Jason Solanki
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Wine lover since 2001! My interest in wine began while touring the factory where they printed the LCBO VINTAGES magazine.
Over time, my passion for wine grew. Now, I am highly regarded by friends and colleagues as a resource for when they need a wine for that special occasion, be it an anniversary, birthday, wedding, gatherings at home, or when they want to impress their special friend or the In-Laws.
Combining my interest in the Internet/web/computers, you can find me at https://vintagewinepicks.blogspot.com where you will find more wine reviews, events and contests.
Critiques
Château Des Charmes Merlot St. David's Bench Vineyard 2012, VQA St. David's Bench
Ontario, Canada29,95 $
Medium + intensité des arômes de cerise noire montrant, vanillan et des notes de cacao. En bouche, il est moyennement corsé avec du chocolat, de cerise noire, de mûre et de saveurs vanillan. Bons acides et une finale longue et sec. Les tanins sont très séchage et serré, je voudrais cave cela 2-3 ans et de profiter au cours des 5-7 prochaines années. Dégusté Sept / 2014.
3.0 Étoiles
Creekside Estate Cabernet Shiraz 2012, Niagara Peninsula
Ontario, Canada10,15 $
Composé de 66% de cabernet sauvignon et 34% de shiraz. Capsule à vis. Nez levé avec fumée, de viande, grains de poivre et de cassis arômes, Quelques notes de basse-cour distinctes car elle ouvre dans le verre. Palais mi-corsé avec des tanins couvaison sombres et acides alléchants. Saveurs de mûre, de cerise noire, de framboise, de poivre noir, chêne vanillan et de cacao. Potable maintenant et peut être apprécié au cours des 3-4 prochaines années. Dégusté Oct / 2014. Note: 88+ pts
3.0 Étoiles
(0)G
Giusti Brut Asolo Prosecco Superiore, Docg, Italy
Vénétie, Italie18,95 $
Assez sec avec des arômes et des arômes citronnés, toastés, légers et orangés. Texture crémeuse avec mousse mousseuse. Finition propre avec une très bonne longueur. Dégusté en juin 2018.
3.0 Étoiles
(0)V
Viña Tarapacá Gran Reserva Cabernet Sauvignon 2012, Maipo Valley
Vallée de Maipo, Chili17,95 $
Mi-haute intensité nez de notes terreuses et salés avec des fruits rouges et noirs, de graphite, de la menthe et de cassis qui tous faire une apparition sur le palais. Il est corsé avec de grands tanins, acides alléchants et long en finale. Dégusté Oct / 2,015. Note: 88+ pts
3.0 Étoiles
(0)V
Morandé Gran Reserva Cabernet Sauvignon 2011
Vallée de Maipo, Chili17,00 $
Medium + intensité des arômes terreux avec, basse-cour, de cerise noire et de mûre. Il est corsé avec des saveurs de fruits mûrs comme la cerise noire et de mûre, avec cassis, de réglisse et d'eucalyptus. Complexe avec une bonne structure et acides alléchants. Finale longue et chaleureuse. Dégusté Oct / 2014.
3.0 Étoiles
(0)V
Pirramimma Katunga Gts 2012, Mclaren Vale, South Australia
South Australia, Australie19,95 $
Chaud, le nez d'intensité moyenne-élevée avec des arômes de mûre et de chêne. Fruits noirs et de profil de saveur de chêne encadrées par des tanins abondants sur une bouche alléchante. Excellente longueur en finale. Dégusté Fév / 2014.
3.0 Étoiles
(0)V
Château Rigaud 2012, Ap Faugères
Languedoc, France16,95 $
Mélange de 55% Syrah, 26% Mourvèdre et 19% Grenache. prune noire, de fruits noirs et quelques doux arômes de chêne d'épices du liège. Au départ, un nez terreux rustique qui cède la place à mûre, de cerise noire et des notes de fleurs et d'épices douces en chêne. Avec de l'air, de beaux arômes floraux très pop du verre. saveurs corsé en bouche avec des fruits assez floral, rouge et noir, et douces épices chêne en couches sur la terre. Un peu acides tartelettes sont frais et juteux. À grains fins tanins gagnent texture dans le verre. Long, satisfaisant la finition avec des notes de minéralité. Dégusté Juillet / 2016.
3.0 Étoiles
(0)V
13th Street June's Vineyard Riesling 2013, VQA Creek Shores, Niagara Peninsula
Ontario, Canada19,95 $
Moyen à élevé aromatiques montrant un nez assez mature de l'essence ainsi que la pêche, l'abricot et des notes de melon. Il est moyennement corsé avec des saveurs de hors-sec d'orange, de pêche et de la chaux. Il a une très bonne acidité et une finale crayeuse, moyen-long. Dégusté Sept / 2015.
3.0 Étoiles
(0)V
Southbrook Triomphe Cabernet Franc 2013, VQA Niagara Peninsula
Ontario, Canada21,95 $
Mélange de 95% de Cabernet Franc et 5% Merlot. Stelvin bouchon à vis. arômes de cacao saupoudré, tapis forestier et terreux cèdent la place à de belles herbes douces, de clou de girofle, floral rouge, cerise noire, des notes de mûre. Les tanins ont intégré très bien, offrant une texture agréable et lisse sur le cadre moyennement corsé. Nice, replays doux-fruité arôme - clou de girofle, de groseilles rouges, floral, et les saveurs de vanille ouvrent bien avec l'air. Les acides sont juteux et la longueur de la finition est très bonne. Dans un endroit agréable en ce moment, mais bien boire au cours des 2-3 prochaines années. Dégusté Sept / 2016.
3.0 Étoiles
Avondale Jonty's Ducks Pekin Red 2011, Wo Paarl
Paarl, Afrique du Sud16,95 $
Mélange de 37% Shiraz, 26% Cabernet Sauvignon, 24% Merlot, 5% Cabernet Franc, 4% Petit Verdot et 4% Malbec. Medium + intensité aromatique avec de fines herbes complexe, sombre sauvage / petits fruits rouges, de cassis, de cassis et des arômes de chêne élégants. En bouche, il est moyennement corsé avec des tanins mûrs et souples et des arômes de fruits rouges / noirs, de cerise noire, de cassis, de vanille et de chocolat. Bon, acides équilibrés et une finition de longueur moyenne. Dégusté mai / 2015. Note: 88+ pts
3.0 Étoiles
(0)V