Closson Chase K.J. Watson Vineyard Pinot Gris 2017, VQA Four Mile Creek, Niagara On The Lake
Pinot gris
Ontario, Canada
22,95 $ (469445)
Closson Chase is a pioneering winery in Prince Edward County founded in 1998, with chardonnay and pinot noir as its base, first from the South Clos Vineyard then adding the adjacent Churchside property. They have also branched out to make Niagara wines as well, notably from leased vineyards in the KJ Watson property that spans Niagara River and the Four Mile Creek sub-appellations. Winemaker Keith Tyers is well steeped in County wine-making, in his early years as assistant to founding winemaker Deborah Paskus. - Canadian Wine InsiderLes notes des chroniqueurs (4)
Bien que basé dans le comté de Prince Edward, Closson Chase est allé à KJ Watson, un producteur respecté du Niagara,...
Le pouls est rapide à partir des fruits prélevés sur les plaines du Niagara pour le pinot gris avec une énergie CO2....
Un pinot gris relativement sec avec une bonne concentration de saveur mais léger en bouche. Offrant des saveurs...
Les saveurs de pomme et l'amertume prononcée, à côté de la peau d'oignon (réduction) rendent cela un peu gênant,...
Notes de dégustation de la communauté (1)
Cela s'est amélioré depuis la première dégustation, avec de jolis arômes d'agrumes citron / citron vert, de cire d'abeille miellée, d'herbes aromatiques et d'abricot, soutenus par des acides clairs sur un cadre allégé. C'est sec avec une très bonne longueur en finale. Dégusté en février 2019.
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