Jason Solanki
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Wine lover since 2001! My interest in wine began while touring the factory where they printed the LCBO VINTAGES magazine.
Over time, my passion for wine grew. Now, I am highly regarded by friends and colleagues as a resource for when they need a wine for that special occasion, be it an anniversary, birthday, wedding, gatherings at home, or when they want to impress their special friend or the In-Laws.
Combining my interest in the Internet/web/computers, you can find me at https://vintagewinepicks.blogspot.com where you will find more wine reviews, events and contests.
Critiques
Flat Rock Cellars Chardonnay 2009, VQA Twenty Mile Bench, Niagara Peninsula
Ontario, Canada18,95 $
Frais arômes, propre de pomme, de poire et des notes de pop-corn au beurre. En bouche, léger boisé avec plus de pomme / beurre épicé menant à un milieu de bouche qui se poursuit jusqu'à l'arrivée. Dégusté Juin 2012.
3.0 Étoiles
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Anakena Single Vineyard Carmenère 2010, Malva, Peumo
Vallée de Rapel, Chili12,95 $
À base de plantes d'intensité moyenne, feuille de tomate, de réglisse et des notes d'arômes de cacao. Corsé sur le moka de bouche, fruits noirs, de mûre. Tannique assez qui lui permettra de se garder 2-3 ans. Appariement parfait avec des brochettes de chèvre. Dégusté Aug/2013.
3.0 Étoiles
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Famille Perrin Les Christins Vacqueyras 2010, Ac
Rhône, France23,95 $
80/20 Grenache et Syrah. Nez ouvert, d'intensité moyenne à élevée, qui offre des arômes de baies noires mûres et cuites ainsi que des épices de cuisson sucrées, du cuir, des fleurs violettes séchées et de la terre humide savoureuse, ainsi que des tons de baies noires séchées. Bouche sèche, acidulée et moyennement corsée, le fruit évolue vers un spectre mature et séché et est rejoint par des saveurs savoureuses de terre humide, de cuir et d'épices séchées. Il présente une acidité acidulée et citronnée, tandis que des tanins texturés et astringents submergent le palais. Des notes savoureuses de terre, d'épices, de fleurs et de minéraux fumés persistent en finale, avec une touche de chaleur en fin de bouche. Dégusté en janvier 2025.
3.0 Étoiles
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Gloria Ferrer Carneros Pinot Noir 2008, Carneros
Californie, États-Unis25,95 $
Arômes fumés et betteraves à Nice. Mi-corsé et groseille, vanille, et les arômes de fumée de bois sur le palais. Tanins bien intégrés et a une longue finale. Dégusté Sept/2012.
3.0 Étoiles
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Lailey Chardonnay 2010, VQA Niagara Peninsula
Ontario, Canada19,95 $
De la très bonne millésime 2010. Jaune pomme et des arômes de fruits tropicaux du liège. Frais, arômes mûrs de fruits tropicaux (ananas), pomme, beurre, pop-corn, et des notes de basse-cour sur le nez. Mi-corsé et une texture croquante avec des arômes de caramel, pomme, et des notes acidulées tropicales. Légère onctuosité sur le milieu de bouche. Conseils de fumée sur la longue, finition lisse. Delicious! Nous avons apprécié avec maison de flétan et frites et rondelles d'oignon. Dégusté July/2013.
3.0 Étoiles
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Casa Castillo Monastrell 2010, Do Jumilla
Murcia, Espagne14,95 $
Arômes de prune de viande et de chair de liège. Arômes de mûre, de violette, de cèdre chêne, et de viande fumée du verre. Mi-corsé en bouche, avec, de fruits noirs mûrs et de subtiles notes de violette. Très lisse et bien équilibré avec des tanins très finement grainé. Délicieux et une grande valeur! Dégusté Oct/2012.
3.0 Étoiles
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Lighthall Pinot Noir 2010, VQA Prince Edward County
Ontario, Canada25,00 $
arômes à moyen-haut comportant groseille, de cerise et de cola. Medium + corsé avec de très bons acides. profil de saveur rappelle le nez avec épices, groseilles et les cerises. Chêne ouvre la voie à la longue finale. Dégusté Apr/2014.
3.0 Étoiles
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Cave De Lugny Brut Rosé Crémant De Bourgogne, Sustainable, Traditional Method, Ac, Burgundy, France
Bourgogne, France16,75 $
Dégusté en octobre 2019.
3.0 Étoiles
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Coyote's Run Black Paw Vineyard Cabernet Franc 2010, VQA Four Mile Creek, Niagara Peninsula
Ontario, Canada15,75 $
Ce vin a des arômes intenses de fruits noirs avec un peu fumé sur l'affichage. Fruits noirs, de fumée et d'épices sur le palais. Corsé, avec une acidité appétissante. Dégusté Jan/2013.
3.0 Étoiles
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Gray Monk Gewurztraminer 2011, BC VQA Okanagan Valley
Colombie-Britannique, Canada19,95 $
Très aromatique avec des arômes d'épices à base de plantes de citron, de minéraux et. Light-corsé avec croquant, tarte au citron, agrumes, zeste d'orange et certains de litchi sur le palais. A acidité très lumineux. La finition est de longueur moyenne et épicé. Dégusté Jan/2013.
3.0 Étoiles
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