Jason Solanki
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Wine lover since 2001! My interest in wine began while touring the factory where they printed the LCBO VINTAGES magazine.
Over time, my passion for wine grew. Now, I am highly regarded by friends and colleagues as a resource for when they need a wine for that special occasion, be it an anniversary, birthday, wedding, gatherings at home, or when they want to impress their special friend or the In-Laws.
Combining my interest in the Internet/web/computers, you can find me at https://vintagewinepicks.blogspot.com where you will find more wine reviews, events and contests.
Critiques
Izadi Larrosa Rosé 2020, Doca Rioja
Rioja, Espagne16,95 $
Ce Grenache 100% vieille vigne se pare d'une jolie couleur saumon pâle. Le nez d'intensité moyenne + offre des arômes de pamplemousse, de fruits rouges, d'agrumes et d'herbes avec de subtiles nuances de miel et de fleurs. La bouche sèche et mi-corsée est charnue avec des saveurs de petits fruits rouges mûrs, de fraise, de pamplemousse, d'agrumes et de fleurs avec de subtiles notes d'herbes et d'épices de poivre blanc qui ajoutent encore plus d'intérêt. Il présente une acidité fraîche et équilibrée et des rappels de saveurs piquantes sur la finale sèche, légèrement minérale, avec une très bonne longueur. Dégusté en juillet/2021. Score : 88+ points
Altosur Sauvignon Blanc 2019, Tupungato, Uco Valley
Mendoza, Argentine16,95 $
Bouchon à vis. Le nez frais et intense est très aromatique avec des arômes de goyave mûre, de kiwi, de melon, de fruits tropicaux et d'agrumes nuancés de minéraux terreux et d'herbes. La bouche nette et fraîche révèle des saveurs plus mûres de fruits tropicaux, de goyave, de kiwi, d'agrumes et de melon dans un profil épicé avec une acidité fraîche et nette. Des herbes juteuses avec des agrumes et du melon persistent sur la longue finale minérale distinctive. Dégusté en juillet/2021.
Kaiken Ultra Chardonnay 2019, Mendoza
Mendoza, Argentine19,95 $
Le nez ouvert d'intensité moyenne à élevée dégage de délicieux arômes de fruits tropicaux, d'ananas, d'agrumes et de fruits à noyau. La bouche corsée, croquante et crémeuse a une très bonne concentration de fruits avec des saveurs d'agrumes, de pomme mûre et de fumée accentuées de vanille, de beurre et d'une touche de chewing-gum rose ajoutant complexité et intérêt. Les acides sont bien équilibrés, tandis que la finale persistante et citronnée a une texture légèrement crayeuse, avec quelques notes minérales salines en arrière-goût. Dégusté en juillet/2021.
El Esteco 1946 Old Vines Malbec 2019, Valles Calchaquíes
Calchaquí Valley, Argentine24,95 $
Élevé entièrement dans des œufs en béton, ce charmant malbec a un nez d'intensité moyenne à élevée qui offre des arômes minéraux distinctifs de terre, de salé, d'épices et de pierre, accentués par des notes de petits fruits noirs, de mûre et d'épices séchées. La bouche mi-corsée et moelleuse est acidulée et légèrement prune avec des saveurs de petits fruits noirs, de mûre, de minéraux pierreux, d'épices séchées et de poivre blanc qui sont soutenues par une acidité juteuse et des tanins mûrs, à grains fins et légèrement crayeux. De fines notes minérales et savoureuses avec une pointe de prune persistent en finale, avec une très bonne longueur. Dégusté en octobre/2021.
