It's only wine but I like it
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Critiques
Tasca D'Almerita Regaleali Lamùri 2020, Doc Sicily
Sicile, Italie23,95 $
Un délicieux nero d'avola, à la fois dense et léger. L'équilibre est parfait, avec une acidité vive, des fruits rouges complexes avec des notes d'herbes et des tannins soyeux. Un très bon vin et un excellent rapport qualité-prix. Hélas, c'est ma seule bouteille et il n'en reste pratiquement plus à la LCBO. J'espère vraiment que nous reverrons ce vin. À boire maintenant ou à garder quelques années. Dégusté en mars 2025.
Château De Montfaucon 2016, Ap Lirac, Rhône
Rhône, France29,52 $
Clairement un vin fait dans le respect du terroir, c'est un rouge qui ne peut provenir que du sud du Rhône. Complexe, avec des fruits rouges épicés intenses, des tanins fermes et une longue finale sèche. Le chêne, s'il y en a, n'a aucun impact sur les saveurs. Un vin vraiment délicieux ici, même si une autre année en bouteille ne ferait pas de mal. Des vins comme celui-ci me rappellent pourquoi je ne mets pas plus d'argent pour Chateaneuf. Dégusté en octobre 2021.
Emiliana Coyam 2019, Los Robles Estate, Colchagua Valley
Vallée de Colchagua, Chili29,95 $
Je ne peux pas ajouter grand-chose aux critiques déjà publiées ici. C'est un rouge très fin et savoureux du Chili, avec un bel équilibre... le fruit, le chêne, les tanins et l'acidité sont au rendez-vous. Je l'ai acheté à 26,95 $ (3 $ de réduction à l'époque, il y a quelques mois à peine). Cependant, un autre vin à la LCBO a connu une augmentation de prix significative... c'est une hausse de 5 $. Un excellent vin, Taste Mar 2023.
Tenuta San Guido Le Difese 2020, Castagneto Carducci, Igt Toscana
Toscane, Italie43,95 $
Saveurs de cassis et de cerise assez intenses, où le sangiovese domine clairement. Moyennement corsé, il me semble encore un peu serré et ne donne pas tout ce qu'il pourrait donner à long terme. Je suis plus d'accord avec David : il a besoin de plus de temps. À attendre jusqu'en 2027. Dégusté en avril 2025.
Lagar De Codegua Mourvedre Cachapoal Valley 2019, D.O. Rancagua Alto Cachapoal Valley
Vallée de Cachapoal, Chili27,95 $
Fine Mourvèdre ici de la vallée de Cachapoal. Fabriqué de manière non manipulatrice - sans filtration/collage, vieilli tout vieux chêne, fermenté sauvage. Et cela se traduit par un vin plein d'énergie et d'arômes complexes. Un peu comme les beaux villages des Côtes du Rhône. Super vin. Je suggérerais de donner environ un an de plus en bouteille ou en décantation si vous buvez maintenant. Dégusté en octobre 2022.
Greywacke Sauvignon Blanc 2021, Marlborough, South Island
Marlborough, Nouvelle-Zélande25,95 $
Vif, frais, citronné mais avec un côté exotique et mûr. Complexe, longue finale et tout simplement délicieux, Un superbe Sauvignon Blanc. Je devrais penser que cela vaut la peine d’acheter au moins 2 à 3 bouteilles. L’un pour essayer maintenant, les autres pour voir comment ça vieillit. Je pense que cela devrait durer au moins 4 à 5 ans, dégusté en septembre 2022.
Mullineux Kloof Street Chenin Blanc 2021, W.O. Swartland
Swartland, Afrique du Sud19,95 $
Frais, aromatique, avec des saveurs de poire, de pêche et d'agrumes. Complexe, irrésistible et longue finale. Un beau blanc, une grande valeur. Dégusté en août 2022.
Volpaia Chianti Classico 2020, Docg
Toscane, Italie36,95 $
Un CC agréable, bien réalisé, mais qui me semble un peu fatigué et manquant de la vigueur habituelle du CC. Pas à la hauteur des standards habituels de Volpaia, c'est sûr. Boire maintenant. Dégusté en mars 2024.
Lake Breeze Bernoota Shiraz/cabernet Sauvignon 2015, Langhorne Creek
South Australia, Australie20,75 $
De la première bouffée à la fin, ce vin est dominé par la noix de coco / vanille provenant du vieillissement généreux du chêne. On dirait qu'il y a de beaux fruits mûrs, mais je ne peux pas aller au-delà du bois. Si vous aimez ce genre de chose, vous allez adorer ça, mais ce n'est pas ma tasse de thé. dégusté en février 2019.
Tawse Sketches Rosé 2020, Niagara Peninsula
Ontario, Canada18,95 $
Apparemment un mélange de pinot noir, cab franc et gamay. J'ai certainement ramassé un peu de caractère herbacé du cab franc et même un peu de betterave du pinot. Bonne complexité et pas trop austère (6g/L de RS - semble parfait). Une rose vraiment bien faite, à bon prix et une belle gorgée d'été. Dégusté en août 2022.