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Domaine De Bel-air Les Granits Bleus Beaujolais-villages 2022, Ap

Léger et fruité, légèrement acidulé en bouche. Les Granits Bleus font référence aux sols de granit bleu, dominants dans le Beaujolais. Il présente des arômes de fraise confiturée et de prune du gamay, ainsi que de subtils arômes de poivre et de rose rouge. Comparé à de nombreux Beaujolais, il est plutôt ferme et rigide, sans être mou ni moelleux. Cette structure est due au terroir, qui lui confère une dimension que beaucoup de Beaujolais n'ont pas. Il faut cependant aérer ce vin pour laisser s'exprimer les notes fruitées et florales. Sa longueur est très bonne, voire excellente.

Maison Roche De Bellene Cuvée Réserve Bourgogne Pinot Noir 2023, Aoc

Ce vin rouge de Bourgogne 2023, éclatant et fruité, évoque immédiatement le pinot noir et séduit d'emblée. Ses tanins sont fins et soyeux, et son acidité d'une fraîcheur agréable. J'apprécie sa vivacité et sa succulence : un excellent vin rouge de Bourgogne qui répond à toutes les attentes.

Vigna Di Pettineo Frappato 2023, D.O.P. Vittoria

Ce frappato légèrement confit s'ouvre sur des arômes de confiture de cerises. Léger, juteux, avec un profil aigre-doux et une grande buvabilité. Les tanins sont très fins et légers, l'acidité encadre les fruits confits, rehaussés de notes d'herbes sauvages et de fer rouillé. La longueur en bouche est excellente. Léger et fruité, il évoque la canneberge, la griotte et la fraise. Plutôt bon, sans besoin de le carafer, malgré une légère acidité en finale.

Quercecchio Brunello Di Montalcino 2020, Docg

Cortonesi Lèonus Toscana 2024, Igt Toscana

Creekside Syrah Viognier Rosé 2023, Niagara On The Lake

Creekside Iconoclast Syrah 2022, VQA St. David's Bench, Niagara On The Lake

Clos De Luz Massal 1945 Carmenère 2023, Almahue, Do Valle De Cachapoal

Marziano Abbona I Due Ricu Rosso 2021, D.O.C.G. Langhe

Délicieux – cerise avec une finale longue, sèche et légèrement acidulée. Bravo ! C'est un assemblage piémontais rare de pinot noir, de nebbiolo et de barbera, issu d'une famille prestigieuse. Il est très bien fait, onctueux et presque riche, le barbera apportant couleur et ampleur. Le pinot et le nebbiolo adoucissent l'élégance et adoucissent les tanins. Le nez révèle des notes de cerise noire assez mûre, avec des notes de géranium et de fût. Il est moyennement corsé et onctueux.

Cave De Julienas Chaintre Reserve Des Pierres Saint-amour 2023, Aoc