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Critiques
Goretti Le Mura Saracene Montefalco Rosso 2018, D.O.C.
Ombrie, Italie21,25 $
Vin vert savoureux avec une acidité moyenne avec des tanins secs. Arômes de chêne, de figue, de grenade, de cannelle, de balsamique, de cassonade et d'herbes. Goût de chêne, de vanille, de tabac, de café, de pruneau et de sel. Ce serait parfait avec des spaghetti alla puttanesca.
4.0 Étoiles
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Tolaini Al Passo 2017, Igt Toscana
Toscane, Italie29,95 $
Arômes de parfum, d'orange, de prune, de cerise, de basse-cour et un soupçon de mélasse. La bouche était pleine de milieu juteux et d'acidité pour compléter les notes de cerise, de prune, d'orange, de chêne, de mélasse et de violette. Tanins poussiéreux secs au début mais s'installe après trente minutes. Toscan à boire très doux
4.0 Étoiles
(0)V
San Felice Il Grigio Riserva Chianti Classico 2019, Sustainable, Docg
Toscane, Italie29,95 $
Floral avec un soupçon d'arômes terreux accompagnés de framboise, d'orange, de cerise séchée, de réglisse et de gibier. Acidité juteuse en bouche avec cerise noire, framboise, orange, tomate et chêne. Quelques tanins secs en se réchauffant. Joli chianti mais devrait être encore meilleur dans un an ou deux
4.0 Étoiles
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Chanson Mâcon Villages 2016, A.C.
Bourgogne, France17,95 $
Arômes de pamplemousse, de pêche, d'herbe et de chêne. Des saveurs légères de pêche, de pamplemousse et de crème enrobent délicatement la bouche. La finale a un subtil goût d'agrumes qui pique comme du poivre, puis il se transforme en melon vert au fur et à mesure que la finale s'étire. Longue finale et acidité moyenne moins sur ce vin, m'a rappelé un Sauvignon Blanc
4.0 Étoiles
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Mazzei Ser Lapo Riserva Chianti Classico 2018, Docg
Toscane, Italie23,95 $
Beau vin souple et complexe. dévoiler des couches de goût et d'odeur. Prune, terre, violette, cerise, orange et quelques tanins crayeux.
4.0 Étoiles
(0)V
Muga Reserva 2016, Doca Rioja
Rioja, Espagne26,95 $
Arômes moyens et plus de violette, de cuir, de mûre, de prune, de vinaigre balsamique, d'herbes séchées et de fumée. Une attaque juteuse de prune mûre, de mûre, d'orange, de pruneau et de menthol mène à une longue finale. Avec le temps, des notes terreuses, de framboise et de cassis émergent. Excellent avec un tajine de poulet. Août 2025
4.0 Étoiles
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Jim Barry Single Vineyard The Farm Cabernet/Malbec 2018, Clare Valley, South Australia
South Australia, Australie29,95 $
Vin pourpre profond avec de beaux arômes parfumés; eau de rose et safran. Fruits noirs corsés, gras de bacon, poivre noir, cannelle et herbes séchées. En bouche, ce vin est juteux, avec une petite pointe de tanins poussiéreux mais toujours très doux avec une acidité moyenne plus. Flaveurs de mûre, de chêne, de vanille, de piment séché et d'herbes séchées. Finition moyenne.
4.0 Étoiles
La Vite Lucente 2018, Igt Toscana
Toscane, Italie34,95 $
Vin complexe au nez. Beau tabac à la violette, aux herbes séchées, à la charcuterie, au fer et à la framboise. Les saveurs sont la cerise noire, le balsamique, le menthol et les herbes séchées. Tanins très secs en bouche et acidité moyenne. Après deux heures de décantation et les tanins n'ont pas faibli, mais vers 3 heures, il a commencé juste un peu, donc la nourriture est un must, ou laissez-le dormir plus. - Dégusté en juillet 2023
4.0 Étoiles
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Château Peyros Vieilles Vignes Madiran 2016, Ac Madiran
Sud-Ouest, France22,95 $
Arômes terreux après le pop and pour initial, puis parfum, cardamome, prune, cerise, chêne, cuir et poivrons. La bouche était la même avec un soupçon de tanins poussiéreux qui a été apprivoisé par l'acidité. Presque eu une finition minérale à la fin mais la cardamome la fait disparaître à la dernière seconde. Mais avec un peu de temps dans le verre, la cardamome est également bousculée, mais cette fois par le cassis. Ce vin se boit bien maintenant, bon vin de table.
4.0 Étoiles
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Poplar Grove Cabernet Franc 2017, Okanagan Valley
Colombie-Britannique, Canada44,95 $
Le vin dégage un joli parfum de violette et de mûre mûre, avec de subtiles notes de fraise et de terreau. En bouche, les saveurs de mûre sont riches et accompagnées de notes de poivron, d'herbes séchées grillées, de piment, de malt et de réglisse. Le vin présente une acidité moyenne-moins et une finale longue et légèrement sèche, ce qui en fait un excellent rapport qualité-prix. - juin 2024
4.0 Étoiles
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