Tyler Philp
|
J'influence (20)
|
|
|
M'influencent (0)
|
Notes (380)
|
Tyler is a member of the Wine Writers' Circle of Canada and the Guild of Sommeliers. He writes about and reviews wine both online and via a variety of circulating publications.
In 2009 Tyler founded a free online wine education resource where he publishes his Thoughts, Theory, and Recommendations.
In the pages below, you will find a summary of my tasting notes to supplement much of the written material that I provide. Should I taste a wine and subsequently review that label, I do so because it offers something unique or of interest such as noted varietal or regional character.
My written articles and educational resource material can be found at www.tylerphilp.com and here at WineAlign via the CRU page.
For additional vinous related information and learning, follow on Twitter @TylerOnWine
Critiques
Langa Centenaria Garnacha 2006, Do Calatayud
Espagne12,75 $
Mieux le deuxième jour; semblait plutôt vacants tout droit sorti de la bouteille. Le lendemain après-midi cependant, avec des saucisses et des biscuits italien ce Espagnol était assez agréable montrant tanins poussiéreux, un mélange de mûre et de cassis avec des notes de chocolat, se termine assez sec. Certainement la peine d'essayer, mais laissez-le respirer pendant un moment. (Northof9finewine, février 2011)
2.5 Étoiles
(0)V
Columbia Crest H3 Merlot 2007, Horse Heaven Hills, Columbia Valley
Washington, États-Unis19,95 $
Beaucoup d'épices et de fruits noirs sur le nez. Mi-corsé et d'abord un goût terreux qui est rapidement suivi par plus de fruit noir. Plutôt sec sur la ligne d'arrivée. Un très beau merlot. (Northof9finewine, février 2011)
2.5 Étoiles
(0)V
Lindemans Bin 65 Chardonnay 2010, Southeastern Australia
Australie10,95 $
Un de ces vins que tout le monde a essayé, mais en général ne peut pas se souvenir de ce qu'il avait le goût. Une moyenne de vin de table ci-dessus qui se déverse bien dans l'été autour de la table de patio. Certains chêne mais agrumes semble plus à l'avant-garde avec ce millésime. Encore un peu grasse / glissante, mais un effort solide et à égalité avec les autres dans la gamme de prix. (Northof9finewine, février 2011)
2.5 Étoiles
(0)G
Los Vascos Chardonnay 2009, Colchagua Valley
Chili13,95 $
Cette cave chilienne est géré par le grand domaine français de Lafite qui produit ce qui est sans doute le plus recherché après l'étiquette à Bordeaux. Ici au Chili que, Lafite se bat pour quelque chose de légèrement plus moderniste. Le vin est très propre, presque transparent de couleur; non boisé avec des pommes vertes et citron prononcés sur le nez, suivie par plus de la même goût. Bonne acidité se mariera ce vin avec de nombreux aliments riches. (Northof9finewine, février 2011)
2.5 Étoiles
(0)V
Béres Tokaji Sárgamuskotály 2008
Hongrie12,95 $
Très aromatique avec des fruits floral et tropical prononcé sur le nez mais beaucoup plus léger en bouche. Intéressant, essayer de curiosité pour le style. (Northof9finewine, Mars 2011
2.5 Étoiles
(0)V
Viña San Esteban In Situ Winemaker's Selection Carmenère 2008, Aconcagua
Chili15,95 $
Initialement utilisé pour le mélange à Bordeaux, Carménère migré vers l'Amérique du Sud où il a été confondu avec et sans le vouloir combiné avec Merlot pour créer un goût chilien très unique. Mélangé avec 10% de Cabernet Sauvignon, Carménère ce particulier a un aspect pourpre d'encre plutôt visqueux dans le verre, le nez montre un peu de fumée prononcés et des notes de fruits rouges et de la terre suivie d'une bouche très ronde et concentré de fruits noirs mûrs. Profitez de ce avec un plat de boeuf aux herbes. (Northof9finewine, Avril 2011)
2.5 Étoiles
(0)V
Tezza Ma Roat Valpolicella Superiore Ripasso 2007, Doc
Vénétie, Italie12,95 $
Ripasso est un style plus riche de vin de Valpolicella de base due en partie à la «re-passage» du jus sur les raisins préalablement écrasées utilisent pour faire plus puissant Amarone de la succession. Les peaux de Amarone partiellement séchés ajouter à la fois la saveur et corps au vin de base plus léger. Celui-ci montre des arômes de terre, suivi par de framboise et de cerise notes; lumière à mi-corsé avec une légère saveur balsamique qui me plaît assez. Profitez de ce avec un plat de pâtes à base de tomates. (Northof9finewine, Mars 2011)
2.5 Étoiles
(0)V
Domaine Des Quatre Routes Muscadet Sèvre & Maine 2009, Ac
Loire, France11,95 $
Presque incolore sinon la légère teinte vert / jaune. Arômes de pierre humide et pamplemousse pendant que la bouche, le vin est très sec et vif, un peu de caractère du vieux monde Sauvignon comme, peut-être Sancerre, certainement Loire. Simple mais agréable et un bon vin pour un pique-nique; déguster avec des salades légères. (Northof9finewine, Avril 2011)
2.5 Étoiles
(0)V
San Felice Vermentino 2009, Igt Toscana
Toscane, Italie15,95 $
Une variété intéressante combinée avec une touche de Sauvignon Blanc. Certains melon, agrumes très doux et peut-être un soupçon de poivre noir sur la finition que j'ai trouvé intéressant. C'est propre et nette, mais pas grand-chose sinon - pas qu'il doit y être non plus. Celui-ci est une bonne boisson désaltérante pour siroter en bord de piscine. (Northof9finewine, Avril 2011)
2.5 Étoiles
(0)V
Inniskillin Winemaker's Series Two Vineyards Riesling 2009, VQA Niagara Peninsula
Ontario, Canada14,75 $
Corps assez légères pour un Riesling et un changement agréable. Des notes de citron et de pomme mûre rouge vif et minéral; mais plus léger et un peu plus doux que de nombreuses autres offres - J'aime celui-ci. (Northof9finewine, Avril 2011)
2.5 Étoiles
(0)V