Jason Solanki
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Wine lover since 2001! My interest in wine began while touring the factory where they printed the LCBO VINTAGES magazine.
Over time, my passion for wine grew. Now, I am highly regarded by friends and colleagues as a resource for when they need a wine for that special occasion, be it an anniversary, birthday, wedding, gatherings at home, or when they want to impress their special friend or the In-Laws.
Combining my interest in the Internet/web/computers, you can find me at https://vintagewinepicks.blogspot.com where you will find more wine reviews, events and contests.
Critiques
Fontevecchia Verdicchio Dei Castelli Di Jesi Classico Superiore 2017, Doc
Marches, Italie14,95 $
Le nez frais et ouvert présente des arômes herbacés, de minéralité de silex, de pomme et de poire. Il est mi-corsé avec une bonne concentration de fruits et des saveurs mûres, herbacées et de pomme avec des notes de fleurs blanches. Le milieu de bouche est épicé avec une vive acidité, tandis que la finale est très bonne. Dégusté en février / 2020.
3.0 Étoiles
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3.0 Étoiles
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Spoken Barrel Cabernet Sauvignon 2016, Columbia Valley
Washington, États-Unis24,95 $
Dégusté en février / 2020.
3.0 Étoiles
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Monterra Cabernet Sauvignon 2016, Mclaren Vale, South Australia
South Australia, Australie19,95 $
Le nez frais, mûr, d'intensité moyenne + présente de jolis arômes de fruits rouges, de groseille, de crème de cassis, de framboise et des relents d'herbes. Il est mi-corsé avec une gamme de fruits rouges en bouche avec des saveurs de cassis, de cerise, de framboise et de chêne doux, soutenues par une acidité fraîche et des tanins souples. Quelques touches de menthe sur la longue finale structurée. Dégusté en février / 2020.
3.0 Étoiles
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Vineland Estates Elevation St. Urban Vineyard Riesling 2018, St. Urban Vineyard, VQA Niagara Escarpment
Ontario, Canada19,95 $
Le nez frais et d'intensité moyenne-élevée présente de jolis arômes de pomme, de pétrole, de minéral calcaire et de citron. La bouche moyenne et corsée est de texture crayeuse et moyennement sucrée avec des saveurs de pomme verte, d'agrumes, de miel et de pétrole équilibrées avec une acidité juteuse. Texturé et long en finale. Dégusté en septembre / 2019.
3.0 Étoiles
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Gorghi Tondi Coste A Preola Grillo 2018, Doc Sicilia
Sicile, Italie17,95 $
Mène avec des arômes minéraux terreux qui laissent place à des notes d'agrumes citronnés et d'herbes. Agrumes avec des notes de pêche et de fruits du verger en bouche, soutenu par une acidité vive et vive. Très bonne longueur de finition. Dégusté en mai / 2019.
3.0 Étoiles
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Crios Torrontés 2019, Argentina
Argentine14,95 $
Bouchon à vis. Frais et très aromatique avec des notes florales, d'herbes vertes, d'agrumes de citron et de pamplemousse. La bouche mi-corsée et légèrement crémeuse a des saveurs d'agrumes croquantes et acidulées, ainsi que des herbes et des fleurs. Les acides sont bien équilibrés et juteux. Texture minérale légèrement crayeuse et saline en milieu de bouche, suivie de notes minérales et d'agrumes de citron vert en finale, avec une très bonne longueur. Dégusté en août / 2020.
3.0 Étoiles
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13th Street Chardonnay June's Vineyard 2019, Creek Shores
Ontario, Canada21,95 $
Bouchon à vis. Ce Chardonnay non boisé a un nez d'intensité moyenne et moyenne d'arômes de pomme mûre, de fruits à noyau, d'agrumes et de pêche blanche entourés de caractères de lie. Il est moyen et corsé sur la bouche crémeuse et bien texturée qui est mûre avec des saveurs de pomme dorée, de chèvrefeuille, d'agrumes et de lie avec une touche de minéralité terreuse. Les acides sont bien équilibrés, tandis que la finale est longue et vive avec de la pomme, du minéral terreux et des notes farineuses agréables ajoutant de la complexité. Dégustez bien frais. Dégusté en octobre / 2020.
3.0 Étoiles
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Nautilus Southern Valleys Pinot Noir 2016
Marlborough, Nouvelle-Zélande29,95 $
Levure indigène fermentée, avec une certaine fermentation en grappes entières, et élevée en fûts de chêne français pendant 11 mois. Le nez frais et d'intensité moyenne est terreux avec des arômes de betterave, de rhubarbe, de cerise et d'épices. Il est moyennement corsé et bien équilibré avec de jolis arômes, ainsi que des saveurs de cran-cerise, soutenus par des tanins fins qui offrent une certaine structure sur l'arrière-bouche. Équilibré partout avec une finale longue et nette. Profitez au cours des 6 à 8 prochaines années. Dégusté en mars / 2020. Résultat: 90+ pts
3.0 Étoiles
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Finca Sophenia Altosur Malbec 2018, Gualtallary, Tupungato, Uco Valley, Mendoza
Mendoza, Argentine16,95 $
Le nez d'intensité moyenne + a des arômes de mûre épicée et de mûre avec des nuances minérales caillouteuses, développant de beaux arômes minéraux fumés avec l'air. Il est moyennement corsé en bouche avec des saveurs bien équilibrées de mûre, de mûrier et d'épices poivrées, si un peu aigre. Le chêne est fermement en arrière-plan. Il a une acidité fraîche et des tanins poussiéreux et texturés. Des notes minérales s'imposent en milieu de bouche, se prolongeant jusqu'à la finale légèrement crayeuse, avec une très bonne longueur. Bien fait. Achat recommandé. Dégusté en septembre / 2020. Résultat: 88+ pts
3.0 Étoiles
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