Jason Solanki
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Wine lover since 2001! My interest in wine began while touring the factory where they printed the LCBO VINTAGES magazine.
Over time, my passion for wine grew. Now, I am highly regarded by friends and colleagues as a resource for when they need a wine for that special occasion, be it an anniversary, birthday, wedding, gatherings at home, or when they want to impress their special friend or the In-Laws.
Combining my interest in the Internet/web/computers, you can find me at https://vintagewinepicks.blogspot.com where you will find more wine reviews, events and contests.
Critiques
Chakana Reserve Malbec 2016
Mendoza, Argentine16,95 $
Bouquet frais, d'intensité moyenne à élevée d'épices exotiques, feuilles de thé, mûre, prune noire, et des notes d'arômes de fleurs violettes. Il est moyennement corsé en bouche avec des tanins fins offrant une belle texture et la construction avec de l'air. Les saveurs conduisent avec des feuilles de thé, des épices et du graphite sur des notes florales et de prune noire. Les acides frais sont brillants et juteux. Un peu de chaleur en milieu de bouche. Présente un bel équilibre global, avec des arômes de graphite et de baies noires. Vraiment creuser des vins de béton comme ça. Profitez de ce vin bio au cours des 3-4 prochaines années. Dégusté janvier / 2018.
Castelo Do Mar Albariño 2016, Do Rías Baixas
Galicia, Espagne18,95 $
Bouchon à vis. Son nez est assez généreux avec des arômes d'agrumes, de pomme verte, de fleur blanche et d'huile de citron. Au palais mi-corsé à corsé, il a des saveurs attrayantes d'huile de citron, d'agrumes et de fruits du verger. Certaines notes herbacées ajoutent de la complexité à la chaleur dans le verre. Les acides frais, croquants et équilibrés offrent une belle texture. Des notes de minéral caillouteux apparaissent en milieu de bouche et sur la finale longue et juteuse. Dégusté mars / 2018. Score: 88+ pts
Feudo Maccari Grillo 2016, Igp Terre Siciliane
Sicile, Italie15,95 $
Nez mûr et intense avec des arômes de fruits à noyau, de pomme verte, de poire et de lime. Il est moyennement corsé avec des arômes de fruits à la fois herbacés et à la pierre ainsi que des notes de sel marin sur un palais texturé brillant. Les acides sont bons, tandis que la longueur de la finale est moyenne à longue. Dégusté en juin / 2017.
Courtois La Grange Vinsobres 2015, Ac
Rhône, France17,00 $
Le nez subtil offre des notes de cerise rouge, d'épices et de fruits rouges mûrs confits. Il est corsé avec de jolis arômes épicés épicés qui se superposent à des arômes de terre et de bois. Il possède des acides vibrants et des tanins fins et granulaires qui s’intègrent très bien. La finale est longue et crayeuse. 55% de Grenache et 45% de Syrah. Dégusté août / 2019.
Gérard Bertrand Syrah/grenache 2015, Ap Languedoc
Languedoc, France14,95 $
Un nez d'intensité moyenne à haute qui offre une gamme complexe de terreux, d'épices, de fruits rouges et noirs, de cassis et une certaine minéralité. La bouche mi-corsée révèle de belles notes aromatiques, des acides équilibrés et des tanins arrondis. Des notes minérales persistent en finale, avec une très bonne longueur. Dégusté en octobre 2018.
Spy Valley Sauvignon Blanc 2016, Marlborough, South Island
Marlborough, Nouvelle-Zélande18,25 $
Score: 88+ pts. Dégusté en mai / 2017.
Gérard Bertrand Côte Des Roses Rosé 2017, Ap Languedoc
Languedoc, France18,95 $
Enceinte en verre. Le nez d'intensité moyenne présente des arômes attrayants de pamplemousse, d'agrumes, de prairie printanière et de notes herbales. En bouche mi-corsé, il a des acides nets et croquants avec une belle texture. Arômes aux herbes et au pamplemousse sur le profil des arômes secs. Touchez miellée, avec un peu d'amertume sur la longue finale. Grenache, Cinsault et Syrah. Profitez au cours des 18 prochains mois. Dégusté août / 2018.
La Valentina Pecorino 2016, Igt Colline Pescaresi
Abruzzes, Italie17,95 $
Zeste de citron / citron vert frais, fruits tropicaux et arômes d'agrumes du liège. Le nez moyen et intense offre des notes de pomme mûre et de citron avec des notes d'arômes floraux et tropicaux dans le verre. La bouche mi-corsée et légèrement corsée est légèrement crémeuse et grasse. Ripe avec de beaux rejets d'arômes et un caractère minéral salé émergeant comme il se réchauffe dans le verre. Les acides zestés gardent la bouche fraîche. Très bonne longueur avec des notes florales blanches en finale. Le mieux servi avec un léger refroidissement. Dégusté en mai / 2018. Score: 88+ pts
Buena Vista Pinot Noir Carneros 2013
Californie, États-Unis21,75 $
Les arômes de framboise, d'épices de chêne doux, de cerise noire et de certains sous-bois, de terre, de feuille de thé et de poivre blanc sont assez complexes. Il est moyennement corsé en bouche avec des tanins suaves bien intégrés et de beaux rejets d'arômes suivis de quelques notes herbacées. Les acides sont très bons et équilibrés. Excellente longueur de finition. Dégusté en septembre / 2017.