Jason Solanki
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Wine lover since 2001! My interest in wine began while touring the factory where they printed the LCBO VINTAGES magazine.
Over time, my passion for wine grew. Now, I am highly regarded by friends and colleagues as a resource for when they need a wine for that special occasion, be it an anniversary, birthday, wedding, gatherings at home, or when they want to impress their special friend or the In-Laws.
Combining my interest in the Internet/web/computers, you can find me at https://vintagewinepicks.blogspot.com where you will find more wine reviews, events and contests.
Critiques
Bricklayer's Reward Sauvignon Blanc 2017, VQA Niagara Peninsula
Ontario, Canada18,95 $
Dégusté en juin 2019.
Trianon De Larigaudière 2015, Ac Margaux
Bordeaux, France43,95 $
Nez frais, d'intensité moyenne-élevée à élevée, aux arômes de baies noires, de mûre, de framboise et de quelques notes de chêne douces. Il est moyennement corsé avec des tanins souples et structurés et des arômes de notes florales, de cerise et de sarriette. Très bonne acidité bien équilibrée. La longue finale a des notes de cassis et cassis. Vieillira gracieusement pendant au moins 5 à 6 ans. Dégusté en juin 2019.
Les Hauts De La Gaffelière 2016, Ac Saint émilion Grand Cru
Bordeaux, France26,95 $
Dégusté en juin 2019.
Domaine Giraud Châteauneuf Du Pape Tradition (Bio) 2015
Rhône, France59,95 $
Mélange de 60% de grenache, de 35% de syrah et de 5% de mourvèdre. Le nez complexe présente des notes salées, terreuses, minérales, de l'encens, du sol forestier humide et des arômes floraux de rose. Il est corsé et riche en tanins soyeux et soyeux et en liqueur épicée de framboise, de cerise et de jolis arômes. Bien équilibré avec des acides juteux. Très long en finale. Dégusté en juin 2019.
Xavier Vignon Ventoux 2017, Ap
Rhône, France17,95 $
Assemblage de 50% Syrah, 30% Grenache et 20% Mourvèdre. Le Grenache est vieilli en cuve, tandis que les autres cépages sont élevés en barrique. Les arômes généreux offrent des fruits rouges et mûres épicés avec des notes de poivre et de minéralité fumé-silex. Il est moyennement corsé avec des répliques d'arômes bien équilibrés et épicés soutenus par une acidité vibrante. Plus minéral en milieu de bouche et des touches de fruits violets. Les tanins sont doux, souples et finement texturés. Des notes de fruits noirs et de minéraux persistent sur la longue finale. J'aime beaucoup l'aspect minéral de ce vin rouge Ventoux. Dégusté en juillet / 2019.
Terre Stregate Svelato Falanghina Del Sannio 2016, Dop
Campanie, Italie18,95 $
Après une aération, des arômes de plantes, de fruits à noyau et de fleurs ont été révélés. La bouche mi-corsée est vive et nette avec une acidité équilibrée. De jolis répliques d'arômes sur le profil de goût, plus une fine traînée minérale en milieu de bouche. Finale longue et nette. Dégusté en juillet 2019.
Janare Fiano 2017, Dop Sannio
Campanie, Italie16,95 $
Frais et très aromatique avec des notes florales, de mandarine, de minéraux et d'agrumes, qui ressortent tous en bouche moyenne et corsée, avec une belle sensation crémeuse. Les acides sont bien équilibrés, tandis que la finale est longue, vibrante et minérale. Dégusté en juillet 2019.
Bellingham Homestead Shiraz 2017, Wo Paarl
Paarl, Afrique du Sud18,95 $
Nez mûr et d'intensité moyenne-élevée d'arômes de baies noires, de cerise noire, de viande, d'épices et de notes de fumée. La bouche mi-corsée révèle des arômes bien équilibrés. Les tanins mûrs sont lisses. Notes de poivre blanc sur la longue finale épicée et chaleureuse. Dégusté en juillet 2019.
Michel Gassier Nostre Païs 2016, Ac Costières De Nîmes
Rhône, France23,95 $
Dégusté en octobre 2019.