Jason Solanki
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Wine lover since 2001! My interest in wine began while touring the factory where they printed the LCBO VINTAGES magazine.
Over time, my passion for wine grew. Now, I am highly regarded by friends and colleagues as a resource for when they need a wine for that special occasion, be it an anniversary, birthday, wedding, gatherings at home, or when they want to impress their special friend or the In-Laws.
Combining my interest in the Internet/web/computers, you can find me at https://vintagewinepicks.blogspot.com where you will find more wine reviews, events and contests.
Critiques
Sister's Run Epiphany Shiraz 2017, Epiphany Vineyard, Mclaren Vale, South Australia
South Australia, Australie17,95 $
Un Shiraz charnu, mentholé et poivré avec un nez d'intensité moyenne. La bouche mi-corsée a des tanins souples avec plus d'épices poivrées et des nuances de viande dans un profil savoureux en bouche. Les acides sont des acides frais, tandis que la finale juteuse a une très bonne longueur. Dégusté en février / 2020.
Southbrook Laundry Vineyard Gamay 2017, Vinemount Ridge
Ontario, Canada24,95 $
Bouchon à vis. Le nez frais, très aromatique et joli offre des fruits rouges, des épices, de la prune noire et des bouffées de notes terreuses et salées. Il est léger à moyen en bouche avec des arômes de fruits rouges, de cassis, d'herbes, de feuille de thé et de terre, avec des tanins poussiéreux, ajoutant une belle texture et une certaine structure. Les acides sont frais. Des notes de feuilles de thé attrayantes persistent sur la longue finale juteuse. Une belle expression du Niagara Gamay à savourer au cours des 3-4 prochaines années. Dégusté en décembre / 2018.
Cantina San Paolo Aglianico 2017, Igp Campania Rosso
Campanie, Italie14,95 $
Le nez d'intensité moyenne + offre des arômes d'épices noires, d'herbes, de fumée, de petits fruits noirs, de cassis et de prune noire. Il est moyennement corsé en bouche avec de beaux replays fumés et des acides juteux. Les tanins fins sont lisses et bien texturés. La longueur de finition est très bonne. Dégusté en janvier 2020.
Fincas Las Moras Paz Malbec 2016, San Juan, Cuyo
San Juan, Argentine17,95 $
Millésime 2015 - Le nez d'intensité moyenne est parfumé par des arômes de fleur pourpre, de mûre et de baies noires. Il est moyennement corsé avec une bonne concentration en fruits et des tanins mûrs et adhérents. En bouche, des notes complexes de fleurs, de terre et de baies persistent longtemps. Dégusté en septembre 2017.
Gérard Bertrand Réserve Spéciale Viognier 2017, Igp Pays D'oc
Roussillon, France14,95 $
Le nez d'intensité moyenne a des arômes floraux attrayants mêlés d'abricot, de pêche, de gingembre et de zeste de citron. Il est moyennement corsé en bouche, avec de belles notes d'arômes et soutenu par des acides succulents et équilibrés. Des notes de fruits à noyau persistent en finale, avec une très bonne longueur. Dégusté en novembre 2019.
Kew Vineyards Organic Riesling Sparkling 2017, VQA Ontario
Ontario, Canada19,95 $
Le nez d'intensité moyenne à haute offre des arômes et des saveurs de biscuit, de caillé au citron, de citron vert, de pamplemousse et de pomme sur une bouche moyenne + corsée. Essentiellement sec avec des acides brillants et équilibrés. En bouche, des saveurs de pomme et de poire qui persistent en finale, avec une très bonne longueur. Dégusté mars 2019.
Château Les Hauts De Lagarde Blanc 2018, Ac Bordeaux
Bordeaux, France18,95 $
Un assemblage 60/40 de sauvignon blanc et de sémillon issus de vignes à flanc de colline sur des sols argilo-calcaires. Son nez est d'intensité moyenne à élevée, avec des notes de fleurs blanches et de citron vert. La bouche mi-corsée révèle des saveurs de pomme, de poire et d'herbes, ainsi que des rediffusions d'arômes soutenues par des acides propres et vibrants. Très bonne longueur de finition. Dégusté mars 2019.
Pedroncelli Mother Clone Zinfandel 2015, Dry Creek Valley, Sonoma County
Californie, États-Unis27,95 $
Dégusté en avril 2018.
Glenelly Estate Reserve Red Blend 2011, Wo Stellenbosch
Stellenbosch, Afrique du Sud19,95 $
Mélange de 40% de syrah, 40% de cabernet sauvignon, 10% de merlot et 10% de petit verdot. Maturation couleur brun-rouge. Arômes généreux de poivron rouge rôti, de sarriette, d'épice, de cacao et de mûre au verre. La bouche corsée offre des notes de cassis, de cacao, de poivre et de sarri avec une certaine complexité. Les tanins fins sont doux, tandis que les acides sont très bons. Il y a une certaine adhérence sur la longue finale. Dégusté mars 2019.
