruits d'intensité moyenne. Medium + bouche corsé avec des acides équilibrés. Pommes et de poires saveurs avec une note de caramel distincte sur la longue finale qui montre également une certaine minéralité. Chêne est certainement dans le fond. Juste demi-sec et bien équilibré. Servir seulement légèrement rafraîchi. Recommandé. Dégusté Jun/2014. Score: 88 pts +
Bollig Lehnert Dhroner Hofberger Riesling Spätlese 2011, Prädikatswein
Moselle, Allemagne21,95 $
Fumée, ardoise, miel et orange arômes avec une acidité vive. Complexe à l'orange, de pêche et de pamplemousse saveurs. Longue finale. Yum! Dégusté May/2013.
Vineland Estates Riesling Semi Dry VQA 2012, Niagara Peninsula
Ontario, Canada14,95 $
Moyenne-haute arômes qui montrent citron, poire, de fruits tropicaux et indice de l'essence. Légère spritz sur le palais demi-sec avec des acides animés, citron, minéral, et touche de saveurs de fruits au miel. La finition est longue, avec une douceur dégressivité pour une finale sèche. Même si désigné comme "demi-sec", n'était pas aussi doux que je m'y attendais. Dégusté Août / 2014. Note: 88+ pts
Trapiche Malbec Reserve 2012
Mendoza, Argentine11,95 $
Moyenne-haute arômes avec terreux, vert, cerise noire et de soupçon de Brett (basse-cour) notes. Corsé avec des fruits noirs mûrs et sucrés douces saveurs de chêne épices. Les tanins sont grandes, mais très lisse et intégrée. Très bon acides et finition longue. Beaux valeur à ce prix! Dégusté Apr/2014.
Clos De Los Siete 2010, Mendoza
Mendoza, Argentine23,95 $
Mélange contenant 57% Malbec Malbec, 15% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon, 10% de Syrah, et 3% de petit verdot. Arômes d'intensité moyenne-haute, comprenant des épices, poivre, de chêne et de fruits noirs. Bouche est montrant tabac corsé doux, fruits rouges et noirs et d'épices asiatiques. Entreprise, mais raffinée, tanins, très bons acides et de finition de long. Dégusté Apr/2014.
