Jason Solanki
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Wine lover since 2001! My interest in wine began while touring the factory where they printed the LCBO VINTAGES magazine.
Over time, my passion for wine grew. Now, I am highly regarded by friends and colleagues as a resource for when they need a wine for that special occasion, be it an anniversary, birthday, wedding, gatherings at home, or when they want to impress their special friend or the In-Laws.
Combining my interest in the Internet/web/computers, you can find me at https://vintagewinepicks.blogspot.com where you will find more wine reviews, events and contests.
Critiques
Villa Maria Cellar Selection Sauvignon Blanc 2019, Sustainable, Marlborough, South Island
Marlborough, Nouvelle-Zélande21,95 $
Un mélange de fruits de Wairau et de la vallée d'Awatere, il a des arômes frais, de levure, de lie et de minéraux associés à des notes de pamplemousse, d'agrumes, de fruits tropicaux et de kiwi. Certains contacts avec les lies pendant la maturation ajoutent du poids et de la texture au palais corsé léger à moyen, qui est mené par de très belles rediffusions de fruits tropicaux ainsi que des notes de saveurs herbacées et de poivre vert. Les acides sont frais et propres. Très bonne longueur en finale juteuse. Dégusté mars / 2020.
3.0 Étoiles
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Château Le Grand Moulin 2016, Ac Blaye Côtes De Bordeaux
Bordeaux, France17,00 $
Surtout du Merlot, avec du Cabernet Sauvignon, du Cabernet Franc et du Malbec à l'appui, et vieilli en cuves de ciment. Des arômes généreux, joliment mûrs et fruités de cassis, de mûre, de cassis, de menthe et d'épices avec des touches terreuses se détachent du verre. La bouche mi-corsée à corsée présente de belles restitutions d'arômes équilibrés soutenus par des tanins raffinés, texturés et granuleux et une acidité équilibrée. La finale est un toucher sec, avec des saveurs salées et terreuses, et une très bonne longueur. Dégusté juin / 2020.
3.0 Étoiles
(0)V
Trapiche Gran Medalla Cabernet Sauvignon 2016, Mendoza
Mendoza, Argentine22,25 $
Les arômes d'intensité moyenne-élevée sont riches de fruits rouges et noirs, de cerise, de cassis et de cassis entourés de vanilline de chêne. De jolis arômes de fruits secs et de fleurs se dégagent avec le temps dans le verre. La bouche est ample et concentrée avec des tanins fermes, structurés, légèrement crayeux et une acidité vive et aigre. Des saveurs épicées de fruits rouges et noirs, de cassis et de chêne mènent à une finale longue, juteuse, chocolatée et légèrement minérale. Accessible maintenant, mais je garderais une cave pendant 2-3 ans. Dégusté en octobre / 2020. Résultat: 88+ pts
3.0 Étoiles
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Luigi Bosca A Rosé Is A Rosé Is A Rosé 2019, Argentina
Argentine18,95 $
Assemblage de Pinot Gris et Pinot Noir. Un nez intéressant de caramel et de miel entoure des notes d'agrumes et de pamplemousse. Il est assez ample et structuré en bouche avec des saveurs miellées, florales, de pamplemousse et d'agrumes acidulées dans un profil sec. Des acides juteux mènent au miel et à la finale florale. Un grand rosé sec avec une très bonne longueur. Dégusté en août / 2020.
3.0 Étoiles
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Santa Ana La Mascota Chardonnay 2018, Cruz De Piedra, Maipú, Mendoza
Mendoza, Argentine16,95 $
Le nez d'intensité moyenne + offre des arômes de pomme mûre et de pêche nuancés par des touches de noisette, de farineux, de beurre, d'épices de chêne, de minéral terreux et de fruits tropicaux qui ajoutent beaucoup d'intérêt et de complexité. La bouche mi-corsée et texturée présente des saveurs de chèvrefeuille, de pomme mûre et de farineux avec de douces notes d'épices de chêne. Il est bien équilibré avec des acides frais et vibrants. Des notes farineuses, noisettes, minérales salines et terreuses persistent en finale, avec une très bonne longueur. Dégusté en septembre / 2020.
3.0 Étoiles
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La Posta Armando Bonarda 2018
Mendoza, Argentine15,95 $
Nez mûr et fruité de framboise, de myrtille et d'épices. La bouche fruitée est moyenne et corsée avec des saveurs de framboise, de fruits rouges et d'épices équilibrées avec une acidité fraîche et des tanins souples et arrondis. Les notes de fruits et d'épices se rejoignent par des notes chocolatées en finale, de très bonne longueur. Dégusté en juillet / 2020.
3.0 Étoiles
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La Mascota Malbec 2018, Mendoza
Mendoza, Argentine16,95 $
Le nez d'intensité moyenne présente des arômes de petits fruits noirs, de cerise noire et d'épices de poivre blanc se mêlant à des notes minérales pierreuses et à des touches de prune, de fleurs et de chêne. Il est mi-corsé en bouche avec des saveurs de petits fruits noirs, de cerise noire, d'épices de poivre blanc et de chêne. Les tanins souples et ronds ont une texture légèrement crayeuse, tandis que les acides sont bien équilibrés. Très bonne longueur sur la finale épicée, de petits fruits noirs et de cacao. Dégusté en juillet/2020. Score : 88+ points
3.0 Étoiles
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Les Vignes De Bila Haut Cotes Du Roussillon Blanc 2018, Ac, Midi
Midi, France15,95 $
Beaux arômes de fleurs, d'agrumes de citron, de pamplemousse et de pomme mûre d'intensité moyenne + avec des touches de minéral fumé. La bouche sèche, moyenne + corsée est légèrement charnue avec une acidité fraîche, vive et vive pour soutenir les saveurs de citron mûr d'agrumes, de pamplemousse et de fleurs blanches, avec de fines notes minérales arrivant sur la longue finale croquante. Dégusté en janvier / 2021.
3.0 Étoiles
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Kahurangi Mount Arthur Reserve Riesling 2017, Vegan, Sustainable, Single Vineyard, Nelson, South Island
Nelson, Nouvelle-Zélande22,95 $
Bouchon à vis. Convient aux végétaliens. Jolis et élégants arômes de fleurs, de citron / lime et de pêche avec une touche d'essence sortant du verre. La bouche texturée, moyenne et corsée est à la fois légèrement acidulée et miellée avec de la moelle de citron et des saveurs florales dans un profil légèrement sucré qui est équilibré par une acidité vive. Il est texturé crayeux avec des touches florales et minérales terreuses sur la finale longue, sèche et légèrement tendue. Agréable maintenant, mais devrait procurer encore plus de plaisir dans quelques années. Dégusté en octobre / 2020.
3.0 Étoiles
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Simonsig Chenin Blanc 2019, Wo Stellenbosch
Stellenbosch, Afrique du Sud13,95 $
Le millésime 2019 est parfumé et mûr avec des arômes floraux, herbacés, de groseille à maquereau et d'agrumes qui se prolongent sur une bouche joliment équilibrée et mi-corsée avec une acidité vive. La finale est longue et juteuse. Meilleur au cours des 2 prochaines années. Dégusté en octobre / 2019.
3.0 Étoiles
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