Jason Solanki
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Wine lover since 2001! My interest in wine began while touring the factory where they printed the LCBO VINTAGES magazine.
Over time, my passion for wine grew. Now, I am highly regarded by friends and colleagues as a resource for when they need a wine for that special occasion, be it an anniversary, birthday, wedding, gatherings at home, or when they want to impress their special friend or the In-Laws.
Combining my interest in the Internet/web/computers, you can find me at https://vintagewinepicks.blogspot.com where you will find more wine reviews, events and contests.
Critiques
La Vite Lucente 2022, Igt Toscana
Toscane, Italie32,95 $
Ce mélange de Merlot et de Sangiovese présente des arômes frais et attrayants de fruits rouges tels que la cerise, le cassis, la rose, les épices douces et la cannelle. Il est moyennement corsé avec une très bonne structure, sec avec une bouche croquante et de jolis arômes répétés, ainsi que des notes captivantes de clou de girofle et de cannelle sur le profil gustatif. Il présente une très bonne acidité, des tanins mûrs avec une bonne structure tannique, tandis que des notes savoureuses de terre et de bois persistent sur la finale longue et persistante. Dégusté en septembre 2024.
3.5 Étoiles
(0)V
Pérez Cruz Limited Edition Cabernet Franc 2022, Fundo Liguai De Huelquén, Do Maipo Valley
Vallée de Maipo, Chili16,75 $
Ce Cabernet Franc (qui comprend 5 % de Petit Verdot) présente un mélange frais d'arômes fruités, minéraux, de fruits rouges mûrs, de prune rouge, d'épices de chêne doux, de cassis et de cassis. Le tout se révèle délicieusement dans le palais épicé, moyennement corsé à moyennement corsé et sec, encadré par une acidité fraîche et des tanins doux, mûrs et raffinés. Des notes d'herbes mentholées, de tabac et de cassis persistent sur la finale longue et très satisfaisante. Dégusté en novembre 2023. Note : 90+ pts
3.5 Étoiles
(0)V
Domaine Des Deux Roches Mâcon Villages Tradition 2022
Bourgogne, France27,95 $
Le nez, moyennement aromatique, offre des arômes élégants de pomme mûre, de poire, d'agrumes citronnés et de fruits du verger, ainsi que des touches de caractère pâteux et de lie et des notes de pêche blanche, avec une minéralité pierreuse sous-jacente ajoutant une complexité supplémentaire. Le palais moyennement corsé est sec, concentré, mûr et miellé avec de belles saveurs de pomme-poire, de fruits du verger, d'agrumes citronnés accentuées par des notes d'épices douces, de vanille et de pêche blanche. Acidité nette et juteuse, quelque peu crémeuse et une texture fine et minérale en milieu de bouche. Finesse, élégance et équilibre avec des épices et des minéraux sur une finale longue et succulente. Dégusté en février 2025. Note : 91+ pts
3.5 Étoiles
(18)V
Antech Réserve Brut Blanquette De Limoux 2022, Ac
Languedoc, France18,75 $
Le nez parfumé, d'intensité moyenne à élevée, offre un mélange frais, fin et élégant d'arômes d'agrumes citronnés mûrs, de fleurs jaunes et blanches grillées, d'arômes autolytiques, de brioche et de minéraux de lie, ainsi que de touches de fruits à noyau, de pomme et de poire. Léger à moyen, sec et délicatement miellé, il offre de belles saveurs d'agrumes citronnés, de brioche, de grillé, de fleurs, de lie et de fruits à noyau, soutenues par une acidité vive et des bulles généreuses. Des notes de lie, de minéraux pierreux et de grillé persistent sur une finale vive, sèche et longue. Dégusté en mars 2025. Note : 90+ pts.
3.5 Étoiles
(11)V
Alejandro Fernández Dehesa La Granja 2018, Vino De La Tierra De Castilla Y León
Castilla y León, Espagne22,95 $
100 % Tempranillo. Le nez frais et parfumé, d'intensité moyenne à élevée, offre des arômes attrayants de chêne fin, d'épices, de santal, de noix de coco et de cerise rouge foncé, rehaussés de notes florales, d'olive, de mûre acidulée et de terre savoureuse, ajoutant de la complexité. La bouche sèche, moyennement corsée à moyennement corsée, est élégante et bien structurée, avec de belles saveurs de bois de santal, de cerise rouge foncé, d'épices de chêne, de mûre, d'olive et de terre savoureuse. L'acidité est fraîche et vive. Les tanins mûrs sont relativement jeunes. Le milieu de bouche texturé et assez adhérent mène à des notes de bois de santal, de terre et de chocolat noir sur une longue finale. Dégusté en mars 2025. Note : 91+ pts.
