Tyler Philp
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Tyler is a member of the Wine Writers' Circle of Canada and the Guild of Sommeliers. He writes about and reviews wine both online and via a variety of circulating publications.
In 2009 Tyler founded a free online wine education resource where he publishes his Thoughts, Theory, and Recommendations.
In the pages below, you will find a summary of my tasting notes to supplement much of the written material that I provide. Should I taste a wine and subsequently review that label, I do so because it offers something unique or of interest such as noted varietal or regional character.
My written articles and educational resource material can be found at www.tylerphilp.com and here at WineAlign via the CRU page.
For additional vinous related information and learning, follow on Twitter @TylerOnWine
Critiques
Rj Viñedos Pasión 4 Malbec 2008, Uco Valley, Mendoza
Argentine11,95 $
Celui-ci semblait plutôt large; pas vicié, juste en dessous du niveau que nous sommes habitués à de Malbec dans cette gamme de prix. Je l'ai trouvé acide et angulaire. Il y avait des fruits, mais il a été enterré derrière les aspérités ensemble. Je vais passer sur celui-ci.
2.5 Étoiles
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Cumulus Rolling Shiraz 2009, Central Ranges
Australie14,95 $
Fruit rouge riche vous accueille dès le départ associé à une certaine truculence. Les deux en fait s'équilibrent assez bien. En bouche, la douceur et beaucoup de enrobe votre langue avec des fruits juteux mûr et un soupçon d'épices. Il n'est en aucun cas un Shiraz corsé, le style est beaucoup plus léger et très facile à boire. Une bonne affaire à ce prix.
2.5 Étoiles
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Encostas De Estremoz Touriga Franca 2004, Vinho Regional Alentejano
Portugal14,95 $
Touriga Franca est l'un des cinq principaux cépages utilisés dans la production de Port. Dans ce cas, le moût de raisin reste fortifié. Profondes rouge dans le verre et très aromatiques montrant des notes de cerise noire et de réglisse. Lissez avec des tanins plus de fruits noirs en bouche et un peu de fumée en finale. 14,5% alc / vol crée une sensation plutôt corsé en bouche. J'ai bien aimé cela. (Northof9finewine, Mars 2011)
2.5 Étoiles
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Lammershoek Roulette Blanc 2008, Wo Swartland
Afrique du Sud21,95 $
Eh bien, j'ai adoré! Un véritable plaisir de goûter. Je suppose que le nom de «Roulette» implique un pari en termes de pourcentages de Viognier, Chenin Blanc, Chardonnay et utilisés dans le mélange. Arômes de menthe poivrée, de vanille et de miel et littéralement une infinité de saveurs. (Northof9finewine, Avril 2011)
2.5 Étoiles
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Oscar's Estate Vineyard Shiraz 2008, Barossa Valley, South Australia
Australie12,95 $
Pas ce à quoi je m'attendais: New Shiraz monde qui a une composante terre-à-terre pour elle; parfumé riche de fruits noirs et d'épices sur le nez, le composant d'alcool élevé crée une surface lisse, riche, texture de corps, sec mais pas trop , il est juste une touche de douceur et une bonne finition poivre / fumée. J'ai bien aimé cela. (Northof9finewine, Avril 2011)
2.5 Étoiles
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Wakefield Chardonnay 2009, Clare Valley, South Australia
South Australia, Australie14,95 $
Ce qui m'a frappé sur ce vin était l'arôme prononcé de pommes vertes, mais aussi forte qu'elle était, les pommes disparu tout aussi rapidement et ont été remplacés par d'épices et de soupçon de poivre noir. Un boisé doux en bouche avec des notes de pêche et de pain grillé en finale. Un vin facile à boire sur son propre ou avec de la nourriture. (Northof9finewine, Avril 2011)
2.5 Étoiles
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Cicchitti Torrontés 2010, Mendoza
Mendoza, Argentine11,95 $
Prononcés arômes floraux et une combinaison de poire, citron vert et d'épices s'attarder sur la finition. Une légère amertume ajoute une tournure inhabituelle à l'équation, mais pas un qui est trop souhaitable. Essayez cette curiosité, c'est un exemple intéressant à étudier dans le verre de ses caractéristiques marquées.
2.5 Étoiles
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Deakin Estate Shiraz 2010, Victoria
Australie9,95 $
Voici une bouteille fiable moins de 10 $. Attendez-vous des arômes de fruits noirs et une chose de feuilles séchées intéressant vont dans le verre. Le corps est plein avec plus de fruits noirs et de cassis dans des proportions généreuses, arrondi à l'arrivée est l'épice de poivre caractéristique. Profitez de celui-ci avec bbq'd tarif, mais le refroidir légèrement avant de servir. La chaleur estivale volonté accent de l'alcool dans ces grands vins rouges au point où ils peuvent devenir trop. Dégusté Juin 2012.
2.5 Étoiles
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Seaglass Riesling 2010, Monterey County
Californie, États-Unis13,95 $
C'est le seul Riesling Californie disponible dans la liste générale de la LCBO. Arômes de savon floraux avec des notes subtiles d'agrumes s'accrocher à un corps et des arômes de tarte au citron vert lumière exaltante. Facile à boire, demi-sec, et très non supposant - en profiter pour ce qu'il est.
2.5 Étoiles
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Lindemans Bin 65 Chardonnay 2011, Southeastern Australia
Australie10,95 $
Une moyenne de vin de table ci-dessus qui se déverse bien dans l'été autour de la table de patio. Travaille également grand comme la base pour Sangria: Essayez parties égales Ben 65 et le jus de canneberge blanc plus un double coup de Triple Sec et une tasse de fruits frais.
2.5 Étoiles
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