Jason Solanki

J'influence (14)
|
|
M'influencent (0)
|
Notes (3267)
|
Wine lover since 2001! My interest in wine began while touring the factory where they printed the LCBO VINTAGES magazine.
Over time, my passion for wine grew. Now, I am highly regarded by friends and colleagues as a resource for when they need a wine for that special occasion, be it an anniversary, birthday, wedding, gatherings at home, or when they want to impress their special friend or the In-Laws.
Combining my interest in the Internet/web/computers, you can find me at https://vintagewinepicks.blogspot.com where you will find more wine reviews, events and contests.
Critiques
San Felice Il Grigio Riserva Chianti Classico 2021, Docg
Toscane, Italie29,95 $
Le nez, d'intensité moyenne à moyennement élevée, présente un caractère légèrement réducteur, avec un mélange agréable et complexe d'arômes de cerise rouge foncé, de fleurs, de clou de girofle et d'épices boisées douces, dans un profil légèrement floral et fruité de cerise séchée. Sec, moyennement corsé à moyennement corsé, il offre de belles saveurs de cerise rouge foncé, d'épices boisées, de cacao, de clou de girofle, de cannelle et d'épices douces, nuancées de notes de cerise séchée, de fleurs et d'écorce d'orange. L'acidité est vive et juteuse, accompagnée de tanins crémeux, bien structurés et légèrement jeunes. Des notes épicées, cacaotées et terreuses, avec des touches d'herbes séchées, persistent sur une finale longue, vive et juteuse. Dégusté en février 2025.
Alvi's Drift Signature Sauvignon Blanc 2023, Wo Western Cape
Cap-Occidental, Afrique du Sud14,95 $
Bouchon à vis. Le nez discret, d'intensité moyenne, offre des arômes d'agrumes citron/citron vert nuancés de fruits à noyau, de fruits verts, ainsi que des touches de fruits tropicaux mûrs, d'herbes, de groseille à maquereau et de lie. Moyennement corsé, assez concentré, sec et mûr, il offre des saveurs légèrement miellées et acidulées de citron/citron vert, de fruits verts, de fruits à noyau et de groseille à maquereau, rehaussées de notes savoureuses de lie et d'épices. L'acidité est fraîche, acidulée et acidulée, tandis que le milieu de bouche acidulé mène à des notes minérales citronnées et savoureuses sur une finale longue et juteuse. Dégusté en mars 2025. Note : 88+ pts.
Coral Duero Envena Tinta De Toro 2022, Do Toro
Castilla y León, Espagne16,95 $
Le nez parfumé, d'intensité moyenne à moyennement élevée, offre un agréable mélange épicé de cerises rouges et noires mûres, de prune et d'arômes terreux savoureux. Moyennement corsé et sec, il présente de délicieuses notes de cerises rouges et noires mûres et d'épices, ainsi que quelques notes d'herbes séchées. Il est soutenu par une acidité fraîche et vive, ainsi que par des tanins bien structurés et légèrement fermes. La bouche est chaleureuse, tout en restant équilibrée, et l'arrière-bouche présente une touche florale. Les notes de cerise, d'épices et de prune se fondent dans la minéralité sur une finale longue, texturée, jeune et légèrement ferme. Dégusté en février 2025.
Velenosi Villa Angela Pecorino 2023, D.O.C.G. Offida
Marches, Italie17,95 $
Le nez d'intensité moyenne à moyenne-élevée est frais avec des arômes d'herbes vertes, de citron vert, de minéraux salins et d'agrumes. Il est moyennement à moyennement corsé et sec avec une acidité équilibrée et de délicieux rappels d'herbes, ainsi que des agrumes, des minéraux et des touches de saveurs terreuses qui ajoutent de l'intérêt. Très bonne longueur sur la finale équilibrée. Dégusté en mai 2024. Note : 88+ pts
Château Guillou 2022, A.C. Montagne Saint émilion
Bordeaux, France23,95 $
Parfumé et ouvert, son nez d'intensité moyenne à élevée dévoile une légère touche de réductivité, suivie de délicieux arômes mûrs de prune, de fruits noirs et rouges, de cerise, de mûre et de cassis, nuancés de notes terreuses et boisées, avec des touches minérales. La bouche, moyennement corsée à moyennement corsée, est délicieusement mûre, avec des saveurs de prune, de fruits noirs et rouges, de cerise, de mûre, de cassis, de cacao et de notes boisées et boisées. Acidité vive et juteuse. Les tanins mûrs présentent une texture souple et légèrement crayeuse. Une touche florale et épicée se développe en milieu de bouche. Les notes de baies s'estompent pour laisser place à des notes terreuses et minérales savoureuses sur une longue finale. Dégusté en mars 2025. Note : 90+ pts.
Wakefield Estate Cabernet Sauvignon 2022, Limestone Coast/Clare Valley, South Australia
South Australia, Australie19,95 $
Dégusté en mars 2025. Note : 88+ pts
Ca' Di Rajo Extra Dry Prosecco Di Valdobbiadene Superiore 2023, Docg
Vénétie, Italie20,95 $
Le nez intense est parfumé et séduisant, avec des arômes de fleurs d'acacia, de poire blanche, de pomme et de pêche blanche, agrémentés de notes de citron mûr et de notes de violette. La bouche, moyennement corsée, est délicatement sucrée, avec de délicieuses saveurs d'agrumes, de poire mûre, de citron, d'orange, de vitamines Flintstones, de pomme, de fleurs d'acacia et de melon. Ses bulles sont assez vives et son acidité juteuse, ainsi que sa texture en bouche. Il est bien équilibré, avec des notes de lie et de fleurs persistantes sur une finale longue et sèche. Dégusté en avril 2025.
Grosset Création Cairanne Côtes Du Rhône Villages 2021, A.C. Cairanne
Rhône, France19,95 $
Assemblage de grenache, syrah, mourvèdre et carignan, ce vin offre un nez élégant et mûr aux arômes de cerise rouge, de garrigue, de framboise et de poivre blanc, qui se répercutent sur la bouche sèche, moyennement corsée et mûre avec une belle élégance. Il présente une très bonne acidité, tandis que les tanins mûrs sont onctueux, souples et bien structurés. Des notes terreuses, de cerise, de cassis et de framboise persistent sur la longue finale. Dégusté en mai 2025.
Henry Of Pelham Speck Family Reserve Chardonnay 2023, VQA Short Hills Bench, Niagara Escarpment
Ontario, Canada34,95 $
Frais, mûr et ouvert, ce vin présente un nez d'intensité moyenne à élevée, aux notes de poire, de pomme, de beurre, de vanille et de notes florales, avec une certaine élégance. La bouche, moyennement corsée, est sèche et croquante, avec des notes aromatiques très équilibrées. Des touches épicées en milieu de bouche, accompagnées d'une acidité franche et fraîche, complètent l'ensemble. Des notes de bubble-gum ajoutent à l'intérêt. Finale longue et équilibrée. Dégusté en mai 2025. Note : 91+ pts.
Gorghi Tondi Coste A Preola Grillo 2023, Doc Sicilia
Sicile, Italie18,95 $
Le nez frais, d'intensité moyenne, est citronné avec un agréable mélange d'arômes de fruits jaunes, de verger et de fruits à noyau. La bouche, moyennement corsée à moyennement corsée, est bien structurée et présente une acidité équilibrée. De belles saveurs d'agrumes, de fruits à chair jaune et blanche, de fruits du verger et de pêche blanche sont associées à une touche épicée en milieu de bouche. Ces notes épicées se prolongent jusqu'à la finale longue et sèche. Dégusté en mai 2024.