Jason Solanki
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Wine lover since 2001! My interest in wine began while touring the factory where they printed the LCBO VINTAGES magazine.
Over time, my passion for wine grew. Now, I am highly regarded by friends and colleagues as a resource for when they need a wine for that special occasion, be it an anniversary, birthday, wedding, gatherings at home, or when they want to impress their special friend or the In-Laws.
Combining my interest in the Internet/web/computers, you can find me at https://vintagewinepicks.blogspot.com where you will find more wine reviews, events and contests.
Critiques
Rickety Bridge Shiraz 2015, Wo Western Cape
Cap-Occidental, Afrique du Sud23,95 $
Dégusté en janvier 2020.
3.5 Étoiles
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Laurent Perrachon Et Fils Terres Roses Moulin à Vent 2017, Ac
Beaujolais, France19,95 $
Dégusté en janvier 2020.
3.5 Étoiles
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Teusner The Gentleman Cabernet Sauvignon 2017, Barossa, South Australia
South Australia, Australie23,95 $
Dégusté en février / 2020.
3.5 Étoiles
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Noble Hill Syrah 2016, Wo Simonsberg Paarl
Afrique du Sud18,95 $
Surtout Syrah avec des quantités infimes de Mourvèdre et Viognier, cela a un nez d'intensité moyenne avec des épices savoureuses, charnues et poivrées et quelques notes de cassis et de cerise ajoutant quelques fruits au profil aromatique. Il est moyennement corsé avec des tanins souples et fins qui sont une touche structurée, avec des saveurs de terre fumée, grillée et brûlée, ainsi que des touches de fruits noirs et d'épices ajoutant de la complexité. Les acides sont frais et bien équilibrés. Finale longue avec des tons de terre plus fumés et brûlés. Dégusté en février / 2020.
3.5 Étoiles
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Château Saint Roch Chimères 2017, Ap Côtes Du Roussillon Villages
Midi, France19,95 $
Ce mélange de 65% de grenache, 30% de syrah et 5% de carignan a une belle intensité moyenne à élevée et un joli nez de cerise rouge, de fruits rouges, de kirsch, de réglisse et de touches florales. La bouche mi-corsée présente de très belles reprises d'arômes ainsi que des notes minérales caillouteuses sur le profil de saveur. Il a un milieu de bouche frais et épicé pour accompagner des tanins souples et intégrés. De belles notes de fruits rouges, de kirsch et de réglisse persistent sur la longue finale. Dégusté en février / 2020.
3.5 Étoiles
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Heras Cordón Vendimia Seleccionada Crianza 2016, Vegan, Doca Rioja
Rioja, Espagne24,95 $
Ce mélange de 80% Tempranillo, 10% Mazuelo (Carignan) et 10% Graciano a un nez d'intensité moyenne d'épices de bois, de cerise rouge, des touches de cerise aigre et de chêne. La bouche mi-corsée a un très bon poids sur le fruit et a des caractères fruités, d'épices de bois, de cerise et de cassis. Les acides sont juteux, tandis que les tanins actuels sont bien intégrés. Très bonne longueur de finition. Dégusté en février / 2020.
3.5 Étoiles
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3.5 Étoiles
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Shanahans Strength In Gentleness Grenache 2017, Barossa Valley, South Australia
South Australia, Australie16,25 $
Dégusté en janvier 2020.
3.5 Étoiles
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13th Street June's Vineyard Riesling 2019, VQA Creek Shores, Niagara Peninsula
Ontario, Canada19,95 $
Frais, parfumé et joli avec des arômes floraux entourant des notes d'agrumes de citron vert, de pêche blanche et des bouffées de minéralité calcaire. Il est mi-sec sur le palais concentré et légèrement charnu avec des saveurs miellées d'agrumes orange, de pêche et de citron vert piquant relevées par une acidité racée. Texture crayeuse avec des touches de minéralité en milieu de bouche. Très bonne longueur en finale longue, acidulée, minérale et légèrement sèche. Profitez-en au cours des 5-6 prochaines années. Dégusté mars / 2020.
3.5 Étoiles
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Ferzo Montepulciano D'abruzzo 2016, Dop
Abruzzes, Italie18,95 $
Nez d'intensité moyenne à la cannelle, aux épices de chêne et à la cerise rouge aigre, qui ressortent tous sur le palais mi-corsé avec une acidité fraîche et vibrante. Structuré avec une certaine adhérence sur les tanins. Très bonne longueur en finale. Encore un peu jeune, âge d'un an pour une meilleure intégration. Dégusté en septembre / 2018.
3.5 Étoiles
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