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Mastroberardino Falanghina Del Sannio 2023, Doc

Un cépage blanc de Campanie qui produit des vins blancs corsés, presque tropicaux. Agrumes, pêche, ananas et miel, avec une texture soyeuse. Très agréable ! Bravo !

Bachelder Les Villages Bench Pinot Noir 2023, VQA Niagara Escarpment

Le parfum est à parts égales fruité, herbacé, épicé et floral : un mélange de fruits rouges, de cerises noires, d'herbes séchées, d'épices délicates, d'eau de violette et de multani mitti (terre à foulon). La bouche est ferme et soyeuse, soutenue par des tanins raffinés et une acidité acidulée. La finale persiste longuement, délicatement fruitée, puis savoureuse, avec une douce chaleur (bien que le titre alcoométrique ne soit que de 12,5 % vol.).

Shanahans The Barking Dog Gsm 2023, Barossa Valley

Assemblage à dominante de grenache, évoquant le sud du Rhône, mais imprégné de notes mentholées et d'eucalyptus, ainsi que de garrigue moussue de la vallée de Barossa. Le nez regorge de notes de canneberge, de framboise, de poivre et d'épices. Il est moyennement corsé, onctueux, chaleureux (14,5 %) et peu tannique, avec des saveurs très précises et une excellente longueur.

Tawse Growers Blend Pinot Noir 2021, VQA Niagara Peninsula

Quinta Do Cardo White 2023, D.O.C. Beira Interior

Élaboré à partir du cépage autochtone siria, également connu sous le nom de roupeiro en Alentejo. Il est distinctement salé et délicatement charnu, avec une acidité rafraîchissante. Des notes d'agrumes variées et de fruits du verger acidulés persistent en finale. Franc, frais et vif. Des notes d'agrumes suivies d'une longue finale de pomme verte – très agréable.

Torre Zambra Madia Montepulciano D'abruzzo 2021, Doc, Sustainable, Vegan

Le Montepulciano d'entrée de gamme de la famille de Cerchio, élevé exclusivement en cuves de béton, est un vin agréablement moelleux et rond, charnu et fruité, très agréable à boire et au large public. J'apprécie les notes de prune et de cerise noire, sa texture veloutée et sa finale ample et satisfaisante. À rafraîchir légèrement et à déguster.

Cantina Di Illasi 2020, D.O.C.G. Amarone Della Valpolicella

Pas aussi corsé et imposant que je l'espérais, mais de beaux fruits rouges, onctueux et agréables à boire. Un bon rapport qualité-prix.

Tessellae Old Vines Grenache/Syrah/Mourvèdre 2021, A.P. Côtes Du Roussillon

Bravo ! Excellent avec un ragoût de bœuf ; pareil pour tout bœuf braisé.

Burrowing Owl Viognier 2021, Okanagan Valley

Un Viognier intense et classiquement aromatique, aux arômes de fleurs de verger, de chèvrefeuille, de jasmin, de pêche blanche et d'abricot, avec quelques notes d'ananas, de poire cuite et de sorbet à l'orange. Le palais est ample et riche, doux et acidulé, avec des saveurs de vanille, de mangue, de papaye et de pêche mûre, avec un peu de zeste de mandarine sur la longue finale.

Monasterio De Las Viñas Reserva 2019, Do Cariñena