Jason Solanki
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Wine lover since 2001! My interest in wine began while touring the factory where they printed the LCBO VINTAGES magazine.
Over time, my passion for wine grew. Now, I am highly regarded by friends and colleagues as a resource for when they need a wine for that special occasion, be it an anniversary, birthday, wedding, gatherings at home, or when they want to impress their special friend or the In-Laws.
Combining my interest in the Internet/web/computers, you can find me at https://vintagewinepicks.blogspot.com where you will find more wine reviews, events and contests.
Critiques
Catena Appellation Chardonnay 2022, Tupungato, Mendoza
Tupungato, Argentine19,95 $
Le nez d'intensité moyenne+ à moyennement élevée offre des arômes vifs d'agrumes citronnés et de pomme-poire mûre nuancés de vanille, de minéraux terreux et de notes de caramel et de fruits tropicaux. En bouche, riche, sec et moyennement corsé, il présente de délicieux arômes d'agrumes citronnés, de pomme-poire, de vanille et de minéraux, ainsi que quelques saveurs d'épices. Il est bien structuré avec une acidité serrée et juteuse. Les notes d'agrumes et de pomme se transforment en minéraux savoureux sur la finale longue et croquante. Dégusté en septembre 2024.
3.0 Étoiles
(15)V
Bord Elegance Laudun Côtes Du Rhône Villages Blanc 2022, Ap
Rhône, France18,95 $
Grenache blanc prédominant (60 %), plus Clairette, Viognier et Roussanne pour compléter l'assemblage. Le nez est élégant et mûr, d'intensité moyenne à moyenne+, avec des arômes d'herbes, d'agrumes citronnés, d'anis, de pamplemousse et de fruits à noyau. Il présente des arômes élégants, rejoints par des notes minérales sur un palais bien équilibré, sec et moyennement corsé. Il est bien structuré avec de belles notes minérales qui persistent sur une finale longue et croquante. Dégusté en septembre 2023.
3.0 Étoiles
(0)V
Calcu Tiny Blocks Gran Reserva Cabernet Sauvignon 2020, Valle De Colchagua, Sustainable, Vegan
Vallée de Colchagua, Chili15,25 $
Une bouffée de réduction en tête, laissant place à des arômes de fruits rouges mûrs et de fruits noirs, de groseille, de cassis et d'épices de bois fines d'intensité moyenne à élevée, ainsi que des touches d'herbes séchées. En bouche sèche et moyennement corsée, il offre de délicieux arômes de fruits rouges et de fruits noirs, de groseille, de cassis et d'herbes séchées, rejoués par des accents d'épices de chêne fumé. Touche épicée en milieu de bouche. Les acides sont frais et juteux, tandis que les tanins mûrs sont doux et bien structurés, avec une certaine adhérence en arrière-bouche. Minéral et savoureux sur la longue finale légèrement crayeuse et jeune. Dégusté en novembre 2024.
3.0 Étoiles
(0)V
Wakefield Estate Label Shiraz 2022, Limestone Coast Clare Valley
South Australia, Australie19,95 $
Généreusement intense, ce vin dévoile des arômes de prune mûre, de cerise noire et de mûre, nuancés de notes salées de cacao, de chocolat au lait et de vanille. La bouche, saline et moyennement corsée, est bien structurée, offrant une délicieuse persistance aromatique et des saveurs marquées d'épices, de cacao, de chocolat, de mûre et de prune noire. Son acidité est vive et rafraîchissante, et ses tanins sont souples et bien structurés. La finale, d'une belle texture, révèle des notes terreuses, de cacao et des nuances salées, pour une longueur remarquable. Dégusté en mars 2025. Note : 88+ points.
