Jason Solanki
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Wine lover since 2001! My interest in wine began while touring the factory where they printed the LCBO VINTAGES magazine.
Over time, my passion for wine grew. Now, I am highly regarded by friends and colleagues as a resource for when they need a wine for that special occasion, be it an anniversary, birthday, wedding, gatherings at home, or when they want to impress their special friend or the In-Laws.
Combining my interest in the Internet/web/computers, you can find me at https://vintagewinepicks.blogspot.com where you will find more wine reviews, events and contests.
Critiques
Born Rambla Rosé 2023, Penedès
Penedès, Espagne15,95 $
Certifié biologique. Assemblage de 60% Grenache et 40% Tempranillo. Arômes frais et élégants d'intensité moyenne à moyenne-élevée de pêche, de fraise et de cerise rouge avec des notes minérales, d'herbes séchées et d'épices. En bouche sèche, concentrée et moyennement corsée, il présente de délicieuses saveurs d'agrumes, de pamplemousse, de pêche, de fraise et de cerise, avec une touche de notes miellées soutenues par une très bonne acidité juteuse. Texture fine avec de subtiles notes épicées en milieu de bouche. Le tout est bien équilibré avec des notes de pamplemousse, d'agrumes et d'épices qui se terminent par des notes minérales sur la finale juteuse et une très bonne longueur. Dégusté en juin 2024.
3.5 Étoiles
(0)V
Flat Rock Riddled Sparkling 2021, VQA Twenty Mile Bench, Niagara Escarpment, Ontario, Traditional Method
Ontario, Canada39,95 $
Élaboré à partir de Chardonnay à 100 %, ce vin offre un nez frais et citronné, d'intensité moyenne à moyennement élevée, nuancé d'arômes de brioche, de poire et de minéraux. Moyennement corsé, il présente une acidité vive et de fines bulles en bouche, avec des saveurs d'agrumes, de poire et de pomme dans un profil mûr. Essentiellement sec, il présente des notes minérales de lie qui persistent sur une finale persistante. Dégusté en avril 2024.
3.5 Étoiles
(538)V+(3)O
Skouras Cuvée Prestige Agiorgitiko/Moschofilero Rosé 2023, Pgi Peloponnese
Péloponnèse, Grèce16,95 $
70/30 Agiorgitiko et Moscofilero, fermés par un bouchon à vis. Verse une jolie nuance de couleur rose saumon. De jolis arômes aromatiques d'intensité moyenne à élevée sont frais, piquants et minéraux, avec des notes d'agrumes de fruits rouges, de fraise, de cassis, de cerise et de pamplemousse. La bouche mi-corsée est sèche, mûre et légèrement miellée avec des saveurs acidulées de petits fruits rouges, de fraise, de cassis et d'agrumes de pamplemousse rejointes par des notes épicées en milieu de bouche. Les acides sont vifs, frais et juteux, tandis que des notes acidulées de fruits rouges et d'agrumes de pamplemousse avec des touches de minéraux de lie persistent en finale, avec une très bonne longueur. Dégusté en juillet 2024.
3.5 Étoiles
(0)V
Inniskillin Montague Vineyard Chardonnay 2022, VQA Four Mile Creek, Niagara On The Lake
Ontario, Canada32,95 $
Le nez, d'intensité moyenne à moyennement élevée, offre des arômes de fruits à noyau mûrs, de melon et de nectarine, nuancés par de subtiles notes épicées de chêne, de minéraux terreux, de poire et de pomme. La bouche, moyennement corsée, présente des arômes épicés qui reprennent le profil aromatique sur une trame texturée et une acidité fraîche. Des notes minérales et épicées persistent sur une longue finale. Dégusté en mai 2025.
