juniacke
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Critiques
Zenato Amarone Della Valpolicella Classico 2012
Vénétie, Italie52,95 $
Arômes intenses de fruits noirs séchés comme les raisins secs et le cassis. Il y a une certaine adhérence des tanins, la chaleur de l'alcool à 16,5%, mais tous bien équilibrés avec l'acidité. Excellent après le dîner. Tu veux boire ça.
4.0 Étoiles
(0)V
Kenwood Vineyards Jack London Cabernet Sauvignon 2013, Sonoma
Californie, États-Unis35,75 $
Un cabernet sauvignon (avec 1% de syrah) de 2013 provenant du sol volcanique du ranch Jack London, situé sur le versant ouest de la vallée de Sonoma à Glen Ellen, dans le nord de la Californie. Vieilli pendant 24 mois dans un mélange de chêne français, américain et hongrois. Mûre, cassis, cannelle, cardamome, menthe, terre, pierres chaudes, jasmin, réglisse noire, cuir. La finale est remarquable: café, mûre, menthe et tannins procurant une adhérence optimale.
4.0 Étoiles
Palacio Del Burgo Reserva 2010, Doca Rioja
Rioja, Espagne29,95 $
Arômes moyens de prune, de cerise acidulée, de canneberge, de violette. Vanille, chêne, cuir, cannelle, olives noires. L'acidité est vive et rafraîchissante. Épices mi-cuites, poivrons, thym. Les tanins ne sèchent pas trop, mais sont perceptibles. Ce vin serait idéalement associé à de la nourriture. C'était assez amer jusqu'à ce qu'il soit décanté pendant une heure, puis il s'est vraiment ouvert. Un excellent rapport qualité-prix pour une Rioja de qualité.
4.0 Étoiles
(0)V
Donatella Cinelli Colombini Brunello Di Montalcino 2012, Docg
Toscane, Italie64,95 $
Les arômes sont moyens et très terreux et herbacés plutôt que fruités. Pin, thym, anis, jasmin, myrtille, terre, cuir. Vin bien équilibré et rafraîchissant avec une acidité vive. Les tanins agrippent la langue pour une longue finale de pin et de thym. Complexe. Celui-ci vous tiendra au courant et intéressé.
4.0 Étoiles
(0)V
Domaine De La Charbonnière Châteauneuf Du Pape 2013
Rhône, France44,95 $
Un mélange Grenache-Syrah-Mourvèdre 2013 du Rhône méridional, France. Arômes moyens de prune, cerise, violette, thym, chêne, épices, cannelle. Il y a une chaleur de l'alcool mais il est bien équilibré avec l'acidité. Facile à boire et se marie bien avec la nourriture. Les tanins sont adhérents et sèchent, ce qui produit une longue finale de poivre blanc. Très bon vin
4.0 Étoiles
(0)V
Carpineto Brunello Di Montalcino 2012, Docg
Toscane, Italie63,95 $
Fraise, clou de girofle, noix de muscade, pin, pétales de rose, zeste d'orange, réglisse noire, crème. Très astringent. Finale longue durée d'orange et de noix de muscade.
4.0 Étoiles
(0)V
Mullineux Kloof Street Red 2016
Swartland, Afrique du Sud17,25 $
Un mélange à dominante Syrah 2016 (94%) comprenant 4% de Cinsault et 2% de Carrignan, provenant de Western Cape, en Afrique du Sud. Arômes d'intensité moyenne de prune, myrtille, jasmin, poivre noir, thé noir, vanille, ardoise, fumée, basse-cour, feuilles mouillées. Finale smoky poivrée de longueur moyenne. Une acidité fraîche qui maintient l'alcool (13%) sous contrôle. Il y a beaucoup de profondeur ici. C'est un bon mélange de styles européens du vieux monde et de touches modernes. Grande valeur.
4.0 Étoiles
(0)V
Wynns Coonawarra Estate Shiraz 2016, Coonawarra
South Australia, Australie23,95 $
Un Shiraz 2016 de la Terre de Coonawarra, en Australie. Vieilli 11 mois en fûts de chêne français grillés et neutres. Cerise noire, mûre, poivre noir, menthe, vanille, épices à cuire. Finale de cèdre et de muscade. Corsé, alcool 13,8%, câlin chaud d'un vin. Shiraz fantastique et très bon rapport qualité / prix.
4.0 Étoiles
(0)V
Sokol Blosser Pinot Noir 2014, Dundee Hills, Willamette Valley
Oregon, États-Unis37,95 $
Un Pinot Noir 2014 de l'Oregon. Pinot noir typique avec des arômes boisés terreux comme les feuilles humides, le sol de la forêt, chaussure humide funky. Un peu de griotte vient avec des fleurs séchées et du corriandre. Il est facile à boire avec une acidité équilibrée, de l'alcool et des tanins légers. Le pinot noir est cher et celui-ci arrive à 35 $ CAD. Trop cher à mon avis, mais l'Oregon est une région vinicole intéressant et à venir, donc si vous aimez le pinot noir, cela vous satisfera.
4.0 Étoiles
(0)V
Olivier Et Lafont Châteauneuf Du Pape 2015, Ac
Rhône, France38,25 $
Un mélange 2015 de 60% de grenache, 20% de mourvèdre, 10% de syrah et 10% de cinsault. Cultivé à partir de vignes jusqu'à 70 ans dans des sols calcaires et gréseux. Cerises et canneberges confites. Lavande, cuir, asphalte, cannelle. Finale chaleureuse à base de plantes et de pot-pourri. Corsé, pas trop sec ou acide. Le nez était assez fermé alors laissez le respirer.
4.0 Étoiles
(0)V