Monika Janek
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A lover of everything related to wine!
IT professional in the software/film industry, pianist, DJ, electronic music producer, figure skater...all these activities keep Monika busy. Her real love, however, is wine. She has completed the Advanced level with the Wine & Spirit Education Trust (WSET) but has now decided to study wine making through the distance program at UC Davis California starting in January 2012. She also has a blog where she shares her adventures to various wine regions and events. Yummy wine made from yummy grapes!
www.theyummygrape.com
Critiques
Joseph Phelps Freestone Chardonnay 2008, Sonoma Coast
Californie, États-Unis44,90 $
Un bel exemple de la côte de Sonoma. Chêne notable, mais pas insupportable. Saveurs d'agrumes et de pêches de boulangerie. Bonne longueur.
4.5 Étoiles
(0)V
André Clouet Brut Grand Réserve Champagne, Ac
Champagne, France42,95 $
Un Champagne à bon prix pour tout le bien que vous obtenez de la bouteille. Il a de délicieuses notes de pomme au four, de brioche et d'agrumes ainsi avec une longue finale. C'est brillant et animé. J'en ai besoin pour mon casier à vin.
4.5 Étoiles
(0)V
Le Vieux Donjon Châteauneuf Du Pape 2009
Rhône, France48,25 $
Ce vin s'est assuré une place dans mon condo cave ... faire en rack. Je suis un grand fan de vins de Châteauneuf du Pape. Chaque fois que je trouve un exemple fantastique comme celui-ci, je suis transporté de l'époque, je marchais à travers le petit village. Ce vin est délicieux. C'est un vin très viril. Grand poids, la saveur et la longueur. C'est tout parfaitement équilibré ... ce qui serait le côté féminin ne serait pas vous dire? :)
4.5 Étoiles
(0)V
Corte Pavone Brunello Di Montalcino 2005, Docg
Toscane, Italie49,95 $
Tanins accrocheurs Nice, avec un arôme rustique moisi ... et je veux dire que d'une manière fantastique vraiment agréable. J'ai adoré ce vin. Pourquoi je ne buvais plus de cela?!
4.0 Étoiles
(0)V
Château Larrivet Haut Brion Blanc 2007, Ac Pessac Léognan
Bordeaux, France41,25 $
Honnêtement, ce vin est l'un des meilleurs vins que j'ai goûté toute l'année! Si le goût de ce bon maintenant, penser à quel point il sera dans un an ou deux? Tout était merveilleux à ce sujet - la arômes, la sensation en bouche, fraîcheur, l'incroyable finale qui a duré ce qui semblait à jamais. J'ai adoré le fruit mielleux sur la bouche. Il a été tellement bien équilibré par l'acidité. Je voudrais payer ce prix pour ce vin.
4.0 Étoiles
(0)V
Merry Edwards Sauvignon Blanc 2010, Russian River Valley, Sonoma County
Californie, États-Unis59,00 $
Un Sauvignon Blanc boisé que j'ai vraiment apprécié! Il était très élégant avec le bois pas sur-alimentation. Spice, poire, citron et coing ont été quelques-unes des saveurs et des arômes trouvés. Superbe but. Pas le moins cher de Sauvignon Blancs, mais il est sûr délicieux.
4.0 Étoiles
(0)V
Bollinger Special Cuvée Brut Champagne, Ac, France
Champagne, France91,95 $
Ce champagne est tout simplement fantastique. Il est magnifiquement intégré avec une grande acidité et une longue finale. Il ya tellement de choses dans ce joyau étincelant. L'arôme a beaucoup de pomme au four et pain, mais à ceux qui ne bénéficient pas de la yeastiness de Champagne apprécieront ce vin. La bouche offre tant de saveurs et la douceur sans maîtriser la levure. Ce vin est définitivement rejoint ma collection ... si ça va durer longtemps. Yum!
4.0 Étoiles
(0)V
Charles Heidsieck Brut Réserve Champagne, Ac, France, Disgorged In 2023
Champagne, France94,95 $
Ces bulles animées! La minute que vous prenez une gorgée, c'est comme une partie de fête s'amorce. Mousse délicate avec une grande acidité et longue finale. Ces gens qui n'aiment pas un Champagne de levure aimeront celui-ci car il n'est pas trop lourd sur les notes grillées.
4.0 Étoiles
(112)V
Fattoria Le Pupille Saffredi 2007, Igt Maremma Toscana
Toscane, Italie103,95 $
Ce vin a été fantastique. Il y avait comme une longue, belle finition. Il est cher, mais quand vous buvez cela, le prix sera loin de votre esprit ... jusqu'à ce que vous avez terminé votre verre. Grande fruits mûrs avec une texture merveilleuse.
4.0 Étoiles
(0)V
Taittinger Brut Réserve Champagne
Champagne, France79,90 $
Exemple de Champagne plus mature. Pomme au four en bouche avec une finale délicieuse. Je serais heureux de faire un peu plus de lunettes s'il vous plaît!
4.0 Étoiles
(1000+)G+(66)O