Jason Solanki
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Wine lover since 2001! My interest in wine began while touring the factory where they printed the LCBO VINTAGES magazine.
Over time, my passion for wine grew. Now, I am highly regarded by friends and colleagues as a resource for when they need a wine for that special occasion, be it an anniversary, birthday, wedding, gatherings at home, or when they want to impress their special friend or the In-Laws.
Combining my interest in the Internet/web/computers, you can find me at https://vintagewinepicks.blogspot.com where you will find more wine reviews, events and contests.
Critiques
Enrico Serafino Barbaresco 2015, Docg
Piémont, Italie29,95 $
Ce Nebbiolo a un nez d'intensité moyenne à élevée d'arômes de fleurs séchées, de cerise, de noix de muscade séchée, de prune et d'épices. La bouche corsée révèle des tanins fermes et crayeux. De jolis répliques d'arômes rejoignent les saveurs d'épices et de tabac. Excellente longueur de finition. A besoin de temps - sera mieux dans 3-4 ans. Dégusté en juin 2019.
3.5 Étoiles
(0)V
Henry Of Pelham Riesling Icewine 2017, Short Hills Bench (375ml)
Ontario, Canada49,95 $
Le nez très aromatique est intense avec de jolis arômes de pêche mûre, de miel et d'agrumes de citron avec un soupçon de melon. La bouche corsée et visqueuse a une très bonne concentration de fruits avec des relectures aromatiques délicieusement sucrées qui sont équilibrées avec une acidité vivifiante et juteuse. La longueur finale est excellente. Dégusté en janvier / 2020. Résultat: 91+ pts
3.5 Étoiles
(0)G
Kacaba Premium Series Reserve Riesling 2017, Niagara Escarpment
Ontario, Canada17,95 $
Bouchon à vis. Nez charmant et parfumé d'intensité moyenne-haute d'essence, d'agrumes, d'huile de citron, de pêche blanche et de complexité de fruits du verger. Il est moyennement corsé, demi-sec et offre de délicieuses saveurs d'essence, de citron/lime, d'agrumes, de pêche blanche et de pomme verte avec une touche de douceur entourant un noyau de minéraux savoureux et pierreux. Il présente une très bonne acidité, vive et juteuse, ainsi qu'un milieu de bouche à la texture agréablement crayeuse. Des notes minérales de lie et de calcaire persistent sur la finale longue, plutôt sèche, vive et bien structurée. Dégusté en mai 2024. Note : 90+ pts
3.5 Étoiles
Demorgenzon Dmz Sauvignon Blanc 2018, Wo Stellenbosch
Stellenbosch, Afrique du Sud17,95 $
Le nez d'intensité moyenne à haute offre des arômes de goyave mûr, de fruit de la passion, de kiwi, de citron vert et d'herbe. La bouche mi-corsée est vive, avec des acides vibrants et de jolis arômes renouvelés. Finale longue et nette. Dégusté en juin 2019. Score: 88+ pts
3.5 Étoiles
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Burrowing Owl Estate Bottled Chardonnay 2017, BC VQA Okanagan Valley
Colombie-Britannique, Canada35,24 $
Dégusté en novembre 2019.
3.5 Étoiles
(0)V
Mimi En Provence Grande Réserve Rosé 2018, Ap Côtes De Provence
Provence, France20,95 $
Moyen + corsé avec des arômes d'herbes, de garrigue et de fruits rouges. Il est moyennement corsé, avec une très bonne concentration de fruits en bouche, de jolis restitutions d'arômes et des acides éclatants qui soulèvent la bouche sèche. Structuré, avec une très bonne longueur de finition. Dégusté en juin 2019.
3.5 Étoiles
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Summerhouse Pinot Noir 2015, Marlborough, South Island
Marlborough, Nouvelle-Zélande27,95 $
Nez réducteur aux arômes funky de terre, de betterave rouge, de griotte, de fraise et de mûre, qui s'expriment bien en bouche mi-corsée. Il possède des tanins souples, bien intégrés et des acides équilibrés. Touchez savoureux et charnu sur la longue finale. Dégusté en juin 2019.
3.5 Étoiles
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3.5 Étoiles
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