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Critiques

Emiliana Coyam 2018, Los Robles Estate, Colchagua Valley Bottle
Emiliana Coyam 2018, Los Robles Estate, Colchagua Valley
Vallée de Colchagua, Chili
29,95 $

Arômes moyens de gibier, de terreau, de paprika, de framboise, de parfum, de myrtille et de cassis. Les saveurs reflétaient le nez, mais après 90 minutes, les fruits sont devenus plus juteux et mûrs, avec des notes de vanille, de poivre, de minéraux et de menthol. Il avait une longue finale avec des tanins souples. Dans l'ensemble, c'était un vin agréable et complexe, bien meilleur que le 2019. - Nov 2024

4.0 Étoiles4.0 Étoiles
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Castello Di Bossi Berardo Riserva Chianti Classico 2016, Docg Bottle
Castello Di Bossi Berardo Riserva Chianti Classico 2016, Docg
Toscane, Italie
38,95 $

De beaux arômes séduisants de violette, de cerise, de cassis, de canneberge et quelques arômes terreux se terminent. La bouche n'est pas aussi séduisante avec des saveurs de cerise, de cacao et de fruits noirs. Tanins crayeux à grains fins avec une acidité moyenne. Finition rapide. Il reste une bouteille pour voir si elle se rachète.

4.0 Étoiles4.0 Étoiles
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Luce Brunello Di Montalcino 2018, D.O.C.G. Bottle
Luce Brunello Di Montalcino 2018, D.O.C.G.
Toscane, Italie
157,95 $

Des arômes de cerise, de framboise et de fleurs qui semblaient saupoudrées de poudre pour bébé, oui vous avez bien lu

4.0 Étoiles4.0 Étoiles
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Stags' Leap Winery Petite Sirah 2017, Napa Valley Bottle
Stags' Leap Winery Petite Sirah 2017, Napa Valley
Californie, États-Unis
59,95 $

Quel vin pourpre profond avec des arômes de mûre, de crème, de framboise et de chêne. Flaveurs de mûre, de cassis, de pot-pourri, de poivre noir, de cacao et de vanille. Finale moyenne sèche avec une acidité élevée et des tanins moyens.

4.0 Étoiles4.0 Étoiles
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Ruffino Riserva Ducale Oro Gran Selezione Chianti Classico 2015, Docg Tuscany Bottle
Ruffino Riserva Ducale Oro Gran Selezione Chianti Classico 2015, Docg Tuscany
Toscane, Italie
49,95 $

Gran Selezione avec un certain âge dessus, grenat moyen. Arômes de framboise, d'herbes séchées, de bois de santal, de tabac, de fumée et de balsamique doux. Acidité élevée avec des tanins doux qui ont commencé à être moyens mais qui se sont adoucis après 90 minutes. La bouche est la même que le nez avec une pointe de parfum mais une finale courte, un vin agréable.

4.0 Étoiles4.0 Étoiles
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Greywacke Sauvignon Blanc 2022, Marlborough Bottle
Greywacke Sauvignon Blanc 2022, Marlborough
Marlborough, Nouvelle-Zélande
26,95 $

#10 sur la liste des vins de l'année du Wine Spectator. C'est une bonne chose que cela soit sorti à la LCBO avant que la liste ne soit abandonnée, sinon cela n'aurait pas été si bon marché. De jolis arômes de fleur de sureau, de miel, de beurre, de foin et de fruit de la passion. Des arômes, à l'exception des fleurs, sont apparus sur la langue d'une manière subtile mais délicieuse avec le citron et le poivre. Grande acidité pour accompagner la finale moyennement plus. Les gens de Greywacke ne manquent pas, leur Riesling était fantastique maintenant. Nourriture et vin de collation incroyables, en particulier avec du fromage à pâte mi-ferme et de la confiture de figues.-Mars 2024

4.0 Étoiles4.0 Étoiles
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Castello Di Volpaia Chianti Classico 2018, Docg Bottle
Castello Di Volpaia Chianti Classico 2018, Docg
Toscane, Italie
30,95 $

Beau vin de moyenne longueur avec des arômes de violette, de cerise, de tabac mouillé, de basilic, d'herbes séchées et de caramel. Entrée sucrée mais savoureuse sur la langue ; fruits rouges, tomate douce, prune et herbes séchées. Finale longue avec une acidité moyenne et des tanins souples. Bonnes choses - janvier 2024

4.0 Étoiles4.0 Étoiles
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Kir Yianni Le Nord Assyrtiko 2020, I.G.P. Florina Bottle
Kir Yianni Le Nord Assyrtiko 2020, I.G.P. Florina
Macédonie, Grèce
18,95 $

Arômes d'herbe et de poire. Goûté comme la poire, la pomme, le pamplemousse, le citron vert et le sel. Acidité élevée et longue finale, fantastique avec la cuisine grecque bien sûr.

4.0 Étoiles4.0 Étoiles
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Burrowing Owl Merlot 2019, Okanagan Valley Bottle
Burrowing Owl Merlot 2019, Okanagan Valley
Colombie-Britannique, Canada
42,95 $

Vin très facile à boire avec une pointe d'arômes de violette et de fruits noirs. La bouche était la même avec du chêne, de la prune, du poivre et de la sauge. Encore besoin d'un peu de temps dans la bouteille pour montrer son vrai visage.

4.0 Étoiles4.0 Étoiles
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Scacciadiavoli Montefalco Sagrantino Secco 2016, D.O.C.G. Bottle
Scacciadiavoli Montefalco Sagrantino Secco 2016, D.O.C.G.
Ombrie, Italie
31,75 $

Dès que j'ai retiré le bouchon, les arômes ont éclaté. Fruits rouge foncé, fer, parfum, gibier, fromage et herbes séchées. Saveurs de prune rouge, de groseille, de framboise, de tomate, d'épices et de menthol. finale moyenne avec une acidité moyenne plus. Très bon avec les pizzas, les olives et les plats à base de sauge. -2024

4.0 Étoiles4.0 Étoiles
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