cube3087
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Critiques
Brigaldara Valpolicella Ripasso Superiore 2022, Valpolicella Ripasso Superiore D.O.C.
Vénétie, Italie22,95 $
Confiture de cerises rouges classique, romarin, réglisse et fines notes boisées. Vin moyennement corsé, à la structure aérée, élégant et d'un équilibre impeccable. Tanins très fins. Excellente longueur en bouche. Très agréable : arômes intenses de cerise et de fraise, corps moyen, tanins présents sans excès. À racheter sans hésiter.
Organized Crime Limestone Block Chardonnay 2023, VQA Beamsville Bench, Niagara Escarpment
Ontario, Canada24,95 $
Poire Anjou mûre et pomme Golden Delicious, crème de citron en milieu de bouche, acidité nette en finale.
Peninsula Ridge Inox Chardonnay 2024, VQA Niagara Peninsula
Ontario, Canada16,95 $
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Megalomaniac Narcissist Riesling 2021, VQA Niagara Peninsula
Ontario, Canada19,95 $
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Château Teyssier 2020, Ac Montagne Saint émilion
Bordeaux, France27,95 $
Voici une excellente trouvaille de garde, issue de la région de Montagne, un terroir de Saint-Émilion. Un vin traditionnel, robuste et tannique, au caractère ferreux et sanguin, mêlé à des notes intenses et complexes de mûre/cassis, d'herbes, d'arbustes, de fenouil et de cèdre – autant de notes qui me feraient envisager le cabernet sauvignon lors d'une dégustation à l'aveugle. En réalité, il est principalement composé de merlot (85 %) et de cabernet franc (15 %). Moyennement corsé, il présente une profondeur, une complexité et une intensité – voire une volupté – qui dépassent largement son prix.
Hidden Bench Terroir Caché Unfiltered 2017, VQA Beamsville Bench, Niagara Escarpment, Ontario
Ontario, Canada44,95 $