Jason Solanki
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Wine lover since 2001! My interest in wine began while touring the factory where they printed the LCBO VINTAGES magazine.
Over time, my passion for wine grew. Now, I am highly regarded by friends and colleagues as a resource for when they need a wine for that special occasion, be it an anniversary, birthday, wedding, gatherings at home, or when they want to impress their special friend or the In-Laws.
Combining my interest in the Internet/web/computers, you can find me at https://vintagewinepicks.blogspot.com where you will find more wine reviews, events and contests.
Critiques
Bibliotheque Travel Writing Shiraz 2015, Mclaren Vale, South Australia
South Australia, Australie13,75 $
Le nez parfumé offre des arômes floraux et mûrs qui sont légèrement confiturés. Il est mi-corsé avec un noyau de mûre juteuse entouré de notes de réglisse et de poivre noir. Il a des acides frais et des tanins souples et faciles à boire, tandis que la finale est très bonne. Dégusté en juin 2019.
3.0 Étoiles
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Pertaringa Undercover Shiraz 2015, Mclaren Vale, South Australia
South Australia, Australie20,95 $
Dégusté en juin 2019.
3.0 Étoiles
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3.0 Étoiles
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Waterkloof Circle Of Life Red 2015, Wo Stellenbosch
Stellenbosch, Afrique du Sud19,95 $
Un mélange de 73% de syrah, 16% de merlot et 11% de petit verdot avec des notes de viande et de poivre sur un cadre moyennement corsé et des tanins souples. Les acides sont équilibrés, juteux et frais, tandis que la finale est très bonne. Dégusté en avril 2019.
3.0 Étoiles
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Gérard Bertrand Côte Des Roses White 2018, Ap
Languedoc, France18,95 $
Cela a un nez doux d'agrumes citronnés, d'herbes et de notes florales blanches qui apparaissent également sur le palais moyen + corsé. C'est charnu avec une acidité équilibrée. Des notes herbacées persistent en finale, avec une très bonne longueur. Grenache Blanc, Viognier et Vermentino. Dégusté août / 2019.
3.0 Étoiles
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Featherstone Cabernet Franc 2017, VQA Niagara Peninsula
Ontario, Canada19,95 $
Nez mûr, d'intensité moyenne à élevée, offrant des notes de feuille de tabac, de fruits rouge foncé et d'herbacées. La bouche mi-corsée montre de belles répliques d'arômes ainsi que des tonalités de chêne subtiles et bien intégrées. La très bonne acidité est une touche acidulée, tandis que les tanins souples ajoutent de la texture. La longueur de la finition est très bonne. Dégusté août / 2019.
3.0 Étoiles
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3.0 Étoiles
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Southbrook Triomphe Merlot 2017, VQA Niagara Peninsula
Ontario, Canada27,95 $
Ce Merlot (avec 15% de Gamay) a un nez agréable, d'intensité moyenne + de groseille, cassis, cerise noire avec des arômes de cacao et de chocolat. Il est mi-corsé avec des acides propres, des tanins souples et des restitutions d'arômes bien équilibrées en bouche. Il y a une touche d'adhérence en milieu de bouche. Très bonne longueur sur la finale arrondie avec plus de notes chocolatées et de petits fruits noirs. Dégusté en février / 2020.
3.0 Étoiles
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Thirty Bench Winemaker's Blend Riesling 2017, Niagara Peninsula
Ontario, Canada22,95 $
Le nez parfumé d'intensité moyenne à élevée offre des arômes minéraux calcaires, de pêche, de citron vert et d'orange. Il a des acides équilibrés sur le palais texturé minéral crayeux avec de belles rediffusions d'arômes mielleux dans un profil de saveur mi-sucré. Finitions longues et propres. Dégusté en septembre / 2019.
3.0 Étoiles
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