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Brickfielder G.F. Angas Barossa Valley Shiraz 2020, Barossa Valley, South Australia

Excellent rapport qualité/prix !

Emiliana Novas Gran Reserva Chardonnay 2022, Do Valle De Casablanca

R - J'ai aimé, brillant avec une longue finale. K l'a trouvé aigre.

Courtois La Grange Vinsobres 2022, Ac

Assemblage non boisé de grenache et de syrah. Très bon, laissez-le respirer ! C'était bon avec du chili ; serait également bon avec un ragoût.

Morandé Vitis única Carmenère 2021, Do Valle Del Maipo, Sustainable

Pas mon préféré - je n'ai pas aimé les saveurs de poivron vert/rouge ; K a aimé

Mouton Cadet Héritage 2020, Aoc Bordeaux, Sustainable

Avelino Vegas Montespina Verdejo Sobre Lías 2023, Do Rueda

Très agréable - frais, agrumes, pommes et poires, texture veloutée comme le chardonnay. Un peu trop comme le Sauvignon Blanc au goût de K.

Monte Del Frà Lugana 2023, D.O.C.

Ce Trebbiano est un délicieux Lugana mûr à chair jaune et aux notes de fruits du verger et de safran. J'aime sa texture crémeuse, son palais rond et ample, sa richesse et sa densité inattendues à ce prix. Excellent - pêches, puis poire/pomme, finale douce et acidulée au citron. Beau corps crémeux. Excellent avec des pâtes au citron.

Casal De Ventozela Loureiro Vinho Verde 2022

Ce vin est élaboré pour mettre en valeur les qualités florales du Loureiro. 30 % de ce vin a été fermenté en fût de chêne et le reste en cuve inox. Il en résulte une expression vive, tendue et précise, avec une excellente tenue et des notes de pomme acidulée. Parfait pour accompagner les fruits de mer. Waouh ! Pomme acidulée et agrumes, une touche de spritz, une longue finale acidulée. K a beaucoup aimé ; gardez-en un stock.

Esporão Bico Amarelo 2023, Doc Vinho Verde

Un assemblage de trois cépages : alvarinho, loureiro et avesso, pour un vinho verde véritablement sec et savoureux. Une signature indélébile, et à ce prix, difficile de trouver un vin plus abordable, qui se déguste avec une grande intensité. L'intensité du zeste de citron vert et l'umami sont presque exceptionnels. RH : très agréable, nez de cobbler aux pêches, zeste de citron vert, belle matière, soyeux. Excellent avec un poulet pilaf tex-mex. Je préfère le vinho verde Loureiro de Casal De Ventozela.

Parajes Del Valle Monastrell 2022, D.O.P. Jumilla

Monastrell (mourvèdre) biologique de Jumilla. Tendance et délicieux, du monastrell pur, élaboré dans un style plus léger, plus piquant, plus herbacé et plus complexe que la moyenne, à un prix très attractif. S'il avait été affiché à 30 $, je n'aurais pas hésité