Estancia Los Cardones Anko Torrontés 2019, Valle De Cafayate, Valles Calchaquíes, Salta
Cafayate Valley, Argentine13,75 $
Bouchon à vis. Les arômes délicats d'intensité moyenne à élevée offrent de belles notes de litchi, de fleurs de jasmin, de fruits tropicaux et d'agrumes avec un subtil élément minéral terreux sortant du verre. En bouche épicée et mi-corsée, il présente une très bonne concentration et de délicieux rappels d'arômes de litchi, d'agrumes, de jasmin et de fruits tropicaux relevés par une acidité fraîche et équilibrée. Sec et vif, avec des notes de minéralité saline et de coquille d'huître persistant sur la longue finale satisfaisante. Dégusté en septembre/2021.
Wakefield Jaraman Shiraz 2019, Mclaren Vale
South Australia, Australie24,95 $
Le nez très aromatique est mûr avec des baies noires légèrement confiturées et des épices nuancées d'arômes doux de vanille de chêne et de cacao. La bouche mi-corsée offre des rappels d'arômes agréables qui sont rejoints par des notes épicées de poivre noir, salées et terreuses avec des touches d'olive dans un profil légèrement chaleureux, mais toujours bien équilibré. L'acidité est fraîche, tandis que les tanins finement texturés sont légèrement adhérents. La finale savoureuse et saupoudrée de cacao révèle quelques complexités herbacées, d'une très bonne longueur. Dégusté en août/2021.
Cloudsley Cellars Twenty Mile Bench Pinot Noir 2018, VQA Twenty Mile Bench, Niagara Escarpment
Ontario, Canada34,95 $
Le nez d'intensité moyenne à élevée est fruité rouge foncé avec des arômes de cerise, de terre, de feuille de thé, de cassis et de racine de betterave. Il est d'une concentration impressionnante avec des tanins présents sur la bouche mi-corsée et de belles répétitions d'arômes ainsi que de douces épices de chêne sur le profil de saveurs. Les acides juteux persistent jusqu'à la longue finale avec des notes de betterave et de cerise noire. Dégusté en novembre 2022. Note : 91+ pts
Lavau Côtes Du Rhône 2018, A.C.
Rhône, France14,95 $
Cet assemblage de 60% Grenache et 40% Syrah a un nez d'intensité moyenne + de cerise rouge confite et de réglisse rouge en couches sur des fruits noirs et des épices douces, avec des notes de poivre noir et des notes salées. En bouche mi-corsé, légèrement chaleureux et sec, il présente des saveurs de fruits rouge foncé, de prune, de poivre noir et des saveurs savoureuses avec pratiquement aucune influence du chêne. Il est soutenu par une acidité fraîche et acidulée et des tanins granuleux, structurés et légèrement crayeux. Des notes minérales savoureuses persistent en finale, avec une très bonne longueur. Dégusté en août/2021.
Ferzo Abruzzo Pecorino Superiore 2020, D.O.P.
Abruzzes, Italie17,95 $
Des arômes frais d'agrumes citronnés et floraux avec des accents minéraux fumés s'élèvent du verre. La bouche moyennement corsée révèle une belle texture nette et des saveurs agréablement mûres d'agrumes et d'herbes dans un profil sec. Les acides sont propres et frais. Très bonne longueur sur la finale croquante et fraîche. Dégusté en novembre 2021.
Luna Estate Pinot Noir 2019, Martinborough, North Island
Martinborough, Nouvelle-Zélande26,95 $
Le nez parfumé et très aromatique est riche et épicé avec des arômes attrayants de cerise noire et rouge, de fraise, de betterave et de terre, ainsi que des notes de feuille de thé et d'herbes séchées. Il est léger à mi-lourd en bouche avec des tanins légers et fins et une acidité juteuse qui soutient les saveurs de cerise noire et rouge, de fraise, d'épices, de minéraux pierreux et de terre qui se complètent assez bien. Il est bien équilibré et bien composé tout au long. Agréable sensation en bouche de texture crayeuse en milieu de bouche, tandis que des notes minérales pierreuses et épicées persistent sur la longue finale juteuse et savoureuse. Dégusté en juillet 2023. Note : 91+ pts