3.5 Étoiles
(8)V
Planeta La Segreta Grillo 2023, Doc Sicilia
Sicile, Italie19,95 $
Le nez, agréable et d'intensité moyenne à élevée, est profond et offre un séduisant mélange d'agrumes mûrs, de notes minérales de silex, de fleurs jaunes et d'arômes herbacés, le tout enrobé de notes de pomme et de poire. En bouche, charnu et moyennement corsé, il est sec et épicé, avec de jolis rappels d'agrumes citronnés, de pomme, de poire, d'herbes et de notes minérales. Il présente une acidité vive et juteuse, ainsi qu'une texture fine et minérale en milieu de bouche. Les épices et les minéraux sont nuancés par les notes d'agrumes citronnés dans une finale longue, succulente et juteuse. Dégusté en avril 2025. Note : 90+ pts.
3.5 Étoiles
(0)V
Planeta Controdanza Noto Nero D'avola 2020, Doc Noto
Sicile, Italie24,95 $
85/15 Nero d'Avola et Merlot. Le nez, d'intensité moyenne à élevée, offre un bouquet agréable et légèrement parfumé de roses séchées, de fleurs, de cerises fraîches et séchées, d'épices douces et de cuir, avec des nuances terreuses et minérales savoureuses. La bouche, moyennement corsée, est sèche et moelleuse, avec une structure assez ferme et de délicieuses saveurs balsamiques rejoignant la cerise noire, les fleurs, le cuir et les épices. Des notes de baies séchées et de fleurs ajoutent un intérêt supplémentaire. L'acidité citronnée est fraîche et juteuse. Les tanins raffinés et légèrement asséchants offrent une bonne tenue et une belle structure. Minéral et légèrement épicé sur une finale longue et savoureuse. Dégusté en avril 2025. Note : 90+ pts
3.5 Étoiles
(0)V+(9)O
Aganis Di Flabe Ribolla Gialla 2023, Doc Colli Orientali Del Friuli
Friuli-Venezia Giulia, Italie19,25 $
Le nez frais, d'intensité moyenne à élevée, est très joli, évoquant des fleurs printanières superposées sur des arômes d'agrumes mûrs, de citron, de fruits du verger, de pomme, de poire, de pêche blanche et de chèvrefeuille, avec des touches de fruits tropicaux mûrs. Moyennement corsé, avec une bonne densité et une bonne concentration. Sec et légèrement miellé, il présente de belles saveurs florales, d'agrumes, de pomme-poire mûre et de pêche blanche, nuancées par de légères notes épicées et de lie de vin, ajoutant une complexité savoureuse. La bouche est charnue et presque riche, avec une acidité équilibrée et juteuse. Délicatement épicé, il présente des saveurs d'agrumes, de fruits du verger et de fleurs, s'estompant progressivement vers des notes de lie de vin sur une longue finale. Dégusté en mars 2025. Note : 90+ pts.
3.5 Étoiles
(16)V
Jean Perrier & Fils Cuvée Gastronomie Chignin 2023, Ap
Savoie, France19,95 $
100 % Jacquère. Le nez, frais et d'intensité moyenne à élevée, offre d'attrayants arômes de poire, de coing, de fruits jaunes à noyau et de citron, nuancés de fleurs blanches et de chèvrefeuille. La bouche, légère à moyennement corsée, est sèche, mûre et légèrement miellée. On y retrouve de délicieuses saveurs de poire, de citron, de chèvrefeuille et de fleurs, relevées d'une pointe d'épices poivrées. L'acidité est nette, vive et bien équilibrée, tandis que les notes d'agrumes, de poire et d'épices se mêlent à des nuances minérales de lies en finale, longue, juteuse et harmonieuse. Dégusté en mai 2025.
3.5 Étoiles
(0)V
Bachelder L'ardoise Niagara Chardonnay 2023, VQA Niagara Peninsula
Ontario, Canada25,95 $
Le nez, d'intensité moyenne à forte, offre des arômes de pomme mûre, de poire et de vanille douce, avec des notes de chêne, de banane et d'ananas. En bouche, sec et moyennement corsé, on retrouve agréablement la poire, la vanille et la pomme, ainsi que des saveurs épicées de chêne. L'acidité est nette et fraîche. Des notes minérales apparaissent en finale et persistent longuement sur une note savoureuse. Dégusté en janvier 2026.
3.5 Étoiles
(1000+)V