Tyler Philp
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Tyler is a member of the Wine Writers' Circle of Canada and the Guild of Sommeliers. He writes about and reviews wine both online and via a variety of circulating publications.
In 2009 Tyler founded a free online wine education resource where he publishes his Thoughts, Theory, and Recommendations.
In the pages below, you will find a summary of my tasting notes to supplement much of the written material that I provide. Should I taste a wine and subsequently review that label, I do so because it offers something unique or of interest such as noted varietal or regional character.
My written articles and educational resource material can be found at www.tylerphilp.com and here at WineAlign via the CRU page.
For additional vinous related information and learning, follow on Twitter @TylerOnWine
Critiques
Inniskillin Winemaker'S Series Two Vineyards Riesling 2009, VQA Niagara Peninsula
Ontario, Canada14,75 $
Corps assez légères pour un Riesling et un changement agréable. Des notes de citron et de pomme mûre rouge vif et minéral; mais plus léger et un peu plus doux que de nombreuses autres offres - J'aime celui-ci. (Northof9finewine, Avril 2011)
Giordano Collection Primitivo Di Manduria 2008, Doc
Pouilles, Italie19,95 $
Le nom est un peu compliqué, alors pourquoi ne pas l'appeler Zinfandel (Primitivo et Zin sont du même cépage). Un «vin confituré de style nouveau monde»; corsé avec beaucoup de fruits noirs compotés et juste la bonne quantité d'acidité pour couper la richesse. Une touche de douceur va bien avec le succès d'épices en finale. Un vin bien équilibré. (Northof9finewine, Avril 2011)
Caves Naveran Dama Cava 2007, Spain
Espagne13,25 $
Une cave de cru avec des arômes de biscut de thé et de pamplemousse; initialement lisse au goût suivie rapidement par une célébration de bulles en bouche et une finale sèche belle.
Gunderloch Fritz'S Riesling 2009, Qba Rheinhessen
Rheingau, Allemagne13,95 $
J'aime vraiment ça! Un nez floral / agrumes belle et juste la bonne quantité de douceur au goût. Ca me rappelle de Moscato d'Asti sans les bulles. Simple et amusant, un vin de consommateur idéal. Amusez-vous! (Northof9finewine.com, mai 2011)
Joseph Cattin Pinot Noir 2009, Ac Alsace
Alsace, France14,95 $
Un nez étonnant de cannelle épices, de cerise, et les champignons. Ce vin est souple, simple, et en aucun cas extraites ou agressifs; un bel exemple et un bon match pour une variété d'aliments. Essayez-le avec du jambon ou champignons farcis. (Northof9finewine.com, mai 2011)
Carla Chiaro Reserve Malbec 2007, Mendoza
Argentine14,95 $
Une combinaison de cerise noire et de prune avec une touche d'épices qui tire très bien ensemble. Lumière de corps moyen avec un noyau doux et juteux acidité propre qui permet de jumeler très bien avec une variété de choix alimentaires.
Farnese Daunia Sangiovese 2010, Abruzzo
Abruzzes, Italie8,45 $
Quelqu'un m'a dit que lorsque les fantaisie $ bouteilles sont vides à fonctions ritzy Rosedale, ils les remplissent avec Farnese et personne ne peut faire la différence ... réalité ou fiction, vous décidez, mais mon opinion sur ce vin reste inchangée: ce est une très bonne bouteille de vin pour l'argent et tout simplement, c'est une affaire imbattable. Attendez-vous à une sensation corps lisse, milieu avec beaucoup de fruits.
Concha Y Toro Casillero Del Diablo Sauvignon Blanc 2011, Central Valley
Chili11,95 $
Bouche plissement Sauvignon, voire légèrement agressif (à mon goût). Agrume prononcés et notes tropicales ainsi que la citronnelle / caractère classique d'herbes qui est quelque peu éclipsé par l'acidité alléchant. Tout le monde dans la salle a semblé apprécier, donc ... Testé Avril 2012.
Aya Charming 2010, Alentejano
Portugal9,85 $
Un mélange de Casteloa, Trincadeira, Aragones et Cabernet Sauvignon. Rubis dans le verre avec des fruits et de cuisson des épices rouges sur le nez. Le goût est «juteux» en un mot, «rafraîchissante» pour un autre; canneberges et raisins de Corinthe frais; légèrement acidulée, ce qui me plaît. Étonnamment léger en couleur et en corps, mais plein de la lèvre smackingly bon goût. Dégustez ce un solo ou une liaison avec un plat à base de tomates sur le week-end. Profitez légèrement refroidi pour un maximum de plaisir. Dégusté Mars 2012.
Seaglass Riesling 2011, Monterey County
Californie, États-Unis11,45 $
C'est le seul Riesling Californie disponible dans la liste générale de la LCBO. Arômes de savon floraux avec des notes subtiles d'agrumes s'accrocher à un corps et des arômes de tarte au citron vert lumière exaltante. Facile à boire, demi-sec, et très non supposant - en profiter pour ce qu'il est. Dégusté mars 2012.
