Jason Solanki
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Wine lover since 2001! My interest in wine began while touring the factory where they printed the LCBO VINTAGES magazine.
Over time, my passion for wine grew. Now, I am highly regarded by friends and colleagues as a resource for when they need a wine for that special occasion, be it an anniversary, birthday, wedding, gatherings at home, or when they want to impress their special friend or the In-Laws.
Combining my interest in the Internet/web/computers, you can find me at https://vintagewinepicks.blogspot.com where you will find more wine reviews, events and contests.
Critiques
3.0 Étoiles
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Fabre Montmayou Reserva Cabernet Franc 2016
Mendoza, Argentine18,95 $
Le nez d'intensité moyenne à haute est frais avec des baies noires, des minéraux caillouteux et une pointe florale. Il est moyennement corsé en bouche avec un agréable arôme sur le profil de saveur, plus des notes d'épices de girofle. Les acides sont équilibrés, tandis que les tanins sont plutôt doux et raffinés, mais ont une certaine adhérence sur la longue finale teintée d'herbes. Dégusté août / 2019.
3.0 Étoiles
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Trapiche Costa & Pampa Pinot Noir 2017, Chapadmalal, Buenos Aires
Argentine23,95 $
Dégusté août / 2019.
3.0 Étoiles
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Winzer Krems Grüner Veltliner 2017, Dac Kremstal
Kremstal, Autriche15,95 $
Le nez d'intensité moyenne offre des notes d'agrumes citron vert, de minéraux pierreux et d'herbes aromatiques. Il est léger à moyen avec une acidité vive, fraîche et vibrante qui soutient les saveurs mûres et concentrées qui imitent le bouquet, ainsi que des notes de poivre blanc. Joliment texturé avec une longue finale nette qui fait claquer les lèvres. Dégusté août / 2019.
3.0 Étoiles
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La Fleur De François Brut Crémant De Bordeaux, Traditional Method, Ac, Bordeaux, France
Bordeaux, France16,95 $
Dégusté août / 2019.
3.0 Étoiles
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3.0 Étoiles
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Emiliana Signos De Origen La Cantera Garnacha/Mourvèdre/Syrah 2015, Do Colchagua Valley
Vallée de Colchagua, Chili19,95 $
Dégusté août / 2019.
3.0 Étoiles
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Château Hauchat 2016, Ac Fronsac
Bordeaux, France17,95 $
Ce merlot à 100% a été élevé pendant 15 mois dans des barriques égales neuves, de 1 an et de 2 ans. Envoûtant et complexe, il présente des arômes d'intensité moyenne d'épices se mêlant à des baies mûres de fruits noirs, du bois et des notes de vanille et de prune. La bouche mi-corsée révèle des saveurs de baies noires, de cassis, de chêne de cèdre et d'épices. Les acides sont juteux tandis que les tanins mûrs sont assez crayeux et un peu serrés pour le moment. Des notes de baies foncées, d'épices de clou de girofle et de bois persistent en finale, avec une très bonne longueur. Je garderais cela en cave pendant 2 ans et savourerais jusque dans le milieu des vingt ans. Dégusté août / 2019.
3.0 Étoiles
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Bodegas Teófillo Reyes Tamiz Tempranillo 2016, Do Ribera Del Duero
Ribera del Duero, Espagne18,95 $
Dégusté août / 2019.
3.0 Étoiles
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Jackson Triggs Okanagan Grand Reserve Red Meritage 2016, BC VQA Okanagan Valley
Colombie-Britannique, Canada20,75 $
Dégusté en novembre 2019.
3.0 Étoiles
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