3.5 Étoiles
(125)V
Omrah Crossings Chardonnay 2023, Great Southern, Western Australia
Western Australia, Australie18,75 $
Bouchon à vis. Le nez parfumé, d'intensité moyenne+ à moyennement élevée, offre des arômes de pêche blanche et de crème, de fruits à noyau et de verger mûrs et de pomme accentués de vanille et de touches de noix de cajou et de minéraux terreux. En bouche, moyennement+ à moyennement corsé, il est sec et légèrement miellé avec de délicieuses saveurs de pomme mûre, de fruits à noyau et de verger, de pêche blanche, de vanille et d'épices de chêne. Il présente une acidité vive et vive, tandis que les notes de fruits à noyau et de verger se transforment en saveurs de noix de cajou et de minéraux terreux sur la finale croquante, juteuse et longue. Dégusté en septembre 2024. Note : 90+ pts
3.5 Étoiles
(8)V
Il Poggio Sannio Aglianico 2019, Dop
Campanie, Italie18,95 $
Le nez frais, d'intensité moyenne à élevée, présente de séduisants arômes de cerise rouge, de fleurs et de chêne vanillé doux avec une certaine minéralité sous-jacente. Il est moyennement corsé avec des tanins adhérents et texturés qui soutiennent les jolis rappels de baies rouges, de cerise et de fleurs sur le profil aromatique. Les acides juteux se prolongent jusqu'à la finale longue, souple et adhérente. Dégusté en octobre 2023.
3.5 Étoiles
(0)V
El Enemigo El Mirador Bonarda 2020, Single Vineyard Mendoza
Mendoza, Argentine24,30 $
Mûr, parfumé et concentré, le nez d'intensité moyenne à élevée offre des arômes de prune, de baies noires, de mûre, d'herbes médicinales et d'épices de chêne. En bouche, moyennement corsé, sec et épicé, il présente de jolis rappels de baies noires, de mûre et de prune, rejoints par des saveurs minérales pierreuses et de chêne savoureux. Il est encadré par une acidité vive et juteuse et des tanins fins et bien texturés avec une bonne structure. L'arrière-bouche présente une prise légèrement crayeuse, tandis que des notes minérales savoureuses, de baies noires et de prune persistent sur la finale longue et élégante. Dégusté en septembre 2024.
3.5 Étoiles
(0)V
Catena Cabernet Sauvignon High Mountain Vines 2022, Mendoza
Mendoza, Argentine22,95 $
Parfumé, d'intensité moyenne+ à moyennement élevée, le nez est fruité et prune foncé avec des arômes de mûre, de cassis, d'épices de chêne savoureuses et terreux avec des notes de fruits violets. Il est sec, moyennement corsé et mûr en bouche avec des saveurs de fruits noirs de prune, de mûre, de cassis, de terre savoureuse et d'épices de chêne soutenues par une acidité nette et juteuse et des tanins doux, raffinés, intégrés et bien structurés. Un peu de cassis, de fruits noirs sucrés et d'épices poivrées ajoutent de l'intérêt au milieu de bouche, tandis que des notes de terre savoureuses, de fruits noirs et de poivre persistent sur une finale longue, équilibrée et légèrement crayeuse. Dégusté en décembre 2024.
3.5 Étoiles
(790)E
Heaphy Pinot Gris 2023, Nelson, South Island
Nelson, Nouvelle-Zélande19,95 $
Le nez parfumé, d'intensité moyenne à élevée, est attrayant avec des arômes d'agrumes et d'écorces de citron fraîchement pressés, rejoints par du pamplemousse, de la poire et des touches de notes florales, piquantes et minérales ajoutant de la complexité et de l'intérêt. Il a un bon poids sur le palais sec, charnu, moyennement corsé avec de délicieuses saveurs miellées de poire, de pomme, d'agrumes de citron et de pamplemousse. Il y a un baiser de douceur, ainsi que des notes épicées en milieu de bouche. Les acides propres sont bien équilibrés et juteux. Il est doucement épicé avec des notes florales et minérales de lie qui persistent sur la finale longue, sèche et finement texturée. Dégusté en novembre 2024.
3.5 Étoiles
(30)V
Stratus Alto 2023, VQA Niagara On The Lake, Sustainable, Vegan
Ontario, Canada28,95 $
Cet assemblage de Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Sauvignon Blanc, Viognier, Sémillon, Syrah et Sangiovese présente un nez frais, d'intensité moyenne à élevée, fruité et mûr, avec des arômes de fruits rouges, de groseille, de cassis et de framboise noire. Moyennement corsé et sec, il présente des tanins souples, texturés et ronds, avec des saveurs de groseille, de gelée, de mûre, de cassis et quelques notes d'agrumes. Il présente une acidité fraîche, juteuse et vive, ainsi qu'un milieu de bouche texturé. Des notes de groseille et de terre savoureuse persistent sur une longue finale. Dégusté en mai 2025. Note : 90+ pts.
3.5 Étoiles
(331)V