Jason Solanki
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Wine lover since 2001! My interest in wine began while touring the factory where they printed the LCBO VINTAGES magazine.
Over time, my passion for wine grew. Now, I am highly regarded by friends and colleagues as a resource for when they need a wine for that special occasion, be it an anniversary, birthday, wedding, gatherings at home, or when they want to impress their special friend or the In-Laws.
Combining my interest in the Internet/web/computers, you can find me at https://vintagewinepicks.blogspot.com where you will find more wine reviews, events and contests.
Critiques
Gérard Bertrand Côte Des Roses White 2018, Ap
Languedoc, France18,95 $
Cela a un nez doux d'agrumes citronnés, d'herbes et de notes florales blanches qui apparaissent également sur le palais moyen + corsé. C'est charnu avec une acidité équilibrée. Des notes herbacées persistent en finale, avec une très bonne longueur. Grenache Blanc, Viognier et Vermentino. Dégusté août / 2019.
3.0 Étoiles
(0)V
Featherstone Cabernet Franc 2017, VQA Niagara Peninsula
Ontario, Canada19,95 $
Nez mûr, d'intensité moyenne à élevée, offrant des notes de feuille de tabac, de fruits rouge foncé et d'herbacées. La bouche mi-corsée montre de belles répliques d'arômes ainsi que des tonalités de chêne subtiles et bien intégrées. La très bonne acidité est une touche acidulée, tandis que les tanins souples ajoutent de la texture. La longueur de la finition est très bonne. Dégusté août / 2019.
3.0 Étoiles
(0)V
3.0 Étoiles
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Southbrook Triomphe Merlot 2017, VQA Niagara Peninsula
Ontario, Canada27,95 $
Ce Merlot (avec 15% de Gamay) a un nez agréable, d'intensité moyenne + de groseille, cassis, cerise noire avec des arômes de cacao et de chocolat. Il est mi-corsé avec des acides propres, des tanins souples et des restitutions d'arômes bien équilibrées en bouche. Il y a une touche d'adhérence en milieu de bouche. Très bonne longueur sur la finale arrondie avec plus de notes chocolatées et de petits fruits noirs. Dégusté en février / 2020.
3.0 Étoiles
(0)V
Thirty Bench Winemaker's Blend Riesling 2017, Niagara Peninsula
Ontario, Canada22,95 $
Le nez parfumé d'intensité moyenne à élevée offre des arômes minéraux calcaires, de pêche, de citron vert et d'orange. Il a des acides équilibrés sur le palais texturé minéral crayeux avec de belles rediffusions d'arômes mielleux dans un profil de saveur mi-sucré. Finitions longues et propres. Dégusté en septembre / 2019.
3.0 Étoiles
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Bodega Fin Del Mundo Neuquén Gran Reserva 2015, Patagonia, Argentina
Patagonie, Argentine24,95 $
Ce mélange typique de malbec, de cabernet sauvignon, de merlot et de cabernet franc présente un nez d'intensité moyenne à élevée avec des arômes de tabac, d'herbes aromatiques, de sarriette et de fruits noirs. Il est moyennement corsé avec des arômes de groseille, de fleurs, de fruits pourpres, de cassis et de cassis, ainsi que des arômes de minéraux caillouteux. Il a des acides frais, des tanins souples et une finale vive avec une très bonne longueur. Dégusté en juin 2019.
3.0 Étoiles
(0)V
Juniper Estate Juniper Crossing Cabernet Sauvignon/Merlot 2016, Margaret River, Western Australia
Australie21,95 $
Dégusté en juin 2019.
3.0 Étoiles
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Kellerei Bozen Bolzano Chardonnay 2018, Doc Südtirol Alto Adige
Alto Adige-Trentino, Italie20,95 $
Funky minéraux, arômes et saveurs de fleurs blanches, citron vert, agrumes mûrs et pamplemousse. C'est frais avec des acides équilibrés et une très bonne longueur finale. Dégusté en juin 2019.
3.0 Étoiles
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Wakefield Jaraman Shiraz 2017, Clare Valley/Mclaren Vale, South Australia
South Australia, Australie24,95 $
Bouchon à vis. Des arômes de fruits noirs et bleus mûrs accompagnés de résine de chêne, de bois, d'épices brunes et de notes de viande avec des touches de réglisse sortent du verre. Il est mi-corsé en bouche légèrement chaude avec des saveurs de mûre, de myrtille, d'épices savoureuses de chêne et des tons terreux avec des notes de poivre blanc. Les acides alimentaires sont juteux et bien équilibrés, tandis que les tanins lisses et polis ont une texture fine. Des notes boisées et salées persistent en finale, avec une belle longueur. Dégusté en décembre / 2020.
3.0 Étoiles
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