3.0 Étoiles
(1000+)E+(49)O
Luis Felipe Edwards Family Selection Gran Reserva Sauvignon Blanc 2023, Valle De Leyda
Vallée de Leyda, Chili16,95 $
Le nez brillant, d'intensité moyenne à élevée, est piquant avec des arômes d'herbes, d'agrumes citronnés/citron vert, de kiwi et de groseille à maquereau. En bouche, moyennement corsé, il a un très bon poids qui soutient le profil de saveur mûre et sèche mené par des saveurs minérales de lie ajoutant de la complexité aux agréables répétitions d'arômes. Il a une acidité rafraîchissante, juteuse et appétissante, qui se poursuit jusqu'à la finale longue et juteuse. Dégusté en novembre 2023.
3.0 Étoiles
(7)V
Tenute Orestiadi Il Bianco Di Ludovico Riserva 2021, Doc Sicilia
Sicile, Italie18,95 $
Cet assemblage 90/10 de Catarratto et de Chardonnay présente un nez frais et mûr, d'intensité moyenne à moyennement élevée, aux arômes de fruits du verger, de pomme et d'agrumes citronnés, surmontés de notes minérales et d'herbes sauvages. Moyennement corsé et sec, il présente des arômes épicés qui se reflètent dans le profil aromatique. Il présente une très bonne acidité fraîche, tandis que la longue finale est épicée, minérale et pierreuse. Dégusté en novembre 2024.
3.0 Étoiles
(10)V
Arboleda Cabernet Sauvignon 2022, Do Valle Del Aconcagua, Sustainable
Vallée de l'Aconcagua, Chili19,95 $
Ce Cabernet Sauvignon chilien a des arômes frais et généreux de feuilles vertes, d'herbes, de menthe, de cassis, de cassis et d'épices subtiles de chêne. Il est corsé en bouche douce et sèche avec de délicieuses saveurs épicées de chêne, de baies noires, de cassis et de groseille. Il a une acidité fraîche et vibrante et des tanins bien élevés et raffinés avec une bonne structure, bien que plutôt jeunes. La finale longue est savoureuse et un peu adhérente. À boire maintenant ou à garder 3 ans ou plus. Dégusté en septembre 2024.
3.0 Étoiles
(329)V
Boya Sauvignon Blanc 2024, Do Valle De Leyda, Sustainable, Vegan
Vallée de Leyda, Chili15,95 $
Frais et parfumé, ce vin présente des arômes relevés de groseille à maquereau, d'ortie, d'agrumes citronnés et de jalapeno, qui résonnent tous agréablement de manière bien équilibrée sur le palais sec et soutenus par une acidité fraîche. Des minéraux acidulés et salins en finale, avec une très bonne longueur. Dégusté en novembre 2024.
3.0 Étoiles
(0)V
Wakefield Jaraman Shiraz 2022, South Australia
South Australia, Australie24,95 $
Le nez, d'intensité moyenne à élevée, est frais et expressif, offrant de délicieux arômes de fruits noirs, de mûre, d'épices poivrées et d'herbes mentholées, équilibrés par des notes savoureuses de chêne, de terre, de prune et une pointe d'épices boisées. La bouche, mûre et ample, est sèche, avec des saveurs de mûre, de fruits noirs et de chêne, accompagnées de notes d'herbes mentholées, d'épices boisées, de prune et de poivre noir. L'acidité est fraîche et juteuse, les tanins soyeux et raffinés, et la structure bien définie. Des notes de mûre, de prune, de chêne, de chocolat, de poivre noir, de chocolat moka et de terre persistent en finale, vive et persistante. Dernière dégustation : mai 2025.
3.0 Étoiles
(123)V
Halos De Jupiter Côtes Du Rhône 2022, Ac
Rhône, France18,95 $
Cet assemblage de 85 % de grenache, 10 % de shiraz et 5 % de mourvèdre présente un nez frais et parfumé d'intensité moyenne à élevée avec des arômes de framboise noire fruitée, de cerise noire et rouge, d'épices, de poivre, de fruits noirs et d'arômes floraux avec des accents minéraux. En bouche, sec et moyennement corsé, il est épicé avec de délicieux arômes qui se répètent sur le profil de saveur. Il présente des acides frais et des tanins souples et texturés. De belles notes de framboise noire et de minéraux persistent sur la finale longue et fraîche. Dégusté en octobre 2024.
3.0 Étoiles
(0)V