Jason Solanki
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Wine lover since 2001! My interest in wine began while touring the factory where they printed the LCBO VINTAGES magazine.
Over time, my passion for wine grew. Now, I am highly regarded by friends and colleagues as a resource for when they need a wine for that special occasion, be it an anniversary, birthday, wedding, gatherings at home, or when they want to impress their special friend or the In-Laws.
Combining my interest in the Internet/web/computers, you can find me at https://vintagewinepicks.blogspot.com where you will find more wine reviews, events and contests.
Critiques
Kellerei Bozen Bolzano Chardonnay 2018, Doc Südtirol Alto Adige
Alto Adige-Trentino, Italie20,95 $
Funky minéraux, arômes et saveurs de fleurs blanches, citron vert, agrumes mûrs et pamplemousse. C'est frais avec des acides équilibrés et une très bonne longueur finale. Dégusté en juin 2019.
Wakefield Jaraman Shiraz 2017, Clare Valley/Mclaren Vale, South Australia
South Australia, Australie24,95 $
Bouchon à vis. Des arômes de fruits noirs et bleus mûrs accompagnés de résine de chêne, de bois, d'épices brunes et de notes de viande avec des touches de réglisse sortent du verre. Il est mi-corsé en bouche légèrement chaude avec des saveurs de mûre, de myrtille, d'épices savoureuses de chêne et des tons terreux avec des notes de poivre blanc. Les acides alimentaires sont juteux et bien équilibrés, tandis que les tanins lisses et polis ont une texture fine. Des notes boisées et salées persistent en finale, avec une belle longueur. Dégusté en décembre / 2020.
Bel Air Clochers Saint Amour 2017, Ap
Beaujolais, France18,95 $
Frais et parfumé avec des arômes de cassis, de fruits rouges, de fleurs, de betterave rouge et quelques épices. Il est léger à moyen avec des arômes épicés de cassis et de baies rouges sur le profil de saveur, ainsi que des notes terreuses. Les acides sont frais et la finale est très bonne. Dégusté en juin 2019.
Le Monde Brut Prosecco, Doc Friuli Grave, Italy
Friuli-Venezia Giulia, Italie18,95 $
Le nez d'intensité moyenne est fruité avec des arômes et des arômes de citron et d'agrumes. La bouche mi-corsée est fraîche et sèche avec des notes acidulées et acidulées d'agrumes et de pamplemousse. Il possède des acides croquants et équilibrés et une bonne longueur en finale. Dégusté en juillet 2019.
Bouchard Père & Fils Les Deux Loups Blanc 2015, Ac Côteaux Bourguignons
Bourgogne, France17,95 $
Dégusté en juillet 2019.
Thomas Goss Shiraz 2016, Mclaren Vale, South Australia
South Australia, Australie16,95 $
Dégusté en juillet 2019.
Casa Santos Lima Colossal Reserva 2016, Vinho Regional Lisboa
Lisboa, Portugal15,95 $
Un mélange de Syrah, de Touriga Nacional, d'Alicante Bouschet et de Tinta Roriz qui a un fruit en avant, des fruits pourpres, des baies noires, des épices et des arômes piquants et funky. Il est mi-corsé avec des notes de petits fruits noirs et de menthe sur le profil de saveur. Les acides sont frais tandis que les tanins texturés ont une certaine adhérence. Très bonne longueur en finale. Dégusté juillet / 2019.
Citra Ferzo Abruzzo Superiore Pecorino 2017, Dop
Abruzzes, Italie17,95 $
Le nez d'intensité moyenne offre une minéralité de silex, des arômes de pomme verte et de coing. La bouche est épicée avec des arômes agréables. Un peu faible en acides, tandis que la finale est longue et juteuse. Dégusté en juillet 2019.
Cavino Muscat, Pdo Samos (500ml)
Samos, Grèce10,25 $
Assez parfumé et assez sucré avec des arômes et des arômes de miel, de melon, de litchi, de nectarine et de pêche. Léger en bouche avec une acidité fraîche. Touchez épicé sur la longue finale propre. Dégusté en juillet 2019.
Peninsula Ridge Wismer Vineyard Sauvignon Blanc 2017, VQA Twenty Mile Bench, Niagara Escarpment
Ontario, Canada19,95 $
Très aromatique avec des arômes et des saveurs d'herbe, de groseille à maquereau, de poivre vert et de citron vert. Sécher avec des acides propres et équilibrés. Très bonne longueur sur la finition texturée. Dégusté en juillet 2019.