Jason Solanki
|
J'influence (14)
|
|
|
M'influencent (0)
|
Notes (3342)
|
Wine lover since 2001! My interest in wine began while touring the factory where they printed the LCBO VINTAGES magazine.
Over time, my passion for wine grew. Now, I am highly regarded by friends and colleagues as a resource for when they need a wine for that special occasion, be it an anniversary, birthday, wedding, gatherings at home, or when they want to impress their special friend or the In-Laws.
Combining my interest in the Internet/web/computers, you can find me at https://vintagewinepicks.blogspot.com where you will find more wine reviews, events and contests.
Critiques
Monte Del Frà Tenuta Lena Di Mezzo Valpolicella Ripasso Classico Superiore 2020, Doc
Vénétie, Italie24,95 $
Dégusté en octobre 2023. Note : 90+ pts
3.5 Étoiles
(0)V
Tedeschi Capitel Nicalò Valpolicella Superiore 2020, Doc
Vénétie, Italie17,95 $
Le nez net, frais et parfumé offre un mélange attrayant de terre savoureuse, d'herbes feuillues, de cerise noire et rouge foncé et d'arômes d'épices fines, ainsi que des nuances de fruits secs et de prune rouge ajoutant encore plus de complexité. La bouche mi-corsée est de caractère sec avec une acidité citronnée fraîche, juteuse et piquante qui rehausse les saveurs de cerise noire, de terre savoureuse, d'épices fines, de chêne de cèdre et de moka. Les tanins souples et poussiéreux sont lisses et raffinés. Acidulé et sec avec des notes de petits fruits noirs, de terre et d'épices boisées qui persistent sur la longue finale juteuse et bien équilibrée. Dégusté en juillet 2023.
3.5 Étoiles
(0)V
Vina Garces Silva Boya Syrah 2019, Leyda Valley, San Antonio
Vallée de Leyda, Chili17,75 $
Le nez d'intensité moyenne à moyenne-élevée offre de beaux arômes savoureux de viande, de terre, d'épices de poivre noir et de mûre avec une touche de caractère terreux funky. Il est mi-corsé avec de belles rappels savoureux, charnus et terreux autour d'un noyau de saveurs de fruits noirs. Il est soutenu par une acidité vive et des tanins souples et raffinés. La finale est longue et bien équilibrée. Dégusté en novembre 2022.
3.5 Étoiles
(0)V
Le Vigne Di Zamó Il Refosco 2018, D.O.C. Collio Orientali Del Friuli
Friuli-Venezia Giulia, Italie27,75 $
Le nez d'intensité moyenne à élevée est assez attrayant avec un agréable mélange d'arômes mûrs, de prune, de baies noires, de mûre, de framboise noire et d'herbes résineuses avec quelques notes terreuses de basse-cour en dessous. Il est moyennement corsé à moyennement corsé avec une acidité élevée, vive et acidulée. Mûr et prune sur le profil de saveurs sèches, il est rejoint par des nuances de petits fruits noirs, de framboise noire et de sarriette, ainsi que des touches de réglisse. Les tanins sont jeunes et un peu serrés et adhérents, tandis que le milieu de bouche acidulé mène à une finale longue, savoureuse, terreuse et teintée de petits fruits noirs. Dégusté en juillet 2023. Note : 90+ pts
3.5 Étoiles
Hidden Bench Estate Organic Gamay 2021, Unfiltered, VQA Lincoln Lakeshore, Niagara Peninsula
Ontario, Canada29,95 $
Des arômes frais et mûrs de fruits rouges et de fruits de cerise rouge, de fraise, de framboise et de groseille avec de subtiles notes poivrées s'élèvent généreusement du verre. Il est sec avec de très belles répétitions aromatiques équilibrées et des touches d'amertume agréable sur le profil aromatique. Il a un bon poids et une bonne concentration, soutenus par une acidité fraîche et juteuse et des tanins fins et présents. De belles notes de cerise, de framboise et de terre persistent sur la finale longue et satisfaisante. Dégusté en novembre 2023. Note : 90+ pts
3.5 Étoiles
(0)V
Arboleda Cabernet Sauvignon 2020, Vegan, Do Valle Del Aconcagua
Vallée de l'Aconcagua, Chili19,95 $
Le nez d'intensité moyenne à élevée est ouvert avec des arômes de feuilles persistantes, d'herbes forestières, de fruits rouges et noirs, de cassis et d'épices douces de chêne avec des nuances terreuses savoureuses. Mi-corsé en bouche, il révèle des saveurs de fruits rouges et noirs mûrs, de cassis et d'herbes séchées agrémentées de notes de chêne, d'épices, de feuilles persistantes et de cassis. Il est bien équilibré avec une acidité fraîche et juteuse et des tanins fins et légèrement adhérents. Sarriette avec des notes de chêne de cèdre persistant sur la longue finale. Dégusté en août 2023.
3.5 Étoiles
(0)V
Wakefield Estate Cabernet Sauvignon 2020, Limestone Coast/Clare Valley
South Australia, Australie19,95 $
Les arômes élégamment parfumés et d'intensité moyenne à élevée offrent d'attrayants cassis mentholé, cassis, feuille de tomate et herbes avec un noyau terreux savoureux, ainsi que quelques notes d'épices de chêne et de cacao. Il est mi-corsé avec une acidité fraîche et vive qui relève les saveurs de menthe, de cassis, de cassis, de feuille de tomate et d'herbes qui deviennent savoureuses avec des notes terreuses et de cacao sur le milieu de bouche légèrement acidulé. Les tanins souples et raffinés sont bien structurés. Propre et bien équilibré avec une très bonne structure acide. Terreux, chêne de cèdre et cacao avec des touches minérales, plus quelques notes acidulées sur la longue finale. Dégusté en août 2023.
3.5 Étoiles
(0)V
Zonte's Footstep Splitting Hares Tempranillo/Grenache 2021, Fleurieu
South Australia, Australie21,95 $
Cet assemblage de 65 % de tempranillo et de 35 % de grenache présente des arômes intrigants, parfumés et d'intensité moyenne à élevée offrant des arômes de fruits noirs, violets et bleus, ainsi que des notes florales et épicées sur des notes de terre humide. Sur la bouche sèche, moyennement corsée à moyennement corsée, il a un délicieux noyau de saveurs savoureuses, de fruits noirs et épicés accentués de notes de mûre, de noix, de cacao et de clou de girofle. Il a une acidité fraîche et juteuse, tandis que les tanins fermes et granuleux sont légèrement adhérents. Il est bien équilibré avec des saveurs salées, épicées et acidulées de fruits noirs qui persistent sur la finale juteuse, avec une très bonne longueur. Dégusté en août 2023.
3.5 Étoiles
(0)V
3.5 Étoiles
(0)V
3.5 Étoiles
(0)V